Ayam Goreng Rempah

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Rempah diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka rempah-rempah tapi gak suka bikin yang ribet-ribet. Bumbunya digeprek semua dan tinggal masukin aja ke dalam rebusan. Cepat simpel dan enak. Oh iya resepnya terinspirasi dari cara bikin bacem.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:

  1. 6 potong Ayam
  2. 4 ruas lengkuas
  3. 2 ruas jahe
  4. 1/2 sdt kunyit bubuk atau 3 ruas kunyit mentah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1/4 genggam Asam jawa
  7. 7 lembar daun jeruk
  8. 5 lembar daun salam
  9. secukupnya Garam
  10. 50 gram Gula merah
  11. Minyak goreng untuk menggoreng ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah

1
Cuci bersih ayam dan masukkan dalam panci yang sudah diisi air. Geprek lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih dan masukkan dalam panci. Masukkan juga garam, daun jeruk, daun salam, asam jawa dan gula merah.
Ayam Goreng Rempah - Step 1
Ayam Goreng Rempah - Step 1
2
Rebus ayam dengan semua rempah sampai airnya asat/tinggal sedikit dengan api sedang.
Ayam Goreng Rempah - Step 2
3
Keluarkan ayam dan goreng sebentar hingga warna kecoklatan. Keluarkan dan tiriskan.
Ayam Goreng Rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Desaku

Ayam Goreng Desaku

Teknik marinasi desaku pokoknya bergunaa bgt buat yg mau masaak cepeett

Ayam Goreng Madu Crispy

Ayam Goreng Madu Crispy

Si Bule (putri tercinta) pengen banget ayam kalasan. Tapi Bunnya mau bikin yang lebih special yang belum pernah dibikin selama ini. Agak ragu bikinnya takut gagal. Bismillah aja, semoga suka semua... Kuy masak sendiri 🥰 Masak Murah Meriah Mantab 👌😉

3 - 6 orang
Ayam Goreng Kremesan

Ayam Goreng Kremesan

Bismillah anak saya itu picky eaters sekali dengan makanan kalau ayam di goreng begitu aja tidak akan dimakan tapi kalau ada kremesan pasti mau dan lahap. Jadi Ayam Kremesan ini salah satu Makanan Rumahan Favorit Si Adek. Biasanya saya ungkep ayam kemudian air ungkep ayamnya saya bikin kremesan. Resep kremesan di postingan sebelah Untuk resep lengkap saya yg lain follow ig saya ya juffaliana.putri

Ayam Goreng Saus Mentega Lezat

Ayam Goreng Saus Mentega Lezat

Ayam gorengnya aja udah enak banget, ditambah i lagi sausnya nikmat benerr

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Masih edisi #DiRumahAja dan kali ini ingin ikut meramaikan #WeekendChallenge edisi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat dan seperti biasa, saya masak yang mudah saja 😁. Sebenarnya bumbu ayam goreng serundeng ini hampir sama seperti ayam ungkep bumbu kuning, bedanya bumbunya ditambahkan air asam jawa dan gula merah dan pastinya ada tambahan kelapa parut yang dimasak bersama ayam dan digoreng hingga menjadi serundeng. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Resep andalan buat ayam goreng ungkeb. Cocok buat nyetok dikulkas, praktis tinggal goreng. #PejuangGoldenApron2

Bumbu ayam goreng

Bumbu ayam goreng

Bisa disimpan di freezer. Kalo mau makan baru digoreng

Ayam Goreng Daun Kemangi

Ayam Goreng Daun Kemangi

Daun kemangi biasanya buat dimakan langsung kayak lalab, kita coba dbuat dengan ayam goreng, pedas. Resep coba coba. Alhamdulillah suami suka. Entah lapar 😂. #dirumahaja #workfromhome

3-4 orang
Ayam Goreng Khas Korea

Ayam Goreng Khas Korea

This is one of my favorite Korean Food, called Dakgangjong or Korean Seasoned Fried Chicken. I challenged myself to try for making this, since this has to be not as simple as it is seen :) It is freakingly crispy and delicious though. Worthy to try, guys! #dirumahaja #stayathome

3-4 person
53.ayam Goreng simple

53.ayam Goreng simple

#pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Kering

Ayam Goreng Kering

Work from Home until 31 March, sediakan stock makanan untuk jaga-jaga situasi seperti ini dengan pandemi Covid-19

25 Porsi
120 menit
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Sajian paling simpel saat acara kumpul2 sahabat. Waktu pindahan kantor pun saya sempat menyajikan menu ini. Semua suka karena tekstur daging tidak keras dan berasa karena bumbunya meresap. Semua suka ternyata 😍 Alhamdulillah.. #Cookpadcommunity_kendari

Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Liat2 status wa, ech ternyata ada tetangga yg buat, kemudian dibagi resepnya dech.. nah yuk qt recook..

Ayam Goreng Saos Jeruk

Ayam Goreng Saos Jeruk

#FestivalRamadanCookpad