Ayam Goreng Bumbu Bali

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Goreng Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bali:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 100 ML air
  3. 2 batang sereh
  4. 6 SDM kecap manis
  5. 1 Lembar daun salam
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Jeruk nipis
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 10 Buah cabe merah keriting
  12. 5 Buah cabe rawit merah (jika suka pedas biasa di tambah lagi)
  13. 8 Siung bawang merah
  14. 4 Siung bawang putih
  15. 1 Buah tomat merah
  16. 1/2 Balok terasi ABC
  17. 1 Ruas jari jahe
  18. 4 Butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bali

1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng setengah matang
Ayam Goreng Bumbu Bali - Step 1
2
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan 5 SDM makan minyak goreng, tambahkan sereh dan daun salam tumis hingga bumbu harum
Ayam Goreng Bumbu Bali - Step 2
3
Setelah bumbu halus harum, masukan kecap manis, air dan ayam goreng, masak hingga air menyusut
4
Setelah air menyusut, masukan gula dan garam, kecilkan api masak hingga bumbu mengental dan meresep ke ayam, koreksi rasa, lalu sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Cocok bgt dimakan sama sambel matah💕

1 kg
1 jam
Ayam goreng korea crispy hot

Ayam goreng korea crispy hot

Menu dagangan ku laris manis,makan setelah sholat tarawih,bisa juga buat menu sahur biar mata langsung blotot dan ngk merem makan nya hehe Ini usaha menu ketering ku,usaha kecil"ku,yg mau pesan boleh inboxaja aku,tapi kalau maubkin boleh.ni resep nya #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur

Ayam goreng

Ayam goreng

Bismillah. Ini adalah salah satu masakan yg sering dimasak Almarhumah ibu saya, sering saya buat tu anak2 saya sambil dicocol dengan kecap sama irisan cabe dan bawang merah. Mantaap. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Ayam Goreng Bacem khas Yogya (plus Sambal Terasi Bakar)

Ayam Goreng Bacem khas Yogya (plus Sambal Terasi Bakar)

Suami lagi pengeeennn banget ayam goreng bacem dari kampung halaman. Terus nemu resep dari Mb @velia rachman ini. Terima kasih atas inspirasinya Mb, resep berikut saya ubah-ubah sedikit. Bacem ini bisa untuk tempe dan tahu juga, senangnya lagi bisa untuk stok di rumah. #TemaMasakHeboh #WeekendChallenge #DiRumahAja

4 porsi
30-45 menit
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Jangan lupa follow IG kita ya ( @Bukan_chef12 )

Ayam goreng thailand

Ayam goreng thailand

Coba2 bikin ini krena bnyak yg recook masakan ini.. lumayan ngabisin nasi makannya

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam,tahu dan tempe goreng enak anti gagal

Ayam goreng

Ayam goreng

Buat bekal anakku yg mau ikut lomba 😊😊

Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat

Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat

Ayam goreng manis khas kota Jogja emang paling pas di lidah saya😋 Ditambah dengan Sambal Terasi Tomat🥰

4 Porsi
60 Menit
Ayam Goreng Rica Rica

Ayam Goreng Rica Rica

Ayam goreng dari Manado ini cocok banget untuk membangkitkan selera makan. Jumlah rica (cabe) bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing masing. Kalo says 30🌶 sudah cukup 🥵. Selamat mencoba😊

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masak ayam praktis no ribet

Ayam Goreng Bumbu Kuning (#MenuPraktisCWS)

Ayam Goreng Bumbu Kuning (#MenuPraktisCWS)

Hai pagi sahabat CWS, pagi ini saya gunakan Bumbu Dasar Kuning yang saya share kemarin menjadi Menu Ayam Goreng yang praktis. Karena bumbu dasar nya sudah siap ada di lemari es, jadi tinggal masukkan plung plung aja dan masak hingga empuk kemudian goreng 😁 Mau diganti daging sapi jadi empal goreng juga bisa yah.. Kalau ada sisa kaldu waktu merebus ayam, jangannnn dibuangg yahh.. Nih saya kasi tip biar bisa disulap jadi menu yang lain. Sisa kuah tadi saya dapat sekitar 400-500 mL. Saya tambahkan air dan simpan dalam lemari es. Sewaktu-waktu saya sudah ada kuah soto. Bisa untuk bikin Soto, Ayam nya kan bisa ambil sedikit dari ayam goreng dan suwir. Tinggal bikin perkedel, sambal. Atau bikin Bubur Ayam Jakarta juga enak banget. Jangan dibuang yah, sayang bumbu dapurnya 😁 Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”

Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

Bingung masak apa, masak yang simple dan hemat😃

Ayam Goreng Spicy

Ayam Goreng Spicy

Ada setok ayam, pengen makan ayam goreng, kali ini mencoba bikin ayam goreng pedas, pas buat makan malam bareng kelurga. tak lupa nasi hangat, lalapan dan sambal ikut serta mendampingi makan malam. Semoga kita semua bisa terus bertahan di masa masa sulit ini, dan semoga dunia kita bisa kembali normal. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #PeracikBumbuKehidupan

5 -6 porsi
35 menit