Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong

Dipos pada March 22, 2022

Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan Pertama di cookpad.. buka2 resep di cookpad dan tergoda dgn resepnya mbak PhieKitchen.. Rasanya melebihi ekspektasi saya.. setelah matang langsung ludes dan seisi rumah sangat menyukai.. anak" pasti suka dengan rasanya.. Fillet ayam saya ganti dengan sayap ayam.. bbrpa bahan disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah.. #ayamgoreng #newbie #sharingiscaring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong:

  1. 500 grm Fillet Ayam (saya pakai 10 sayap ayam saya potong 2)
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 siung bawang putih (digeprek)
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada
  6. Bumbu pelapis :
  7. 1 butir telur
  8. 50 grm tepung terigu
  9. 15 grm maizena (saya pakai tepung beras)
  10. Bahan saus :
  11. 1 butir bawang bombay (iris tipis")
  12. 3 butir bawang putih (digeprek lalu diiris tipis")
  13. 1 ruas jahe geprek (saya pakai 1/2 sdt jahe bubuk)
  14. 2 sdm madu (saya 3 sdm)
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm bubuk cabe (saya pakai 1sdm bon cabe lv. 15)
  17. 2 sdm saus tiram
  18. 1 sdm saus cabe
  19. 3 sdm saus tomat
  20. 5 sdm air (tambahn dari saya)
  21. Bahan taburan :
  22. Irisan daun bawang
  23. Wijen putih (saya gak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong

1
Cuci bersih ayam lalu diberi bumbu marinasi lalu diamkan selama setengah jam (kalau saya semalaman, sy siapkan malam utk makan siang esok harinya) kemudian lalu celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke adonan tepung.
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 1
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 1
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 1
2
Goreng hingga 3/4 matang kemudian angkat diamkan selama 5 menit kemudian goreng kembali sampai matang. Melakukan penggorengan 2 kali dimaksudkan agar ayam menjadi lebih renyah *crunchy.
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 2
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan seluruh bahan saus, saya tambahkan air agar saus menjadi kental dan matang.
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 3
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 3
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 3
4
Setelah saus matang, masukan ayam kemudian aduk hingga tercampur dgn saus. Masak sebentar kira" 2 menit kemudian angkat, sajikan dan beri taburan daun bawang.
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 4
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 4
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

040. Ayam Goreng Gurih

040. Ayam Goreng Gurih

Lagi kepengen Ayam Goreng yg gak terlalu banyak bumbunya nempel, jadi deh ayam goreng gurih. Bedanya dg resep ayam bumbuku (next time aku posting) ayam gurih pakai kemiri dan bawang merah, ayamnya direbus airnya gak sampai kering jd bumbunya gak nempel waktu digoreng. Kalau doyang kremesnya , banyakin lengkuasnya ya....ambil bumbu ayam setelah direbus lalu digoreng jadi deh ayam goreng lengkuas kalau begitu 😅. 1 resep dg cara sedikit berbeda bisa jadi 2 model. 😬 Selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng tepung krispi

Ayam goreng tepung krispi

Bosen punya ayam cuma diungkep-goreng aja. Iseng2 coba bikin ini requestan suami, Alhamdulillah ga mengecewakan ☺️

12 orang
60 menit
Ayam goreng serundeng simpel

Ayam goreng serundeng simpel

Ayam Goreng Bumbu Cabe Bawang

Ayam Goreng Bumbu Cabe Bawang

Kreasi masak ayam goreng yang simple tapi rasanya endeus 👌

30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source :The Hasan video.endull banget pas ditemani dengan sambal LADO ijo ,lalap dan kremesan🤤.salah satu resep Asia yang berempah.salahsatu masakan Indonesia yang kaya rasa.sambil #belanjaidedipasarcookpad #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ayam Goreng Barberque

Ayam Goreng Barberque

Hasil karya dari sepagian. Berhubung ada stock saus barberque, terciptalah ide masak menu ayam goreng yang satu ini. Tekstur ayam yang renyah bercampur dengan saus manis asam gurih, menambah warna hari ini. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng selimut kriyuk

Ayam goreng selimut kriyuk

Dapet resep dari sahabat. Kebetulan anak2 doyan banget makan ayam kfc kfc an. Lagi corona gini. Hemat yuk ah bikin sendiri

Ayam Goreng Saos Manis

Ayam Goreng Saos Manis

Ayam goreng tepung diberi saos manis semakin membuat makan jadi nambah nasi terus moms Cobain yukk resepnya #pejuanggoldenapron2 #mingguke51

Korean fried chicken

Korean fried chicken

Hasil recook resep dari Marion Grasby

3 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Minim bumbu tapi rasanya maksimal 😍 #pejuanggoldenapron3

8 porsi
Pan Fried Chicken Breast Steak (cocok u/ diet)

Pan Fried Chicken Breast Steak (cocok u/ diet)

#SeptemberCeria #WeekendChallenge

Fried Chicken No MSG

Fried Chicken No MSG

Mau makan fried chicken tapi yang sehat, bisaaaa😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng ala korea

Ayam goreng ala korea

Awalnya sih penasaran dengan rasa ayam goreng korea yang tampilannya seperti didrama korea itu, cuma masalahnya saya gak punya bumbu korea seperti cabe bubuk dll, jadi saya ganti saus dan saya ganti dengan bon cabe untuk cabe bubuknya, dan alhamdulillah enak hihi dan ayamnya masih tetap kriuk..😘 selamat mencoba, terimakasih resepnya untuk mbak @bayuamalia..😎😘 maaf ya mbak sebelumnya mungkin bahannya ada yang saya gak pake karena memang gak ada, tapi rasanya tetap pedaass.. Resep recook by @bayuamalia #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu #ADR ke-3

2 porsi
Ayam Goreng Renyah Nan Simple

Ayam Goreng Renyah Nan Simple

Ayam goreng madu saus tiram

Ayam goreng madu saus tiram

Menu makan siang kami tadi, pulang kerja maunya masak yang simpel aja, si kaka mau makan lauk ayam katanya, nengok pasar cookpad dulu akhirnya milih daging ayam, saus tiram, wortel dan basil 😊 resepnya versi ngarang aja tanpa ngulek-ngulek bumbu dan kata sikaka "hebat ummi masak, enakkk" Alhamdulillah~~ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunityborneo

30 menit
Ayam goreng super cepat

Ayam goreng super cepat

Pengen makan ayam goreng, tp males di ungkep. Bisa juga d tambahkan tempe atau tahu y gaess

Ayam goreng tepung (kfc ala" ^-^)

Ayam goreng tepung (kfc ala" ^-^)

Lagi ada ayam 1/2 potong pengen makan pake saus sambel.. di geprek juga enak😁

4 orang
20 menit
Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

Mau bikin dimsum, tapi minyak wijennya habis. Alhasil putar otak utk buat camilan si kakak 💟 alhamdulillah kk suka 😆 #CABEKU

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Hari ini saya bikin tumpeng dan untuk ayamnya suami minta dibikinin ayam serundeng. Karena belum pernah bikin ayam serundeng, saya ikutin resepnya mbak Wulandari Yulia Puspita. Saya pilih resepnya ini karena bumbunya tinggal diplung plung plung... mudah! 😄