Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang khas Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang khas Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang khas Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang khas Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya menggunakan fillet dada ayam, yang saya potong dadu. Resepnya bisa digunakan untuk bagian ayam yg lain, seperti sayap & paha. Sebenarnya untuk resep ini lebih dominan bawang putih. Tapi karena paksu tidak doyan bawang putih, terpaksa saya kreasikan sendiri, sesuai lidah suami.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam:
- 500 gr Dada Ayam fillet, potong dadu
- 1 bh Jeruk Nipis
- 1 btr Telur Ayam
- 3 sdm Tepung Maizena
- 5 siung Bawang Putih, geprek bersama kulitnya
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 sdt Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Garam, gula, lada dan penyedap rasa
