Ayam goreng ungkep

Dipos pada May 11, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu baru awal nikah. Aku suka bingung bikin bumbu untuk ayam goreng. Maklum dulu gak pernah belajar memasak. Ini resep saya bikin, mungkin ini bisa membantu para ibu baru, seperti saya dulu...heheheee... selamat mencoba... #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 btg sere
  3. 2 lbr daun salam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 6 cm kunyit
  9. 2 cm lengkuas muda
  10. 2 cm jahe
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 sdt gula
  13. 1,5 sdt garam
  14. Penyedap rasa (jika suka/boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan bumbu halus sampai merata.
2
Masukkan kedalam panci dan masak dengan api sedang. Beri sere dan daun salam. Tambahkan air sedikit.
3
Aduk-aduk hingga seluruhnya matang dan air habis terserap. Angkat.
4
Goreng dengan minyak yang banyak jika akan disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Padang (Ayam goreng telor)

Ayam Goreng Padang (Ayam goreng telor)

Paling males olah ayam Karena tidak terlalu suka ayam hehe cuma kalo di goreng lengkuas masih suka tapiii malesnya itu kalo harus parut lengkuas hahaa ehhh ada resep mirip mirip deh jadi mau coba ikutan #AhlinyaAyam tema minggu ini. Sumber resep Mba Icha Irawan di instagram yah. Saya modif seukuran yg ada aja dirumah saja.

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Rasanya enak dan tak kalah enaknya dengan serundeng daging sapi.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lagi pengen makan ini,pakai nasi anget plus sambel,pasti mantul ๐Ÿ˜ lengkuasnya tidak saya parut,langsung belender sekalian dengan bahan,juga tetap jadi.. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Homemade is better ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘... Kita bedakin ayamnya yuukk ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‰ #Weeks23 =R/174=

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

ayam dan telur duluan mana ?

1-2 porsi
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Bikin yang gampang dan memakan waktu sebentar ajaaa untuk bekal suami ke kantor.

Ayam goreng kremesan telur

Ayam goreng kremesan telur

Protein hewani yang satu ini selalu jadi favorit keluarga, karena di masak apapun selalu memiliki cita rasa yang enak banget,kali ini saya masak ayam dengan kremesan telur, gurih dan enak. Semoga bisa menginspirasi para bunda yang bosen mengolah ayam dengan resep itu itu saja. #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng balut telur

Ayam goreng balut telur

Walau kurang enak badan tapi memasak terus lanjut, kasihan anak anak, kebetulan anak anak suka yang namanya olahan ayam apalagi ayam goreng, langsung aja eksekusi. Beli di ibu sayur dekat rumah bukan abang sayur ๐Ÿ˜Š. #WeekendChallenge

Ayam goreng bumbu lumur

Ayam goreng bumbu lumur

Salah satu menu fav anak2 jg nih bikinnya simple bgt rasanya jg enak๐Ÿคญ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

#goldenapronseason2 #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan saya nih.. eheheheh

Ayam goreng saus keju

Ayam goreng saus keju

Anak anak suka dan minta dibuatkan lagi. Supaya anak anak tidak bosan kt sebagai ibu harus pandai pandai mencari ide. ๐Ÿ˜

Ayam goreng sambal ijo

Ayam goreng sambal ijo

Requestan MyHusband๐Ÿ˜, semoga bermanfaat bunda๐Ÿค—

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kalau beli makan di rumah makan Padang suka nya beli ayam goreng Lengkuas. Jadi penasaran mau bikin sendiri. Nah ini nemu resep punya Bunda Hj. tintin Purnama Sari... #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Kandangan

5 porsi
45 Menit
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Minggu4

3 porsi
Ayam goreng balut telur

Ayam goreng balut telur

Bismillah Resep menu nasi box sederhana ala saya, selengkapnya bisa dilihat pada postingan selanjutnya in syaa Allah

untuk 6 porsi
Ayam Goreng Lengkuas๐Ÿ—

Ayam Goreng Lengkuas๐Ÿ—

Ayam goreng ini kaya akan bumbu2 rempah, soal rasa pasti juara๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜, saya buat resepnya 1 ekor ayam , tp di gorengnya hanya dua potong, sisanya masuk kulkas bisa untuk mkn besok2๐Ÿ˜†, yuk moms silahkan di coba resepnya๐Ÿ˜˜

Ayam Goreng ala Padang

Ayam Goreng ala Padang

Salah satu resep ayam goreng yang wajib dicoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Fridanela Adela Silaban #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit

Ayam goreng sambal lombok ijo

Ayam goreng sambal lombok ijo

Mudah dibuat dan enak rasanya. Kesukaan keluargaku.๐Ÿ˜‰

2 porsi
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Rempah

Lauk favorit anak2 itu selalu ayam, mau dimasak apa aja berkuah, digoreng atau dibakar asal gak pedes pasti doyan. Ini salah satu menu ayam goreng favorit di rumah. Biasanya bumbunya sy goreng dulu lalu simpan di food container setelah dingin. Ayam ungkepnya simpan di kulkas goreng secukupnya jika mau makan baru taburi bumbu lengkuasnya. Cocok banget disajikan sama sambel korek atau bawang menurut saya... Eenddeeuss... #PejuangGoldenApron2

10 - 12 porsi