Ayam Goreng Tepung

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tepung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Akhirnya keturutan nulis resepnya, setelah sudah beberapa kali memasak menu kali ini.. Monggo.. #ayam #ayamgorengtepung #ayamkrispy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 ruas kunyit
  4. 1 sdt garam
  5. Adonan Kering :
  6. 10 sdm tepung terigu (merk segitiga biru premium)
  7. 3 sdm tepung tapioka (merk gunung agung)
  8. 1 sdt merica bubuk (boleh lebih kalau suka pedas)
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera (saya : potong kotak kecil), tumbuk asal/kasar tapi jangan sampai hancur. Haluskan bumbu bawang putih + kunyit + garam, masukkan dalam ayam, campur hingga merata. Simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
Ayam Goreng Tepung - Step 1
Ayam Goreng Tepung - Step 1
Ayam Goreng Tepung - Step 1
2
Siapkan adonan kering : terigu + tapioka + merica bubuk + kaldu jamur + garam, aduk rata. Ambil 1 sdm + 3 sdm air, masukkan kedalam ayam yang telah dibumbui, aduk rata. Masukkan ayam satu persatu kedalam adonan kering, remas dan cubit hingga tepung menempel.
Ayam Goreng Tepung - Step 2
Ayam Goreng Tepung - Step 2
Ayam Goreng Tepung - Step 2
3
Goreng langsung ketika minyak sudah panas. Harus langsung digoreng ya, biar bisa keriting tepungnya. Goreng hingga kecokelatan, digoreng dengan minyak yang banyak lebih bagus hasilnya. Done.. Selamat mencoba 😊
Ayam Goreng Tepung - Step 3
Ayam Goreng Tepung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkepan Ayam Goreng Lengkuas

Ungkepan Ayam Goreng Lengkuas

Ini belum digoreng, gapunya foto yang udah digoreng karena gakeburu buat sahur T.T

Ayam Goreng Kriuk

Ayam Goreng Kriuk

Ini bikinnya simple dan enak. Resepnya dari Cici @Xander's Kitchen

Ayam Goreng Saus Jamur Asam Manis

Ayam Goreng Saus Jamur Asam Manis

Ada stok dada ayam fillet di kulkas, putar otak bikin masakan apa untuk berbuka nanti. Jadilah masakan ini, selamat mencoba bunda! #MasihDiRumahAja #KeDapurAja #RamadhanBeda

1 porsi
Β±30 menit
Ayam Goreng Jeruk Nipis

Ayam Goreng Jeruk Nipis

Saya gemar sekali yang namanya jeruk nipis. Untuk pelbagai kebutuhan Saya selalu gunakan jeruk nipis.Kali ini pada bumbu ayam goreng, saya pun menggunakan jeruk nipis. Monggo simak resep ini, mudah dan rasanya gurih lho... #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

2 - 3 porsi
Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Hasil recook Chef Muhammad R. Florean. Cuma dengan bahan yang dimodifikasi karena menyesuaikan isi kuklas😌😌. Kelapa parutnya juga kapan itu beli 5rb simpan di freezer, 1/3 bagian buat tadi bikin serundeng pindang tongkol, 2/3 nya buat ayam goreng serundeng kelapaπŸ˜…. Cuman soal rasa tetep endes ya gaes. Dannn gegara hari ini lumayan banyak masak, pas bikin ayam ini batre hp nya tamat sudah sehingga tidak ada foto sama sekali. Semoga tetap bisa dimengerti step by step nya walaupun tanpa foto yaaa. Next bikin lagi ku edit dehhh dengan fotoπŸ€“πŸ€“πŸ™πŸ™πŸ™ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Masak pagi2 bener.. buru2.. jadinya nepunginnya nggak sempurna.. Mana kehabisan telur.. Maaf ya bun, utk foto langkah saya masukkan yang paha, karena waktu goreng yg sayap buru2 banget tadi, nggak sempet foto step yg sayap, tapi di pict marinasi keliatan kok bun ayam yg sayapnya. Malah yg paha nggak kefoto, soalnya cuma satu 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #18

Ayam goreng Kentucky praktis

Ayam goreng Kentucky praktis

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng sederhana tanpa ungkep

Ayam goreng sederhana tanpa ungkep

Bingung sisa ayam mau di apain lagi akhirnya di buat ayam Kentucky sama ayam goreng deh Resep ayam Kentucky nya ada judul yg satu lagi ya padahal bumbunya sama ajah 🀣🀣🀣🀣

Ayam goreng si hitam manis

Ayam goreng si hitam manis

Makanan kesukaan bapaknya anak-anak. Mudah dibuatnya dan lezat. Yuk, cobain. #teamtress #berburucelemekemas

2 porsi
30 menit