Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 11, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi https://www.instagram.com/p/Bs4Tec1DzRJ/?igshid=4naotm41tup7 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas Kunyit
  7. 4 cm jahe
  8. 3 butir kemiri (sangrai)
  9. 1/2 sdm Ketumbar
  10. Bumbu tambahan :
  11. 150 gr Lengkuas
  12. 2 lmbr daun jeruk
  13. 2 lmbr daun salam
  14. secukupnya Garam,gula,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10menit,bilas dan tiriskan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Blender bumbu dan campurkan ayam dengan semua bumbu. Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Aduk rata
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Ungkeb sampai ayam matang.angkat ayam lalu saring sisa bumbunya. Goreng ayam hingga kuning keemasan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Goreng juga bumbunya hingga kering dan kecoklatan, taburi bumbunya diatas ayam dan taburkan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken KW

Fried Chicken KW

Pertama kali coba bikin, alhamdulillah suksessss😍🤩 kulit tepungnnya tebal, crispy diluar, dalamnya matang sempurna, dan crispynya bisa tahan smpe besoknya😁 Yuuks coba buat moms, lumayan mengobati rasa rindu anak" sama si ayam K*C😉 #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng ketumbar renyah

Ayam goreng ketumbar renyah

Mudah, simpel, enak Cemplung cemplung tanpa ulek

porsi
Ayam Goreng Mbok Berek

Ayam Goreng Mbok Berek

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Masak yg simple² ajalah karena si males masih melanda neeh beb 😂 godaan banget pengennya leyeh² terus libur masak swh wkwkk #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #ayamgorengmbokberek

Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)

Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)

Pengen masakin orang tua yang berbeda dan muncul lah ide salted egg chicken

3 orang
30 menit
Ayam goreng tepung dan saos steak

Ayam goreng tepung dan saos steak

Saya bikin ini karena pengen coba bikin lagi resep pertama yang agak gagal. Untuk sayurnya bisa ditambahkan juga buncis ya

Ayam Goreng Kecap (Bacem)

Ayam Goreng Kecap (Bacem)

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung GF

Ayam Goreng Tepung GF

Tepung gluten free selama ini biasanya dipakai untuk membuat kue dan cakes, gimana ya kalau menjadi pengganti tepung pada ayam goreng? Surprisingly rasanya enak loh. Oh ya dengan cocolan saus tartar, ayam juga bisa diganti seafood seperti ikan, udang, atau cumi yah.

Ayam Goreng Sambal dadakan

Ayam Goreng Sambal dadakan

rencana mau ngeblender cabai tapi mati listrik, akhirnya pasrah buat ngulek... jadi nama sambal nya dadakan 😅

Kremesan Ayam Goreng

Kremesan Ayam Goreng

Naaah, beberapa minggu yang lalu saia posting "Ayam Ungkep" dan ini pelengkapnya, cobain ya mom 😍

9. Ayam Goreng Tepung

9. Ayam Goreng Tepung

8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ayam goreng favorit komplitan makan dengan nasi kuning. Wangi rempahnya sedap banget.. ngado rempah2nya aja udah enak banget. Enjoy 🤗😋

Ayam goreng tepung ringan kriyuknya

Ayam goreng tepung ringan kriyuknya

Haloo teman2... Pagi tadi saya membuat ayam goreng tepung resep punya CC Xanders kitchen... Ayam goreng ini kriyuknya ringan banget, dalamnya juicy, rekomended buat mamak2 yang punya anak kicik. Anak saya yang 14bln aja doyan, dimakan sama kriyuknya, kalo anak saya yang 3th jgn ditanya, doyan banget dia 🤗🤗🤗 mamak yang penasaran silahkan dicoba #cookpadindonesia #recook_xander'skitchen #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_lampung

Ayam Goreng Lalap Bayam

Ayam Goreng Lalap Bayam

Ayam goreng yg lezat ditambah lalapan terkini, simple tapi penuh gizi yaitu bayam rebus :)

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Lg malas keluar kmn2 jd bikin ini aja deh buat makan siang ☺

Ayam goreng tepung kuah teriyaki

Ayam goreng tepung kuah teriyaki

Bahan bahan sederhana, mudah dibuat & cocok buat lauk makan siang/malam

2 porsi
Sayap ayam goreng gurih2 nyoiii, gampang dibikin bisa buat stok

Sayap ayam goreng gurih2 nyoiii, gampang dibikin bisa buat stok

Bikinnya mudah, bisa buat stok lauk di kulkas. Pengen makan tinggal goreng ajaa. Yeyyeeyee

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Anak-anak sedang keranjingan menu Ayam Goreng Serundeng. Supaya irit, kali ini buat Ayam Goreng Serundeng dengan resep tastemade. Rasanya mirip dengan yang biasa dibeli. #PejuangGoldenApron2