Ayam Goreng Saus Mentega Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega Lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega Lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega Lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega Lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega Lezat memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam gorengnya aja udah enak banget, ditambah i lagi sausnya nikmat benerr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega Lezat:

1. Bahan untuk marinasi
2. 1/2 kg ayam bagian paha atas
3. 2 siung bawang putih (dihaluskan)
4. 1 ruas jahe (digeprek)
5. Secukupnya garam
6. Bahan untuk ayam goreng
7. 1 buah telur (dikocok)
8. Secukupnya tepung terigu (pake segita biru)
9. Secukupnya tepung bumbu kobe bisa yg pedas/biasa (enak yg pedas)
10. 2 sdm tepung maizena
11. Bahan untuk saus
12. 1 bawang bombay dicincang
13. 1/2 potong tomat (karna gak punya saus tomat)
14. Secukupnya saus sambal
15. 1/2 sachet saus tiram
16. Secukupnya gula pasir
17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega Lezat

1

Potong potong ayam sesuai selera cuci bersih tiriskan, lalu tempatkan diwadah beri bumbu untuk marinasi aduk hingga bumbu merata, diamkan dikulkas 45 mnt (agar ayam benar benar empuk)

2

Siapkan piring, masukan tepung terigu, tepung kobe, tepung maizena secukupnya campur hingga merata, lalu siapkan telur kocoknya

3

Ambil ayam yang sudah dimarinasi tdk perlu dicuci, celupkan ayam ke telur, lalu ke tepung kering lalu goreng ayam hingga kecoklatan di minyak yang banyak dan panas

4

Siapkan semua bumbu untuk sausnya. Siapkan wajan beri 4sdm mentega lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan tomat dan bahan lainnya. Masukan sedikit air

5

Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa, jangan lupa tambahkan gula, bisa tambahkan mentega lagi kalau masih kurang

6

Masukan ayam ke saus mentega, aku masukan ayamnya sebagian saja, ayam dan saus bisa dicampur/ dipisah sesuai selera. Ayam sudah siap. Silahkan menikmati