Ayam Goreng KFC

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Goreng KFC

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng KFC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng KFC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng KFC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng KFC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng KFC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng KFC memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walau Ayam Goreng KFC ini homemade, tapi crispy, gurih dan rasanya sudah 11, 12 sama KFC Francise itu. Tepung luarnya tidak terlalu tebal atau terlalu keras saat digigit. Well...pokoke rasa dan teksturnya mukul lidah banget deh. Yum...Joy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng KFC:

  1. 5 potong daging Ayam(sesuai selera)
  2. 1/2 SDM garam
  3. 1 Bahan lumuran tepung
  4. 6 SDM tepung terigu
  5. Bahan lumuran tepung 3 dan rempah
  6. 9 SDM tepung terigu
  7. 2 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 sdt jahe bubuk
  9. 2 sdt cabe bubuk (optional, sesuai tingkat kepedasan)
  10. 1 sdt lada putih bubuk
  11. 1 sdt lada hitam bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 2 sdt kaldu bubuk
  15. 2 sdt paprika bubuk (optional)
  16. Atau menggunakan Rempah Bumbu sederhana
  17. 1 SDM garam
  18. 1 SDM lada putih
  19. 2 SDM kladu bubuk/blok
  20. Bahan celupan basah
  21. 3 SDM tepung terigu
  22. 200-300 ml air berkarbonasi: sprit dll
  23. 1 SDM garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng KFC

1
Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan garam dan diamkan semalaman atau 3 jam saja di lemari pendingin.
Ayam Goreng KFC - Step 1
2
Siapkan lumuran tepung 1 yang tanpa dicampur bumbu dan rempah.
Ayam Goreng KFC - Step 2
3
Siapkan lumuran tepung 2 yang dicampur dengan bumbu dan rempah.
Ayam Goreng KFC - Step 3
4
Campur bahan celupan basah. Untuk hasil ayam yang crispy, campur bahan celupan basah sesaat sebelum ayam digoreng. Jadi air Sodanya masih dingin.
Ayam Goreng KFC - Step 4
5
Panaskan minyak, kemudian kecilkan api ke nyala sedang.
Ayam Goreng KFC - Step 5
6
Keluarkan ayam dari lemari pendingin. Lumuri dan coqting dengan tepung 1, kemudian masukan ke celepan basah, terakhir coating dengan tepung 2 yang dicampur dengan bumbu dan rempah.
Ayam Goreng KFC - Step 6
Ayam Goreng KFC - Step 6
Ayam Goreng KFC - Step 6
7
Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang supaya matang sempurna. Ayam goreng KFC siap disajikan. Yum...Joy...
Ayam Goreng KFC - Step 7
Ayam Goreng KFC - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Maafkan ayamnya ketutupan sm si serundengnya ya 😊 Masak ayam serundeng pertama kali.. sy cm pakai sedikit kelapa.. tp hasilnya lumayan banyak serundengnya 😊 dan bumbunya meresap di serundengnya 😁 Silahkan dicoba.. insyaAllah anti gagal.. 🤗 #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #Ayamserundeng

2-3 orang
Ayam goreng bumbu lengkuas

Ayam goreng bumbu lengkuas

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Pernah makan menu ini di salah satu restoran Thailand, akhirnya coba buat sendiri di rumah. Harusnya sih dicocol saus Bangkok, tapi yudahlah biar mendang pake sambel terasi aja hehee #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

22* Ayam goreng lengkuas

22* Ayam goreng lengkuas

Pertama kali bikin karena penasaran 🤔 Pakai lengkuas nya kok banyak amat,,, 🙄 Setelah matang ternyata malah harum, terasa rempah dari lengkuas nya 😁 Selamat hari raya Iedul Fitri 1440 H Happy Eid Mubarak 🤗 Rabu, 5 Juni 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes

61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes

Ayam goreng mau dimasak seperti apapun tetep sedap yah... Ini salah satu resep andalanku Ayam Goreng Kalasan. Dapat resep dari mana aku udah gak ingat, karna dari jaman belum punya anak udah suka buat ayam ungkepnya seperti ini. Karna pakai air kelapa jadi lebih cenderung manis yah.. tapi dijamin kalian suka dehh. Kalau mau lihat videonya kalian bisa buka youtube aku : dapoer Nuning Putri #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #MenuAndalan #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam goreng bogor

Ayam goreng bogor

Krucils ku paling suka sama ayam goreng, ketemu sm resep ayam goreng bogor nya mbak @frielingga, enak bgt rasanya, bumbunya meresap smp kedlm ayam nya, ayamnya jg gak kering, juicy dalemnya, cocok lah dibuat mkn ala2 jawa barat, pake sambel & lalapan + nasi sebakul, gak kerasa bakalan nambah2 trs mknnya 😂 Kalau yg lg diet jgn coba2 msk ayam grg ini ya, bs gagal dietnya nanti 😆 Source: frielingga

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ini enak bangeett. Kesukaan suami sampai nambah". Wajib dicoba 😆

Fried Chicken (Crispy Chicken Wings)

Fried Chicken (Crispy Chicken Wings)

1-2 porsi
Ayam Goreng ungkep

Ayam Goreng ungkep

Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

.

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Sajian ayam goreng simple. Cocok buat ibu2 pemula. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng ala Mertua

Ayam Goreng ala Mertua

Ini resep ayam goreng andalan mertua saya. Ayamnya pakai ayam merah atau ayam petelur. Dengan harga sedikit lebih mahal dari ayam negri dan tentu masih lebih hemat dibanding ayam kampung, citarasa mirip ayam kampung. Resep ini dipakai untuk jualan beliau lhooo dulu sewaktu masih sehat. Membuatnya ternyata simple dengan bumbu minimalis. Nah kalau kata mertua sebenernya rahasianya adalah pakai panci blirik dari bahan enamel itu bikin rasa dan empuknya beda, tapi berhubung saya hanya masak seekor dan panci punya beliau besar banget saya pakai wajan aja masaknya, semoga ga jauh beda. Oh ya, kalau buat jualan, kuah sisa ungkepan ayam sebelumnya itu dipakai untuk mengungkep ayam berikutnya dengan ditambahi bumbu lagi. Itu juga yg bikin tambah mantap rasanya Cobain yuuuk #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu rempah nya iniii yg enak banget kalo dicampur pake nasi anget2, jadi menu favorit keluarga juga 😍😍😍, #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Fried Chicken Curry with Sambal Matah

Fried Chicken Curry with Sambal Matah

Suami minta dimasakin ini..yuk dicoba☺

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

60 menit
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

🙂

40a* Ayam goreng (ala) mbok berek

40a* Ayam goreng (ala) mbok berek

Asal mula menjamurnya ayam kremes, Ter adaptasi dari ayam mbok berek ini 😃 (katanya lho ya, bukan kata saya.. 🤭) Ini pas lagi masak ayam juga, Masih ada sisa air ungkepan ayam, daripada mubazir di campurlah tepung maizena dan tepung beras..👌 Terus di goreng adonannya ini. Maka jadilah ayam kremes 😁 Selasa, 8 Oktober 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

Ayam goreng sambel simple

Ayam goreng sambel simple

Ayamnya cuman sisa sedikit saya buat seadanya

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Ayam goreng ala rumah makan yang ada gurih nya gitu untuk bekal anak2 hari ini bawa nya Ayam goreng gurih,Sambal daging kecap dan sayur sawi wortel telur...ini ayam praktis mom tinggal ungkep msukin kulkas dan goreng deh.