Ayam goreng Pandan ala Thailand

Dipos pada March 27, 2022

Ayam goreng Pandan ala Thailand

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Pandan ala Thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Pandan ala Thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Pandan ala Thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Pandan ala Thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng Pandan ala Thailand adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Pandan ala Thailand diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Pandan ala Thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Pandan ala Thailand memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat di tv ada tayangan masakan thailand... saya akan mencoba membuatnya, namun tekniknya saya ubah ya..krn ayam yang saya pakai ada tulangnya. Agar dipastikan ayam matang hingga ke dalam tulang, maka saya tetap memasakan dengan di ungkep terlebih dahulu dengan bahan bumbu halus marinasinya. Kalau resep asli ayamnya di marinasi beberapa jam, kemudian di kukus. Baru di goreng #cookpadcommunity_surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Pandan ala Thailand:

  1. 500 gram ayam bagian paha potong beberapa bagian
  2. Bumbu Ungkep marinasi:
  3. 1 bungkus saori saus tiram
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm kaldu jamur
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 ruas jahe, iris tipis
  9. 1 sdm gula pasir
  10. Secukupnya air untuk ungkepan
  11. Minyak
  12. Bumbu halus:
  13. 4 siung buah bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1 sdm ketumbar
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Pandan ala Thailand

1
Cuci bersih ayam, kemudian ungkep sebentar agar ayam matang hingga ke tulang. (Resep asli hanya dimarinasi. Tapi saya kurang mantap,jadi saya ungkep dengam bumbu marinasinya). Jika sudah matang angkatan dan sisihkan.
Ayam goreng Pandan ala Thailand - Step 1
Ayam goreng Pandan ala Thailand - Step 1
2
Sipakan daun oandan yang sudah kita cuci bersih. Karena daun saya pendek dan kecil, maka saya melipatnya sesuai panjang daun. Yang terpenting menutupi semu badan ayam. Lakukan hingga semua ayam di kulit dengan daun pandan.
Ayam goreng Pandan ala Thailand - Step 2
3
Sipakan minyak panas, dan goreng ayam daun pandan nya hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
Ayam goreng Pandan ala Thailand - Step 3
Ayam goreng Pandan ala Thailand - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak

Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak

Ini versi sangat simple nya. Beli karaage di supermarket, di goreng, lalu tinggal dibalut dengan saos nya. Buat varian masakan tiap hari^^ tapi di resep ini saya tulis pembuatan ayam tepungnya juga

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Cara menikmati ayam goreng dengan cara lain dan anak-anak suami malah lebih suka lengkuas /Laos yang digoreng ini buat lauk hehe pas banget disajikan dengan sambal dan lalapan mantep banget... #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Pagi ini mau rapat online sekolah kakak, masak yang simpel tapi buat NgilerBanget aja yuk... saya recook dari resep Olive Bunda Qonita #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #JadiHero_Jakarta

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Balado πŸ—

Ayam Goreng Balado πŸ—

Setelah kemarin agen rahasia kita jalan2 Ke pulau bali 🏝️ dan recook punya komunitas Bali, sekarang waktunya kita ke sumatra ✈️ bingung sebenarnya mau masak apa, karena banyak masakan Sumatera yg jadi favorit😍 selain nasi padang dan empek2 masih banyak lagi sih yg mau coba di recook 🀭 berhubung di kulkas ada bahan ayam dan cabe keriting, jadi hari ini recook ayam goreng balado khas nasi padang 🀀 Jika ada kesempatan masakan khas sumatra apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa? Saya ingin bisa buat tekwan 🀀 karena dulu pernah di bawain sodara yg tinggal di Palembang, di bawain oleh2 empek2 dan tekwan dan sampai sekarang kepengen banget bisa bikin tekwan yg bener2 mirip dari kota asalnya. Semoga nnti ada kesempatan bisa belajar dan nemu resep nya di cookpad yg sesuai πŸ™sekarang lanjut resep ayam balado nya ya 😁 Source : Dapua Uni Heni #PejuangGoldenApron3 #AgenRahasiaKeSumatra #cookpadcommunity_malang #cookpadcomunity #cookpad_id #cookpad_indonesia #Tiramisu #salamgemes

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Salah satu menu varian dari olahan daging ayam dan jadi menu favorit saya hingga sekarang.😍 Ceritanya pernah makan ini dirumah makan, trus pas lagi kepengen gak bisa keluar rumah, akhirnya coba bikin sendiri dengan beberapa kali percobaan sampai nemu rasa yg mirip dengan yg saya makan dirumah makan tersebut. Akhirnya jadi menu favorit..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ Yukk di coba Moms..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-30 menit
Ayam goreng pandan mudah kilat #homemadebylita

Ayam goreng pandan mudah kilat #homemadebylita

Ngiler liat postingan IG cicik @friel_sit cus2 dah ngelirik kulkas bebikinan yg sama hihi pas ada niat bikin naskun jugaaa

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Bosen yang biasa...mencoba yang baru...thx Yunita Anwar buat resepnya..resepnya pake ayam fillet...aku pake ayam ras biasa yang dipotong lebih kecil aja

Ayam goreng spesial

Ayam goreng spesial

Resep turun temurun

1-5org
1 jam
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kalo tadi udah share resep sambel terasi, kremesan nah ini diaaaa ayam gureng favorite ku 🀣🀣🀣 masak 1 ekor jadi 4 potong, langsung habis dimakan 🀭🀭🀭 sekalian setoran ya mah #belanjaidedipasarcookpad siapa tau beneran nyampe ke rumah itu #sarungtangancookpad nya ..aamiin #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu11 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Ayam nya enak bumbu nya bener2 meresap, empuk lagi ayam nya. Source: Bun Iyet.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request extra lengkuasnya 😁 Enak banget di makan pake nasi + sambel πŸ‘Œ Saya masak hanya untuk 2 orang ya, jadi kalau mau lebih banyak resep bisa di kali 2 atau 3 lebih banyak.

2 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas favorit keluarga, rasanya gurih dan bikin selera makan nambah teruuus. Membuatnya simpel sih hanya terkadang mager dalam urusan parut memarut lengkuasnya, hehe, semakin banyak lengkuas akan semakin banyak kremesnya. Happy cooking moms... #PekanRayaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity #ayamberjemur

6 potong
1 jam 10 menit
Ayam goreng kuning + sambal bawang

Ayam goreng kuning + sambal bawang

Recooked & updating resep mba Dapur B’wish Super pas sih rasanya menurut ku

Ayam goreng saus tomat

Ayam goreng saus tomat

Menu praktis buat sarapan πŸ€—πŸ’ž

Ayam goreng ala bunda cici

Ayam goreng ala bunda cici

Praktis buat yg gak suka bumbu instans

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Baru kali ini mengolah ayam dengan daun pandan, rupanya enak bgt.. Wangi pandan dan bawang putih... Mmhhh.. Harum sekali.. Resep nya punya chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
45 menit