Ayam goreng serundeng

Dipos pada March 17, 2022

Ayam goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng serundeng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

  1. 1 ekor ayam negeri
  2. 1 btr kelapa parut
  3. 4 btr bawang putih
  4. 4 btr bawang merah
  5. 1 sdt lada
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdt penyedap rasa
  8. 1 sdm garam
  9. 1 bh asam kandis
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 ruas jari lengkuas
  13. 4 lbr daun salam
  14. 2 ikat daun sereh
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 2 sdm minyak goreng untuk ungkep bumbu
  17. 1/4 lt minyak untuk goreng ayam
  18. 1 ltr air untuk ungkep ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1
Potong ayam 8 bagian lalu cuci hingga bersih
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kunyit dan lada
3
Panaskan minyak goreng 2sdm
4
Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun sereh, daun jeruk, lengkuas (geprek) hingga harum
5
Masukan ayam dan kelapa parut
6
Tambahkan air 1lt, asam kandis, garam dan penyedap rasa
7
Rebus ayam dan kelapa hingga air meresap lalu matikan api
8
Siapkan wajan dan panaskan minyak 1/4lt
9
Goreng ayam dengan kelapanya hingga matang
10
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Makan pakai nasi panas + sambel dadakan + lalapan super mantappp πŸ˜πŸ‘ Enakkk bangetttt, ayam nya empuk.. Nb: bisa di goreng kapan pun di perlukan πŸ˜‰

75. Ayam goreng laos

75. Ayam goreng laos

Source : Indah Kurniasari Baru kesampaian nyobain bikin ayam goreng laos....pas ketemu resep mbk @Indah Kurniasari langsung pengen bikin πŸ˜„..dan ternyata anak2 suka, apalagi ada sensasi kres2 gurihnya yang bikin tambah lahap makannya πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #AyamLaos #AyamGoreng #FoodtographyClub

9 porsi
30 menit
Ayam Goreng Sambal Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat

Ini makanan paling sering di makan dan di masak kalau lagi mageran hehe :) #masakansimple #ayamgoreng #mamahcookpad #cookpad

4-5 porsi
kurlep 20 mnt
Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Resep ayam goreng itu sebenernya mirip mirip tapi setelah lihat resep nya dan mencoba ada beberapa cara yang berbeda dan terkadang memberikan rasa yang berbeda..Kali ini bekel buat piknik, makan diluar (makan dipinggir sawah) karena pandemi makanannya masak dan bawa sendiri πŸ˜„..Dicocol sambel terasi. Alamaakk mantep. Source : Mami Kenzie #PejuangGoldenApron3

4 potong
1.5 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Si bocah request kremesan sari ayam, jadi sengaja bikin banyakan biar sisa air ungkepan ayam nya bisa di bikin kremes.. πŸ˜€ Saya ungkep kurang lebih 1 jam dengan api kecil biar meresap.

60 menit
Ayam Goreng kremes lengkuas

Ayam Goreng kremes lengkuas

Ini favorit anak-anak, makannya sama nasi panas ditaburin deh kremesan lengkuasnya. Walaupun g pakai ayamnya kata mereka endolita #PejuangGoldenApron3 #Minggu-5 #diana.ginong

12 potong
Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laosπŸ—

Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laosπŸ—

Makanan favorit mas suami untuk ayam ayam - anπŸ˜‚β™‘

6 potong ayam
Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Hai cookpaders... Saya melihat postingan mbak @Frielingga Sit sangat menggiurkan ayamnya n saya coba recook, ternyata memang bnr2 krispi ayamnya. Anak saya suka sekali.. Tekniknya menggorengnya yang membuat ayam ini bnr2 krispi.. #PejuangGoldenApron3.

5 - 7 pcs
30 menit
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong

Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong

Postingan Pertama di cookpad.. buka2 resep di cookpad dan tergoda dgn resepnya mbak PhieKitchen.. Rasanya melebihi ekspektasi saya.. setelah matang langsung ludes dan seisi rumah sangat menyukai.. anak" pasti suka dengan rasanya.. Fillet ayam saya ganti dengan sayap ayam.. bbrpa bahan disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah.. #ayamgoreng #newbie #sharingiscaring

3 porsi
1 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

AnakΒ² suka yang minta dibikinin ayam goreng,, tapi garaΒ² blender ya ketinggalan dirumah lama jadi bumbunya diulek semua deh makanya gaada bumbu kreskresnya

Ayam Goreng Sambel Bawang ala GepreK

Ayam Goreng Sambel Bawang ala GepreK

auto nambah nasi kalo makaan sama ini πŸ˜‹ #MasakItuSaya #DiRumahAja

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu legenda yang menggoda selera :)

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Comfort food kalo lg main ke rmh papa.. papa sering masak ini, kalau ga ayam, yah ikan dimasak begini. Tp kalo ikan ga pake pandan ya Krn saya kurang jago bungkus2 pakai daun, jd daunya disimpul saya goreng bareng ayamnya.. 😁 Bahan disesuaikan ya, di resep ini saya selalu pakai 1 pasang dada potong 14 2 paha atas potong 10 Jangan tanya gimana potongnya ya, saya biasa belanja di supermarket, minta orgnya langsung potongin 😁

3-4 porsi
Ayam Goreng Pedas Ala Mcdonald

Ayam Goreng Pedas Ala Mcdonald

Lagi pingin makan ayam ala ala mcdonald si anak tapi ibu nya mager untuk keluar Alhamdulillah ayam nya ada dan semua bumbu yang di butuhkan ada jadi gak usah keluar rumah cus bikin #PejuangGoldenApron3 #Mingguke5 #Sasabumbuserbagunahotandspicy

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ada sisa beberapa potong ayam. Mau coba menu baru, ketemu resep ini. Iseng nyobain & ternyata enak juga πŸ˜‹

3 orang
1 jam 30 menit