Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Gochujang ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Gochujang ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #AyamKorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea:

  1. 400 gr paha ayam fillet
  2. Secukupnya jeruk nipis
  3. Secukupnya garam dan lada putih
  4. 1 SDM maizena
  5. Secukupnya tepung bumbu sasa serbaguna
  6. Saus Gochujang
  7. 2 SDM pasta gochujang
  8. 1 SDM gula
  9. 1/2 SDM kecap asin (bisa di ganti garam)
  10. 5 SDM air
  11. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  12. 3 SDM minyak wijen
  13. Pelengkap
  14. Secukupnya daun bawang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea

1
Potong ayam sesuai selera, campurkan jeruk nipis, garam dan lada ke ayam. Lalu tepung utk goreng ayam di bagi 2, basah dan kering, untuk maizena di campurkan di tepung kering. Masukan ayam ke tepung basah (melarutkan tepung basah pakai air dingin jangan terlalu encer agak kental tepung basahnya)
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 1
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 1
2
Lalu balurkan ayam ke tepung kering tekan2 ayam, goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 2
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 2
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 2
3
Setelah agak dingin goreng sekali lg ayam sampai crispy dan kecoklatan, sisihkan
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 3
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 3
4
Saus : campurkan pasta gochujang, gula, air, kecap asin. Lalu tumis sebentar bawang putih menggunakan minyak wijen (aku pakai wajan bekas goreng ayam). Setelah itu campurkan gochujang, aduk2, masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 4
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 4
5
Setelah itu masukan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur saus. Sajikan beri pelengkap daun bawang di atasnya, selamat mencoba 😊
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

🌹 Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap πŸ‘πŸ‘πŸ‘ (cara dan selera saya πŸ˜„) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍 Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong πŸ˜‚ #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Bagi saya yg penggemar KPop ini, rasanya jadi pingin aja nyoba masak masakan khas Korea. Seorang teman merekomendasikan ayam goreng manis pedas ini. Wah.. cocok banget tuh ama selera saya. Buka Youtube Miss Orora Chung saya mendapatkan resep nikmat ini

3 porsi
1 jam
Ayam goreng tepung mentega + brokoli (mpasi eL 1+)

Ayam goreng tepung mentega + brokoli (mpasi eL 1+)

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Suami request ayam goreng, langsung kepikiran bikin ayam goreng lengkuas. Mantul banget dimakan ujan-ujan pake sambel terasi dan lalapan ^^ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Penasaran gmn cara buatnya dan sudah menemukan rasa yg pas dari sekian kali gagal.

4orang
1jam
Fried chicken ala kfc

Fried chicken ala kfc

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Resep: Cicilia Yustina Salamony Pengen nyoba ayam goreng yg beda. Eh..orang2 rumah doyan. Alhamdulillah. #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Biar praktis kalo ditinggal ngantor, suami yg WFH bisa goreng ayam sendiri😁

10 porsi
1 jam
Ayam goreng ungkep desaku marinasi

Ayam goreng ungkep desaku marinasi

Bismilah... Ceritanya lagi kepengen makan ayam goreng yang simple dan engga ribet. Ngintip resepnya chef Rudi Choirudin di IG.. Enak dan simple di tambah sambel terasi sampai nambah nasi dua kali 😊.. Nikmat

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4-5 orang
97.Ayam goreng lengkuas πŸ—

97.Ayam goreng lengkuas πŸ—

Kremesan lengkuas nya enak bgt di aduk pake nasi wangi bumbu pecah di mulut,biasa kl beli nasi padang selalu minta banyakin bumbu lengkuas nya fav anak2 bgt ini,ikut merayakan pekan raya ayam Source :Mawar #pekanrayaayam #cookpad2021

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Menu makan siang + bekal buat suami ngantor.. resepnya gampang dan gak pake ribett ditambah rasanyaaa uennakk... Ini resep 2 hari yg lalu yg numpuk blum ke apload.. Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Bali

Ayam Goreng Bali

Susah lepas dari yang namanya ayam goreng. Jadi kalau nemu resep ayam goreng langsung pengen nyoba πŸ™„ Sebenarnya rasanya hampir mirip dengan ayam kalasan, sama-sama gurih dan ada manis-manisnya Sumber : buku Sajian Nostalgia ala Dapoersikoko #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Paporit dirumah sejak pertama coba memasaknya bbrp waktu lg skrg jadi menu andalan emak yg ingin masak sekali jadi lgsg sama sayuran nya praktis sdh lengkap isian nya Katanya sihh masakan ini sangat populer di negeri jiran Malaysia sc: ce nom dgn penyesuai bahan dan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Ayam goreng pedas ala saya

Ayam goreng pedas ala saya

Kebanyakan bumbu blender ni..jadi deh ide ini sekalian bisa dimasak buat ayam jd lauk.. ternyata bermanfaat tadaaa...

1-2 org
15mntan
66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

Si ayam kuning yang enak & pasti laku kalo buat dijual 😍

30 menit
Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng Canton

Punya pasukan rumah yg doyan masakan berempah tentunya harus kreatif mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam rempahΒ² yg beraneka ragam. di rumah saya yg jadi favorit adalah rempah gaya India dan Cina. pada dasarnya basic rempahnya sama hanya saja penggunaan rempah dan cara memasak untuk masakan Cina lebih simple. salah satunya resep yg satu ini. Sekali nyiapin bumbu bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Dari satu ekor ayam bisa jadi set menu untuk sekeluarga. Resepnya bakal bersambung ya, biar gak kepanjangan πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Binding

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Anak-anak paling suka sama ayam goreng,kali ini nyobain resep ayam goreng kalasan dari dapurnya π‘ͺπ’π’‚π’“π’Šπ’”π’”π’‚'𝒔 π‘²π’Šπ’•π’„π’‰π’†π’ ❀️

2 jam
Ayam goreng bumbu jadi

Ayam goreng bumbu jadi

Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

Sambel yang saya buat ini biasa buat cocol ama ayam goreng, suami suka banget. Resep yg saya buat ini gak pake terasi, yang mau pake terasi monggo :)