Ayam Goreng Bumbu Khas Padang

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Goreng Bumbu Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ke RM Padang suka banget saya ayam gorengnya, sampai terinspirasi bikin sendiri di rumah, untuk resep saya tanya sama mertua, kuncinya ayam goreng bumbu padang ini banyakin kemiri nya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. 3 ruas Lengkuas, diparut
  3. 1 ruas jahe, diparut
  4. 1 sdm Margarin
  5. Secukupnya Garam
  6. 1 butir Telur Ayam, dikocok
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 3 butir Bawang Putih
  9. 8 butir Kemiri
  10. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang

1
Ayam yang sudah dipotong dilumuri jeruk nipis, diamkankan 15 menit, sementara tunggu ayam haluskan bumbu.
2
Setelah 15 menit, mulai kita marinasi lagi ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, jahe parut, garam, margarin, telur ayam yang sudah di kocok, aduk rata semuanya.
3
Diamkan ayam yang sudah tercampur raya dengan bumbu selama minimal 1 jam. (Resep asli dari Padangnya, ayam memang tidak diungkep)
4
Setelah 1 jam, ayam siap untuk digoreng. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Kali ini saya nge recook punya adik BeeBee Bee dari Banjarmasin sebagai terimakasih saya untuk adik BeeBee Bee sebagai squad ketujuh saya... 😍 Resep yang menarik untuk saya Ayam Goreng Rempah... Resep ini saya pilih karena saya suka mencoba yang belum pernah saya masak atau saya makan sebelumnya... Kebetulan program Cabeku temanya Olahan Ayam. Pas deh... Ayam Goreng Rempahnya namanya saya tambahin lengkuas untuk membedakan dari resep Ayam Goreng Rempah lainnya. Cara pembuatan saya modif dikit. Ayam Goreng ini bisa dibuat agak banyak, taruh di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng. Rasanya enak... Kalo ga suka kering goreng bentar aja karena ayamnya sudah mateng kan. Kalo suka kering boleh goreng agak lama... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 224 6.6.2020

Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Ayam ini perpaduan masakan korea dan timur tengah, krn di awal sy memarinasi ayam menggunakan garam masala yg sebelumnya sdh sy beri perasan jeruk.supaya merasuk bumbunya ke ayam, sy simpan ke kulkas 10 menit,pd saat sy bumbuim stlh digoreng tepung,rasa garam masalanya keluar,dan harum baunya serta rasa rempahnya saat di makan.enak banget, sebelum ada garam masala,sy hanya memarinasi dng garam dan merica bubuk skrng selain tercukupi merica bubuk di garam masala,rempah2 lainnya mengikuti.enak banget. Resep ayam ini sy source dari diek #ArunSmeiszek resep asli bisa di klik disiniπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12603053-sayap-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=f6ABDLuww42p8XeVEyni7r15&shared_at=1600887776 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
25 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

ayam goreng kesukaan anak2

Ayam goreng bumbu rempah

Ayam goreng bumbu rempah

Ini favorit banget kalo dirumah. Masaknya simpel. Buat makan siang pake nasi anget + sambel + lalapan udah paling bener :)

Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Sudah lama mau bikin resep ini, tapi udang muahal d tpt sy, kmrin kbtulan ada yg murah, akhirnya eksekusi dech, 1kg udang bisa utk 2 menu

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini pelengkapnya nasi kuning... Resep naskun sudah dipost beberapa waktu yg lalu. Udah lama malah...ehh ini ketinggalan, cekidot untuk uborampe naskun yg lain...😍 Ini faforite nya pelanggan masakan saya, dalam satu minggu bisa 3-4 kali order ayam goreng..πŸ˜‚

10 porsi
Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

ayam goreng termasuk makanan yang disukai segala usia. supaya rasanya lengkap, tambahkan gula merah dan asam jawa

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Cara menikmati ayam goreng dengan cara lain dan anak-anak suami malah lebih suka lengkuas /Laos yang digoreng ini buat lauk hehe pas banget disajikan dengan sambal dan lalapan mantep banget... #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPaders Tema rabu ini serba serbi ayam goreng. Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya. #Wajan_Rawon #MisiRahasiaSiapaTakut #Goda_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #minggu 7_26

Ayam goreng ala WFH 🀣

Ayam goreng ala WFH 🀣

Ibu bekerja lagi WFH + dengan 3 anak daring.. seorang amatiran yg baru suka masak memasak.. krn waktu mepet jadi ungkep ayam sekaligus banyak, gorengnya pas butuh aja 🀭. Inspirasi resep dari Xanders Kitchen πŸ₯°πŸ‘. Semoga cocok! PS. Makannya pake sambel goreng terasi. (Oh Dear God!)

15 porsi
1 jam
Ayam Goreng Rica-Rica

Ayam Goreng Rica-Rica

Terinspirasi dari resep ayam rica di IG @xanderskitchen dengan beberapa modifikasi hehe. Ini ga banyak rempah2 cuma modal bawang2an dan saos~

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Bu Laras

Ayam Goreng Bu Laras

Hari ini masak Nasi Kuning lauknya ayam dong....bikin ayam Goreng yg rasanya enakk Alhamdulillah pagi2 smua dah sarapan sampai nambah. #Cabeku #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Ayam 2 ekor bagian paha Dan 2 sayap
38. Ayam Goreng Tepung Legit

38. Ayam Goreng Tepung Legit

Kalau sebut ayam goreng tepung pasti ingatnya KFC, tapiiii pertama kali aku ke rumah tunanganku, mamanya masak ayam tepung dan tepungnya legit maniiiiis. Manisnya gurih dan dagingnya lembut sekali. Pertama kali aku cicip rasa seperti ini dan bener2 enak. Beberapa kali datang, kutengoklah ke dapur dan inilah resep hasil nguntil hehehe enak banget. Memang calon mertua ku ini hebat! #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Ayam goreng bumbu racik sambel pencit

Ayam goreng bumbu racik sambel pencit

Hasil dari kebingungan mau masak apa β“πŸ˜§ alhamdulilah sikat habis #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Teruntuk pecinta bawang putih. πŸŽ‰πŸ˜‹ Aku yang ga suka makan bawang putih utuh, bisa suka ngemilin bawang putih tepungnya. Cobain aja, Moms. πŸ˜‰

3 orang
1 jam
Ayam goreng santen ungkep

Ayam goreng santen ungkep

si paksu minta di bikinin ayam goreng santen buat besok bekal ke kantor. Lagi males keluar kantor katanya jd minta di bikinin bekal buat maksi, jd deh malem2 nguprek dapur buat masak2, td beli ayam aga banyak jd sekalian ajja buat menu besok #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Kalo mau bikin ayam goreng marinasi cocoknya sih pakai bagian saya ayam. Ini rasanya hampir mirip chicken wings di salah satu resto cepat saji. Yuk cobain!!

Ayam Goreng Asin

Ayam Goreng Asin

Salah satu masakan idola sejuta umat. Ayam goreng. Mau digoreng tepung, digoreng biasa, dipenyet, enak aja gitu rasanya. Nah kali ini pingin coba buat versi asinnya.

33. Ayam Goreng Laos

33. Ayam Goreng Laos

Ayamnya jauh banget ya, jauuuuh dari Laos ke dapur saya. Wkwkwk. Btw, ini enak banget. Laosnya yang banyak ya. Makin banyak makin gak berhenti makannya. #PejuangGoldenApron3

12 potong
1 jam 30 menit