Ayam Goreng Lombok Ijo

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Goreng Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lombok Ijo adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lombok Ijo diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lombok Ijo memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bumbunya ga ribet dan gampang bikinnya.rasanya jg enak, seger krn ada aroma daun jeruk & perasan jeruk nipis ๐Ÿ˜˜ source : Xanderskitchen Semangat utk para #PejuangGoldenApron3 di #Week5 ini ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜Ž #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lombok Ijo:

  1. 1 ekor kecil ayam kampung (sy beli di superindo)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 sdt kaldu jamur
  4. secukupnya garam, gula
  5. ๐Ÿฃ Bahan untuk sambal :
  6. 10 buah cabe hijau besar (silahkan ditambah kl suka pedas)
  7. 8 buah bawang merah
  8. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2 daunnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lombok Ijo

1
Siapkan bahannya. potong kecil2 ayam (1 ekor jd 10-12 potong)
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 1
2
Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg air jeruk nipis, tambahkan 1 sdt garam. diamkan 15 menit
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng hingga matang.tiriskan
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 3
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 3
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 3
4
Didihkan air, rebus sebentar cabe dan bawang merah, tiriskan.
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 4
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 4
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 4
5
Tumbuk kasar cabe dan bawang merah
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 5
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 5
6
Siapkan wajan, tumis ulekan bawang merah, cabe dan daun jeruk.tambahkan kaldu jamur, garam, gula.masukkan ayam.aduk2, koreksi rasa.beri perasan air jeruk nipis sblm diangkat, aduk rata
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 6
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 6
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 6
7
Sajikan๐Ÿ˜˜
Ayam Goreng Lombok Ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Kalau bosen ayam goreng yang diungkep biasa atau goreng pake tepung siap saji, bisa nih dicoba ayam goreng bawang putih. Beneran enaaakkkkk banget. Bener2 bumbunya meresap banget. Saya modifikasi resep dari mom Kiki Andini. ๐Ÿ˜Š . . #farhahsquad #audisidutarecook

3 porsi
Ayam Goreng Lengkuas Enak

Ayam Goreng Lengkuas Enak

Ini menu andalan sih ๐Ÿคฃ kalo masak ini pasti pd nambah 1 rumah ๐Ÿคฃ Mungkin karna tipe yg suka goreng" semua ๐Ÿ˜‚

6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Bismillah... Ini asli daun jeruknya bikin aroma ayam goreng nya beda banget. Saya recook dari Cookpad nya mbak @cicik Ary #BanggaRecook #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masakin utk suami pulang kantor.... ๐Ÿ˜Š #latepost

4 porsi
kurleb 1 jam
Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Karena Anak2 dan suami suka ayam goreng,jadi selalu berkreasi dengan berbagai macam ayam goreng bumbu.Untuk kali ini saya ingin membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning...Yuk disimak langkah2nya Bund!!!!

4-5 PORSI
1-2 Jam
Ayam Goreng Lengkuasโค

Ayam Goreng Lengkuasโค

Siang siang enak nya buat ayam goreng serundeng, karena kepasar tidak ada kelapa digani lah dengan lengkuas, ini gurih krenyes pas disantap dengan nasi panas dan sambal terasi, selamat mencoba ya Bun๐Ÿ˜˜

6 orang
60 menit
Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Judulnya panjang banget yaa?! ๐Ÿ˜…. Merecook resep nya Mbak Evi ( Moona's Kitchen ). Yang aslinya berjudul "Ayam Goreng Bawang Putih" saja. Berhubung stok daun jeruk lagi banyak, jadi sedikit saya modif dengan menambahkan daun jeruk. Ini enaaakkk.....cocok dengan lidah keluarga kami, penyuka bawangยฒan. Rasa bawang putih ditambah rasa khas daun jeruk setelah digoreng, hhmm.....sedaap. Kreess kresss gurih gitu ๐Ÿคค. Begitu mateng, langsung deh dicomotin itu bumbuยฒ keringnya ๐Ÿ˜€. Resepnya simple dan juga mudah buatnya. Yuks dicoba juga ๐Ÿค—๐Ÿ™. Berikut ini link resep nya Mbak Evi ( Moona's Kitchen ) https://cookpad.com/id/resep/3128586-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=4jnaLs3EJYhtZQy3dKqgHVnM&shared_at=1599816077 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

Ayam Goreng Saus Madu

Ayam Goreng Saus Madu

Tadi masak sambil ngobrol dengan Tim LIMBAD (Lima Mama heBat pilkadA cookpaD) di WA, alhamdulillah akhirnya selesai juga masaknya ๐Ÿ˜ Aslinya resep ini dimasak langsung pakai ayam mentah, tp karena saya adanya ayam yang udah di ungkep, jadi saya pakai ayam yang udah di ungkep aja, jadi ayamnya matang sempurna.... Yuk kita intip resepnya, boleh kalau ada yang berkenan mau merecook ya moms ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #AyamGoreng #AyamSausMadu #AyamMadu #IdeMasak #MasakAyam #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #MasakApaHariIni

7 potong
45 menit
Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Hidangan favorite keluargaku#,cabeku#challange#

Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda

Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda

Setiap aku mudik ke Banyuwangi, ibuk selalu masak hidangan ini. Disantap bersama lalapan dan sambel tempong atau sambel bajak, benarยฒ menghangatkan hati. Miss U ibuk.. #CookpadCommunity_Malang

22) Ayam Goreng Lengkuas

22) Ayam Goreng Lengkuas

Resep Minggu ke 16 Source : Erni Affandi Sudah lama penasaran sama ayam goreng ini. Baru keturutan recook ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

12 pc
30 menit
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita

Ayam goreng lengkuas #homemadebylita

Berhubung kakak ipar smpat bikin ayam goreng lengkuas ini, cuss gercep minta resep dan recook. Endeus bgt dengan kriuknya gorengan lengkuas sisa2 bumbu ungkepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cuman bikinnya terlalu dikit potongan ayam nihh berhubung stok di kulkas ud menipis ๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜ฃ saya sekalian tambahin tempe yaa biar nebeng bumbunya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Masakan yang paling kusukai karena enak, segar dengan lalapan sayur-sayuran, juga cocolan sambal. Pada resep ini saya membuat ayam goreng dan untuk sambalnya dengan sambal rebus tomat bisa dilihat di resep saya yang lainnya ya bunda๐Ÿ˜Š. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
1 jam