Ayam Goreng Omah

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Goreng Omah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Omah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Omah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Omah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Omah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Omah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Omah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam gorengnya selalu dihati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Omah:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 3 lembar daun salam
  4. 300 ml air
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. 1 Bungkus Masako ayam
  7. Bumbu dihaluskan
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  14. 2 sendok teh garam
  15. 1 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Omah

1
Bersihkan ayam potong potong ukuran sedang
2
Masukan bumbu yang dihaluskan dan asam jawa yang sudah dicairkan aduk rata dengan ayam (gunakan sarung tangan plastik supaya tidak kuning tangannya)
3
Masukan kedalam panci tambahkan air sehingga ayam terendam sambil di masukan sereh dan daun salam.
4
Masak ayam sampai air menyusut kemudian angkat.
5
Siapkan minyak goreng panaskan lalu goreng ayam beberapa saat jangan terlalu kering hanya sampai menguning.
6
Ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas (no telur) 🍗

Ayam Goreng Lengkuas (no telur) 🍗

Penasaran sama yg ada di rice box yg dijual-jual, bikin sendiri ternyata enak

18. BaksoTahu Ayam Goreng

18. BaksoTahu Ayam Goreng

Ternyata #DiRumahAja lumayan penuh tantangan, selain dari makanan 3 x sehari, dan masih butuh makanan selingan, butuh bantuan si Abang gojek untuk menyediakan bahan2 tsb, karena keterbatasan keluar rumah, saya mencoba menyediakan sesuatu yg enak, tapi bergizi dan gampang membuatnya...

8 porsi
30 menit
Ayam goreng sambel tomat

Ayam goreng sambel tomat

Ceritanya lagi libur terus laper dan lg kangen masakan mama trus bikin ini deh ❤️ ohya untuk tahunya ada di resepku "tahu stopan orak arik" yaaa

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng adalah menu favorit anak-anak di rumah. Ayam biasanya saya ungkep pagi hari dengan bumbu sederhana lalu saya simpan di lemari es. Menjelang berbuka puasa, ayam dan serundeng baru saya goreng agar masih hangat saat dihidangkan saat berbuka puasa.

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Saya lahir di Rembang, kabupaten kecil di Jawa Tengah. Masa anak-anak dulu, saya tidak pernah mengenal KFC atau McD, karena memang franchise tersebut tidak ada di tempat saya. Barulah memasuki masa Sekolah Dasar mulai marak penjual ayam krispi (ayam goreng tepung ala KFC) oleh pedagang kaki lima. Tentu saja ayam goreng krispi ini sangat menyita perhatian anak-anak. Tak jarang Ibu saya membuat ayam goreng krispi ala KFC ini di rumah. Tak mahal untuk membuat makanan ini, karena hanya butuh menggunakan ayam pedaging sebagai bahan dasarnya. #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Resep ini dibikin dalam rangka gerakan #dirumahAja aka Social Distancing. Untuk memperkecil resiko penularan virus corona, masak sendiri adalah jawaban paling ok!

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng ini gak pernah salah jadi menu sehari-hari dan jadi favorit keluarga. Yuk bikin ibu-ibu!

Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Recook resepnya @asokaremadja dengan beberapa kekurangan. Udah 4x masak ini 😂

1 porsi
Sayap ayam goreng dengan cabe, bawang

Sayap ayam goreng dengan cabe, bawang

Recook resep @ekitchen katanya sih enak ternayata baru dicoba ternyata memang enak dan pembuatannyapun sangat simpe 30/12/19 #DaripengenJadiBisa. Sangat menyesal baru bergabung dengan cookpad. Kenapa ga dari dulu aja seharusnya sdh banya ilmu/teori memasak yg saya dapat karena cookpad sangat menginpirasi dan apapun yg mau saya bikin semua ada dicookpad, teimakasih cookpad. #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #DariPengenJadiBisa #semuatentangibu #IbuKangenKampunh

Ayam Goreng Saos Raja Rasa

Ayam Goreng Saos Raja Rasa

Tolong abaikan tampilan nya ya haha Ayam goreng ini paling pas di makan sama bihun goreng atau sayur sop ulalaaaaa Tekstur ayam nya yang juicy manis gurih enak di mulut

25. AYAM GORENG REMPAH made by @adindahwytnskitchen 🌻

25. AYAM GORENG REMPAH made by @adindahwytnskitchen 🌻

hayooo, siapa yang suka ayam goreng? kaya nya ayam goreng cocok dimakan bareng semua jenis sayuran ya, mau sayur bening, sayur santan, sayur asem 🤣 sayur tumis pun masuk. siapa yang setujuuuuu? yuk intip resep ayam goreng rempah dari @adindahwytnskitchen

4 porsi