Ayam goreng tepung

Dipos pada April 6, 2022

Ayam goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng tepung diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini cocok banget buat bekal.. kesukaan suamiku pake nasi anget* sama sambel tomat apa bawang gitu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung:

  1. 1/2 kg dada ayam potong
  2. 1 Telur ayam
  3. Bumbu:
  4. 3 siung bawang putih
  5. Merica bubuk
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. 1/2 kg tepung terigu saya pake segitiga
  9. 1 sendok teh Soda kue
  10. Air es
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng tepung

1
Ayam potong kecil atau sesuai dengan selera dan cuci bersih.
2
Uleg bawang putih,merica,garam dan penyedap rasa. Setelah halus dicampurkan dengan ayam yang sudah dicuci tadi sampai tercampur rata. Setelah itu masukan ke dalam kulkas min.3 jam atau lebih bagus dan meresap bumbunya semalaman.
3
Adonan kering: Dalam wadah Campur tepung terigu,garam,merica bubuk, penyedap dan soda kue.
4
Adonan basah: Telur kocok lepas di kasih air es
5
Keluarkan ayam dalam kulkas, ambil ayam masukan di adonan kering terus dimasukan ke dalam adonan basah terus masukan ke adonan kering lagi ini bisa d lakukan berulang ulang sampai ayamnya keriting.. saat penepungan jangan terlalu d remas* cukup d bolak balik ayamnya d tepung sambil d tepuk*.
6
Setelah itu kita goreng dengan wajan dengan minyak yang banyak biar ayam matangnya rata sampai ke dalam. D goreng dengan api kecil jangan besar biar g cepat gosong. Goreng sampai kecoklatan.. dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Awalnya karena bosan dengan pengolahan ayam yang itu2 saja, kepikiran kalau dibalado cabe ijo seperti di Resto Padang enak kali ya...tapi saya kurang suka kalau cabe dan bijinya kasar2.....jadi lah Ayam Goreng Cabe Ijo yang ternyata enak kata keluarga dan teman.

1 ekor ayam sedang/10 potong
Ayam goreng panir lembut

Ayam goreng panir lembut

Jd anak aku lg GTM karna tumbuh gigi, anak aku umur setahun dg gigi 4nya. Selalu pusing kl udah numbuh gigi trus GTM krna dia sangat picky sma makanan trus coba2 bikin ini dan dia suka 😊 buat bukibuk yg anaknya GTM bisa coba yaa karna bikinya mudah bgt

3 porsi
Koloke (ayam goreng tepung saos)

Koloke (ayam goreng tepung saos)

Dari sekian kali aku nyobain msak koloke. Versi yg ini menurut kami sekeluarga yg mantul. Lembut dagingnya.

Ayam Goreng Bumbu Pedas

Ayam Goreng Bumbu Pedas

Bikin ayam bumbu pedas yang beda, enak banget wajib recook sih 😊

Pentol ayam goreng bumbu petis

Pentol ayam goreng bumbu petis

Pengen pentol goreng khas Tuban biasanya di cocok sm bumbu petis ikan. Berhubung ga ada ikan laut, gantinya pake ayam. Ga sama tp tetep enak πŸ˜„ cocok buat musim ujan yg pengennya ngemil terus πŸ˜…πŸ˜…

Ayam goreng sayur

Ayam goreng sayur

Lg pengen ayam sayur yg beli di warung. Efek covid jd masak sendiri aja di rumah :) ini resep yg di share dr mbak wahyu antarai.. sedeep bgt.. mirip sm yg ku beli di warung langganan.. thankyou mba ❀

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Ala Richeese

Ayam Goreng Ala Richeese

Fire chicken KW suka sekali resep ayam goreng ini, miriplah dengan yg asli😍 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
15 menit
Ayam goreng karage

Ayam goreng karage

Bikin ayam goreng ala xanders super mantap tapi terlalu lembut. Saya suka yang kriuknya mantap (seperti Kobe) namun berusaha mengurangi tepung instant.

5 porsi
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Rasa sedep dan kriuk dari telurnya, cocok banget dengan sambal dan lalapan, tidak untuk yang sedang diet yah😁

Fried Chicken ala rumahan

Fried Chicken ala rumahan

Saya cuma goreng 2 ayam karena untuk sendiri aja heheπŸ˜‹

Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Masak pagi2 bener.. buru2.. jadinya nepunginnya nggak sempurna.. Mana kehabisan telur.. Maaf ya bun, utk foto langkah saya masukkan yang paha, karena waktu goreng yg sayap buru2 banget tadi, nggak sempet foto step yg sayap, tapi di pict marinasi keliatan kok bun ayam yg sayapnya. Malah yg paha nggak kefoto, soalnya cuma satu 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #18

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Kesukaan para bocil nih πŸ€—

Nasi uduk magic com lauk ayam goreng

Nasi uduk magic com lauk ayam goreng

Mumpung suami libur pgn masakin masakan kesukaan ny dia eh ternyata anak juga suka.... πŸ˜™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜

Ayam goreng suir pedas

Ayam goreng suir pedas

Ceritanya ada sisa ayam goreng β€œm*d” di tudung, langsung eksekusi aja nih buat ayam suir pedes. Mayan musim ujan gini makan pedes pedes Oia ini porsinya sesuaikan aja ya soalnya bahan dibawah ala ala yg aku punya dirumah hha

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Pas di coba, ayam goreng di gabung kan sama sambal kecombrang.. Makannya di uwek2 tambah nasi anget.. Rasanya ruaaarrr biasah... Cinta banget sama menu ini

6 potong
45 menit
Ayam goreng bumbu ungkep sederhana

Ayam goreng bumbu ungkep sederhana

Masak simple#dirumahaja

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Edisi #dirumahsaja jangan keseringan beli diluar jadi nyoba bikin sendiri, lumayan 11-12 lah sama beli.

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Pagi cookpaderss πŸ’˜πŸ’˜ sudah hari jum'at lagi semoga berlimpah keberkahan untuk kita semua. Aamiin Masih #DiRumahAja jadi rajin masak & bikin cemilan. Kali ini ikut meramaikan #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad. Temanya #CABEKU ttg pohon #KelapaSeribuManfaat . Kali ini aku memanfaatkan buahnya yg sudah tua untuk diparut. Kelapa parut ini selain memiliki wangi yg khas juga memiliki cita rasa yg berbeda & lebih gurih. Selain itu berfungsi juga untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah anemia, mencegah masalah pencernaan dan masih banyak lagi. Alhamdulillah nikmatnya makan dengan ini, semoga selalu diberikan keberkahan & dimudahkan rezeki serta dijauhkan dari segala penyakit marabahaya. Aamiin πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ™πŸ™ πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ’˜πŸ’˜πŸ’˜πŸ’˜ πŸ“† 27 Maret 2020 #wk26 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #WeekendChallenge #Cabeku #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi
15menit
Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ada sisa sayap ayam di kulkas. Bingung mau dimasak apah. Suami minta digoreng tapi ga mau kl cuma digoreng pake bumbu racik. Jadi ng-ide deh buat ayam goreng bumbu rempah, biar ayam gorengnya ga melulu rasa micin dari bumbu yg udh jadi. Selamat mencoba moms.