Ayam Goreng ala RM Padang

Dipos pada May 4, 2022

Ayam Goreng ala RM Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ala RM Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ala RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ala RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ala RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ala RM Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala RM Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering banget makan ayam goreng kremes di RM Padang, baru nemu eiy, dari IG nya Icha Irawan. Simple dan enak, tinggal ungkep simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng.. Yumm!! Bakal jadi resep WAJIB deh. Dicoba ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ala RM Padang:

  1. 1 kg ayam
  2. 100 ml air
  3. 1 sdt garam
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 3 lbr daun salam
  6. 2 butir telur
  7. Bumbu Halus
  8. 10 bawang merah
  9. 8 bawang putih
  10. 2 cm jahe dan lengkuas
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ala RM Padang

1
Siapkan bahannya
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 1
2
Tumis bumbu dengan air,masukkan ayam.Masak hingga bumbu kental.
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 2
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 2
3
Pinggirkan ayam, spy kelihatan bumbu kentalnya,matikan api, masukkan telur kocok, aduk cepat dan terus menerus hingga jadi bumbu encer. Harus cepat supaya telur tidak matang
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 3
4
Aduk hingga ayam agak kering.
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng ayam hingha matang. Bumbu digoreng dan saring dengan kertas tissue hingga minyaknya hilang. SAJIKAAN!!!
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 5
Ayam Goreng ala RM Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Ayam Goreng Telur Padang"

"Ayam Goreng Telur Padang"

Source:Fridanela Adela Silaban #AhlinyaAyam Nambah lagi resep ayam goreng,sya orang padang baru kali ini coba ayam telur πŸ˜„ dan ternyata enak sekali pemirsah .

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#pejuanggoldenapron2 bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk 😊 #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
2 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Resep sederhana dengan bumbu seadanya πŸ˜‚ #ahlinyaayam

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Si kecil minta dibikinin ayam goreng,nggk bosan2nya,tapi benar enak juga sich....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Enaaak tetep berasa bumbunya meskipun ga diungkepπŸ˜† Lain kali mau coba lagi tapi bawang putih sama jahe nya mau diulek aja biar lebih halus. Soale jadi pait gitu kerasa jahe nya, mungkin kurang lembut juga cacah nya atau karena gosongπŸ˜‚. Kalo diulek mah mungkin engga yaπŸ˜‰ Source : umi_halim #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Dapoer mamih Ini pas goreng ayamnya bumbu lengkuasnya dipisah ga sempet ke foto

Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Ayam goreng memang tak ada matinya. Ga bosan bosan yg namanya makan ayam goreng. Makan pake sambel lalapan dah juaraa deh. Dari berbagai versi ayam goreng kali ini saya cobain resep bunda didi yg ayam goreng bogor dgn takaran resep sesuai yg sy masak. Disini ayamnya sy goreng asal celup saja ga smpai kering. Rasanyaaa ya jgn ditanyaa.. enaaak #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon πŸ‹

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon πŸ‹

Perpaduan juicynya daging ayam, gurihnya bumbu marinasi dan rasa khas lemon ditambah madu. Lengkap kelezatannya πŸ˜‰. Anak" biasanya paling anti makanan bersaus lemon, karna dominan rasa manisnya (kalau makanan di resto). Kali ini mereka baru mau makanan bersaus lemon, kata mereka enaaak 😍. Seneng deh dengernya. Memang #masak sendirirasanyalebihenak #AhlinyaAyam #serbaserbiayam #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Ayam Goreng

Sambal Ayam Goreng

Sambel Ayam goreng, atau bisa diganti ikan goreng, tempe goreng dsb. πŸ˜‚ cocok buat cocolan apa saja πŸ˜‹ #ahlinyasambal 😁

Ayam goreng Tepung sajiku

Ayam goreng Tepung sajiku

Udah 3 hari nungguin abang tukang sayur enggak lewat-lewat depan rumah, dan hari ini kebetulan ada pasar. Jd belanjanya di pasar aja deh. Lama upload kebetulan juga dua hari mati lampu dan ini baru hidup lampu . Salam gerobak sayur #happyweekend #WeekendChallenge #MauBelajarMoto

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini resepnya dapat dari adik ipar sama simbak dirumah. Mereka pernah bikin pas acara sembahyangan peringatan 100 hari Mama. Rasanya enak, jadi pengen coba bikin sendiri dirumah. Ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas. Biasanya tinggal makan aja. Hehehehe... Dan tadaa, jadi juga akhirnya. Biar ga kelupaan resepnya, nitip di cookpad ya mamah...^^ Yuk diintip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi untuk yang lain. Selamat mencoba...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron2 #resepcecil54

10 porsi
Ayam Goreng Sambalado

Ayam Goreng Sambalado

Bangun kesiangan belum sempat belanja, suami kerja dan harus siapin bekal untuk makan siangnya, jadi lah masak ala kadarnya saja yg penting masaknya pake cinta hehe

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menurut saya ini salah satu ayam goreng yang paling enak, ditambah taburan bumbu lengkuas goreng membuat semakin endess 😍😍 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_sampit

Ayam Goreng Laja

Ayam Goreng Laja

Laja adalah lengkuas dlm bahasa Indonesianya.. masakan ini entah usianya mungkin udah ratusan tahun? Pokoknya ini adalah makanan favorit saya waktu masih kecil.. apalagi nasi panas dicampur sama bumbu lajanya beuhhh! Nambah makannya!

Ayam goreng bumbu rica2

Ayam goreng bumbu rica2

Karena saya tidak terlalu suka makan ayam yg di olah tanpa digoreng maka jadilah ayam ini saya goreng dulu sebelum dibuat rica2

Ayam Goreng Bumbu Kecap

Ayam Goreng Bumbu Kecap

#AhlinyaAyam . Ini bisa jadi alternatif variasi olahan ayam goreng. #anies_kitchen