Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kelapa (Serundeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
28-03-2020 Ayam goreng masih dan selalu jadi favorit anak-anak ibun yg lg #dirumahaja Jam 11 siang minta makan, jam 2 teriak laper lg. Ok ½ ekor ayam ternyata gaa cukup buat 2 bocils ibun. 😭 Masih dalam program #cabeku kolaborasi dengan komunitas Depok dengan tema #kelapaseribumanfaat Kali ini ibun pakai bahan kelapa parut dan air kelapa. Source : Endah Sari | Dapur si Emak #weekendchallenge #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kelapa (Serundeng):
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 200 ml air kelapa (bisa pakai air biasa)
- Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar butiran
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kelapa (Serundeng)
