Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

Dipos pada March 25, 2022

Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utk menu makmal hari ini si adek cwex mau yg pedas asam manis, krna martabak tadi gk kebagian 😂, request nya gorengan ala korea.. Nonton di YouTube ketemulah resep di Kokiku TV, langsung cus deh coba di praktekin, cuman aq pake ayam fillet 1/2 jg aja krna yg makan cuman si adek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak):

  1. 500 kg ayam fillet(potong kotak" atau sesuai selera)
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 sdm pasta(parutan dari bawang putih & jahe)
  4. 1 sdm kecap asin (1/2 sdt garam halus)
  5. 1/4 sdt Gula pasir
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/4 sdt kaldu jamur(boleh skip)
  8. 1/4 sdt cabe bubuk
  9. Bahan Baluran :
  10. 1 cup tepung tapioka /maizena / Kanji
  11. 3 sdm tepung terigu pro sedang / terigu serbaguna
  12. 1/4 sdt baking soda
  13. Bumbu Pasta :
  14. 1/2 sdm pasta (parutan dari bawang putih & jahe)
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 sdm cuka apel(aq pake perasan jeruk lemon/nipis)
  17. 2 sdm saus cabe
  18. 2 sdm saus tomat
  19. 2 sdm saus Gochujang/bisa pake cabe bubuk
  20. 1 sdm Gula putih/kecap manis
  21. 2 sdm Madu
  22. 1 sdt minyak wijen
  23. Taburan :
  24. 1/2 sdm wijen putih
  25. 1 batang daun bawang potong halus

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

1
Bumbui ayam fillet dgn bumbu marinasi masukkan kulkas diamkan selama 1 jam (supaya bumbu meresap)
2
Dalam wadah campur semua utk bahan Baluran, keluarkan ayam dri kulkas setelah 1 jam, baluri dgn bahan Baluran sambil panaskan minyak di wajan, goreng ayam sampai matang, angkat sisihkan.
3
Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis pasta bawang putih & jahe sampai harum (cukup pake api kecil saja ya) tambahkan kecap asin + cuka apel/perasan jeruk lemon + saus cabe + saus tomat + saus Gochujang/ cabe bubuk + Gula putih + Madu, setelah tercampur n mulai mendidih terakhir tambahkan minyak wijen supaya lebih enak n harum. Matikan api.
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) - Step 3
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) - Step 3
4
Masukkan ayam goreng tadi, aduk campur sampai rata, angkat sajikan, jadi dech 😋.. Nendang n enduulll bnget gaez 🤤🤤.
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) - Step 4
5
Saus sambel Gochujang yg kayak ini
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) - Step 5
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam goreng yg simple tp enak.... anak2 dan paksu suka. Ayam goreng bumbu simple yg baru ini sy masak. Terinspirasi dr ayam goreng bungkus daun pandan ala Thailand. Tp karena sy agak mager utk bungkus ayamnya 1 per 1, jadilah daun pandannya hanya sebagai pengharum saat ayam diungkep. Rasa manis dr gula aren, bikin ayam goreng ini tambah nikmat, apalagi disandingkan dgn sambal bawang putih kecap.. Maasyaaa Alloh..nikmatnyaaa... Pas bgt dgn tema Goda Paders pekan ini.. #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id #Cocomtang #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Szechuan chicken/ ayam goreng sichuan

Szechuan chicken/ ayam goreng sichuan

Makanan chinese yang memiliki khas rasanya dan ini enak banget buat kita yang suka pedas

Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ini posting resep saya yang ke 2 sepertinya untuk Ayam Goreng Ungkep. Saya suka masak yg simple & cepet aja, apalagi bisa di buat stok, taro kulkas trus klo laper bisa tinggal goreng deh.. Kali ini saya masaknya menggunakan Presto, hasilnya daging ayamnya lembut ☺ & masaknya CEPET. #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkasyana

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

Yg suka drakor dan suka nonton mukbang pasti udah familiar banget sama menu yg 1 ini 😁 Yups ! Yangnyeom chicken yg rasanya nampol parah. Asli ini enak bgt, rasanya manis pedas gitu, tapi ga pedes" banget sih. Jadi cocok untuk yg ga terlalu suka makanan pedas. Hoho selamat mencoba 👐

