Ayam Goreng Lengkuas🍗

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Goreng Lengkuas🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas🍗 memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng ini kaya akan bumbu2 rempah, soal rasa pasti juara😘😍, saya buat resepnya 1 ekor ayam , tp di gorengnya hanya dua potong, sisanya masuk kulkas bisa untuk mkn besok2😆, yuk moms silahkan di coba resepnya😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas🍗:

  1. 1 ekor ayam, potong 10 bagian atau sesuai selera
  2. Bumbu halus:(me : di blender)
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 3 ruas lengkuas
  9. 3 batang sereh, potong2,haluskan
  10. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Air untuk merebus hingga ayam terendam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas🍗

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan air, setelah air mendidih masukkan ayam, pastikan smw potongan ayam terendam air bumbu
2
Jgn lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan ayam matang, dan ayam ungkep siap untuk di goreng ya moms sebelum di hidangkan
Ayam Goreng Lengkuas🍗 - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas🍗 - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Krispy

Ayam Goreng Tepung Krispy

Menu makan siang,maunya ayam goreng tepung aja,temannya sambal matang dan lalapan,baru gorengan pertama udah dicomot beberapa potong,emmm....bisa2 habis nggk jadi buat lauk ne.....🤗🤗🤗 #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Saking doyannya makan di Thai Street, suami minta buatkan di rumah... Hasilnya enakkkk gak kalah sama yang dijual.... #AhlinyaAyam #madeinLOVEwithVonny

10 pcs
61. Ayam goreng serundeng kelapa

61. Ayam goreng serundeng kelapa

Pas ungkep ayam sekalian dicemplungin tahu, kan mubajir klo cuma ungkep ayam doang😅😅biar tahunya juga mantap rasanya. Tahu bisa diganti tempe juga yaaa...

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kesukaan suami. Kalo bisa lengkuasnya yg banyaaaaak katanya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source : IG Icha Irawan #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi sayap ayam goreng

Nasi sayap ayam goreng

Punya sisa goreng sayap ayam d panasin nanggung, pasti malah jadi keras g krunchy lagi, skalian bikin sarapan dan trnyata smua suka, jd g mubazir deh

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lombok Ijo

Ayam Goreng Lombok Ijo

Ayam Goreng Tepung Lagi

Ayam Goreng Tepung Lagi

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan 😉,, buat cadangan 😄 Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.😁 #Weeks43 =R/227=

12 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Rasanya enk iah mak pa lagi ditemenin m sambal terasi😁😁weh mantap pokoe #Ahlinyaayam

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Baru bisa megang dapur lagi setelah libur lebaran,, kelamaan jadi males mau masak.alhasil jadi masak yg simple. #masaksimple #ygpentingenak #masakanrumahan #cookpad.id

2 porsi
Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Ayam goreng memang tak ada matinya. Ga bosan bosan yg namanya makan ayam goreng. Makan pake sambel lalapan dah juaraa deh. Dari berbagai versi ayam goreng kali ini saya cobain resep bunda didi yg ayam goreng bogor dgn takaran resep sesuai yg sy masak. Disini ayamnya sy goreng asal celup saja ga smpai kering. Rasanyaaa ya jgn ditanyaa.. enaaak #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ceker Ayam Goreng Krispy

Ceker Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Kremes ala RM Padang

Ayam Goreng Kremes ala RM Padang

Suami minta masakin nasi liwet nah lauk yang langsung melintas di kepala ya si ayam goreng RM padang ini. langsung deh nguprek online nyari resep yang paling cocok. Masaknya gampang, dan suami suka banget ampe nambah-nambah n diminta masak lagi yang sama besoknya hehehe

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Awalnya masak opor ayam lalu tidak habis, terpikir kalau dihangatkan bentukannya sama pasti anak2 tidak mau. Akhirnya coba digoreng....ternyata jadi gurih dan empuk sekali ayamnya.

Korean fried chicken (chicken gangjeong) source JTT

Korean fried chicken (chicken gangjeong) source JTT

Bosen ayam goreng itu itu aja, liat ig nya mba endang JTT ada ayam korea ini. Trnyta enaak.. Nagihhh. Cusss bikinn

Ayam Goreng Jadul

Ayam Goreng Jadul

Olahan ayam yang paling simpel dan pastinya semua bisa jadi #AhlinyaAyam

5 - 6 potong
45 menit
Ayam ukep bumbu kuning (untuk ayam goreng Dan ayam bakar)

Ayam ukep bumbu kuning (untuk ayam goreng Dan ayam bakar)

Ayam Goreng Padang (Ayam goreng telor)

Ayam Goreng Padang (Ayam goreng telor)

Paling males olah ayam Karena tidak terlalu suka ayam hehe cuma kalo di goreng lengkuas masih suka tapiii malesnya itu kalo harus parut lengkuas hahaa ehhh ada resep mirip mirip deh jadi mau coba ikutan #AhlinyaAyam tema minggu ini. Sumber resep Mba Icha Irawan di instagram yah. Saya modif seukuran yg ada aja dirumah saja.

Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Tema Semarak Clover kali ini olahan Keju, yang menentukan tema kali ini Mbak Yuliana Nur Azzizah semoga usahanya lancar dan sukses dan melimpah terus rejeki nya, Dimudahkan segala urusan nya. Kali ini bikin ayam goreng tepung sendiri dan digabung dengan saus keju yang sebelumnya sudah diposting. #terKEJUt #semarak_terKEJUt #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna