Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bocah pasti doyan sama yg namanya ayam. Asal ada lauk ini, makan pasti lahap ya.... Mama jg bahagia. Kali ini, mencoba yg enak di minggu #4 untuk #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

1 kg ayam, dipotong jd 10
5 siung bw putih
3 siung bw merah
Ketumbar bubuk
1 ruas jahe
1 potong besar lengkuas, parut
Daun salam dan daun sereh
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

Parut lengkuas yg telah dikupas kulitnya. Sisihkan

Ungkep ayam yg telah dicuci bersih, di panci anti lengket, sambil dibolak balik, hingga keset. Kadar air berkurang

Masuk kan bumbu halus ke ayam ungkep td, tambahkan air. Gunakan api kecil, sampai bumbu terserap dan air berkurang.

Matikan kompor. Ayam bisa disimpan ke dalam freezer, untuk stok. Tapi jg bisa langsung digoreng untuk segera dinikmati

Setelah digoreng, sudah bisa dinikmati sebagai pendamping nasi 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

Bisa jadi stock dirumah ini, kalo pengen tinggal goreng Lebih sehat, lebih aman dan lebih murmer 😁😊

Ayam Goreng Ketumbar

Menu hari ini ayam goreng lagi..alhamdulillah Kurang sambel nya aja... Bisa untuk menu lebaran juga. #GoDaRamadhan_Emakkreatifbanget #GoDapaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Saus Tomat

Inspired by saus bolognese instan nih, Darlings🤭

5 orang

Ayam goreng cabe kering gerus

Biasanya saya goreng biasa karna kepengen yg ada pedes2 nya saya kasih cabe gerus kering ternyata tambah enak rasanya di banding pk cabe segar gak ribet nguleknya #SeptemberCeria

6 porsi

1/2 jam

Karaage Ayam (Japanese Fried Chicken) 鶏のから揚げ

Resep Karaage Ayam otentik Jepang anti gagal! Semua bahan bisa anda dapatkan di supermarket maupun pasar di Jakarta. Daging paha ayam yang juicy dan gurih, serta kulit tepung yang lezat menjadikan makanan yang satu ini favorit semua kalangan di Jepang. Bisa untuk snack maupun lauk pendamping nasi bento anda. EN: Recipe for authentic Japanese Karaage Chicken that won't fail! All ingredients can be found in supermarkets in Jakarta. Juicy and tasty chicken thigh meat, and delicious flour skin make this dish is Japanese people favorites. This dish is perfect as a snack or side dish for your bento.

10 Porsi

45 Menit

Ayam goreng Laos

Klo kami mudik lewat arah semarang....sebelum masuk kabupaten banjarnegara kami melewati daerah parakan... disana ada rumah makan yg jual ayam goreng laos.. enak bgt dan bikin kami sll rindu utk makan disana... #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja

Ayam goreng cabe garem

Ayam Goreng Tepung

Ceritanya tuh mau bkn ayam goreng KFC kesukaan si kecil, eh tapinya malah kebanyakan tepungnya, aku 2x balur tepung basah n jdnya berlimpah bner tepungnya, so jangan di tiru, cukup 1x aja celup ke tepung basahnya ya ... Resep di adaptasi dr mbak Wardat Ouyun #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng daun jeruk

Ayam Goreng Padang

(Pada resep kali ini insyaAllah mirip masakan pada resto padang yaa. Silakan mencoba 😍👍🏻) Ayam Goreng Padang merupakan salah satu menu masakan padang dengan ciri khas kaya rempah dan terdapat serundeng dari lengkuasnya. Rasanya terasa gurih dan tentunya kaya akan cita rasa. Sumber: Resep “Ayam Bumbu Khas Padang” oleh Mbak Evie Indriana. Terimakasih resepnya mbak 😍👌🏻 https://cookpad.com/id/resep/12940533-ayam-bumbu-khas-padang?invite_token=QMPMUwpPkfBXjHLQHJqzP6dF&shared_at=1593359835 #PejuangGoldenApron3 #minggu4 #CookpadCommunity_Malang #BNS #cendoldawet

Ayam goreng bawang putih

Punya ayam tapi bosen digoreng tepung. Terus pas liat ig, ketemu lah ma aytiekitchen. Eh menarik n lumayan simple masaknya. Jadi coba buat deh. Cuma saya ga direndam cuka dulu ayamnya.ga pake air lemon juga. Maknyus rasanya... semua suka termasuk anak saya yang baru 1.5 tahun. #Cabeku #AyaminLopWitYu

Ayam goreng kalasan sasa simpel

Ini cocok buat yg pengen makan ayam goreng kalasan tapi males uleg2 bumbu...cukup pakai bumbu ungkep sasa, jadi deh...ini rasanya enak bgt menurutq, ada aroma wanginya yg menggugah selera #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

Wanginya ingat masa kecil, favorit anak2 juga karena serundengnya melimpah dicampur ke nasi hangat, kalau suka sambal tinggal colek bareng lalapan selada air 👍

4-5 orang

1 jam

Ayam Goreng Sambal Kemiri

Source Mbak Nuri Makasih ya mba resep sambelnya yahud sekali saya makan dengan ayam goreng. Nah langsung saja ya kita masak ini pakai bumbu praktis yang marinasinya cukup 30 menit jadi jadi jadiiii ayamnya harus kecil2 ya potongnya. Biar tetep ngeresep dan matang sempurna. Tambahkan lalapan endolita lagi yaa kann Langsung lah yaa biar cepet #DuoHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Korean Fried Chicken With Honey Sauce

Ini rasanya manis2 kriuk2 wangi bawang putih gitu sedep lah pokoknya

Ayam goreng madu

Ayam Goreng Kelapa

Resep dasar nya saya pakai dari resep Ayam Goreng Ungkep https://cookpad.com/id/resep/182175-ayam-goreng-ungkep?via=profile,,, Dengan tambahan daun salam dan daun jeruk plus sentuhan terakhir saya tambahkn kelapa parut, sebagai bumbu taburnya. Taraaa, jadilah Ayam Goreng Kelapa ala ala saya...😍😋 . . #masakanayam_dianaaz

Sambel tomat (untuk ikan bakar/lalapan ayam goreng/seafood)

Simple dan gampanggg bangeett

Ayam goreng kfc rumahan