2 orang
1 jam
Ayam goreng kalasan resep by chef dama

Ayam goreng kalasan resep by chef dama

Pertama buat dan langsung suka, anak-anak nambah beberapa kali, awalnya dia bilang gak enak, ehhh tau2 nambah sampe 3 kali hihihi Lihat tutorialnya di YT : mama nafian ya moms https://youtu.be/ZYc3XoJ_Znk

Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Super simple, sajikan dengan sambel goreng terasi n lalapan.. hati2 mejikom karam 😆 #GoDa_AyamSorry #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ikut setor resep untuk #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa. Kali ini mainnya agak jauh sedikit ya, berhubung lagi pandemi kita cukup recook resep nya aja. Sekalian kenalan nambah temen nambah ilmu juga. Dan ikut Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini aq pengen Bonusnya ikut #ClassOnline biar makin cihuy belajar masak memasaknya. Penasarna langsung keresep aja yak. Source :NiningSari_3R #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke43

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

First trial. 😹

4 Porsi
Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea)

Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea)

Ceritanya adek pas berkunjung krmh, tiba tiba pengen dibuatkan ayam goreng korea ala jang hansol, langsung deh searching2 yutubnya jang hansol, jadilah Yangnyeom alias ayam goreng pedas ala korea dengan sedikit modifikasi 😅😅,. Source: jang hansol (Korea reomit)

4 orang
1 jam
Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Menu kesukaan anak gadis

5 org
1 jam(60 menit)
Ayam Goreng Tepung (dijamin kriwil, renyah dan juicy+tips&trik)

Ayam Goreng Tepung (dijamin kriwil, renyah dan juicy+tips&trik)

First time trial dan alhamdulillah berhasil. Kulitnya kriuk, keriting, dagingnya jg gurih, empuk dan matang smp dalam. Perfect pokonya.. uwu terharu haha Ga niat diposting kesini tadinya, makanya foto alakadarnya🙏🏻 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Kegiatan yg biasanya kami lakukan setelah olahraga tenis bersama, adalah....... Makannnnnn hahahaha... dan Biasanya kita akan mampir ke salah satu restoran Ayam goreng yang ada di Sidoarjo. Dan menu yang selalu kita pesan adalah ayam goreng bawang. Mengingat sekarang sedang masa PSBB , maka kita sepakat untuk membuat ayam goreng bawang di rumah. Resep ini saya recook dari Mbak Agustina Rini... trimaksih ya mbak...ini enak.. makin #ayaminlopwityu mbakkkk... dan bikin share resep ini untuk program #CABEKU ya mbak.. saya juga dpt tugas dr neng min nih... akan ada #RekruitmenAgenRahasia1 di #Cookpadcommunity_Surabaya trimaksih mb agustina...😘😘

10 potong ayam
80 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus 😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bawang Putih ala me 🥰

Ayam goreng bawang Putih ala me 🥰

Ini masakan kmrn,,🤭 seperti biasa baru sempat ketik resep ya mom🙏🏻🤭 Ayam goreng ini beneran gurih banget mom🤤 Garing dluar juicy di dalam Dan wanginya buat perut keroncongan 😂😂 Cus mom di coba, gampang Aja ini tinggal goreng😁 Note : ayam di marinasi semalam di kulkas ya biar meresap bumbunya🥰

4 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Rasanya “rempah” banget & serasa makan di resto” yang jual makanan tradisional Indonesia ✨ Untuk 1kg ayam tinggal ditambah aja bumbu’nya x2 karena ayam lengkuas ini memang harus kaya akan bumbu, rempah & extra lengkuas

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Variasi masakan dari ayam dengan taburan kremes yang kres...#PejuangGoldenApron2 #mingguke34

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Source recipe @Ryzkitchen Resepnya gak ribet dan rasanya enak... Si bapak suka banget sama ayam ini...cuma ada beberapa bahan yang saya tambah2 dikit sesuai selera sendiri..hehehe...resep ini layak di coba.. 🤗🤗🤗. ••••• 📝08/07/2020 ⏳M6/52 #第六周姓吴的 #PejuangGoldenApron3 --- ⏳01/02 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo

Daging Ayam Goreng Khas Cabe Garam Pedas

Daging Ayam Goreng Khas Cabe Garam Pedas

Masakan ini kesukaan Anak bungsu ku tak di sangka sangka , Makanannya sampai 2 x tambah lahap benar 😀.. karena rasa cabe , garam dan bawangnya terasa banget , tap tap tap mantap 🤩🤩👍

10  Orang
30 menit