Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak paling suka sama ayam goreng,kali ini nyobain resep ayam goreng kalasan dari dapurnya ๐‘ช๐’๐’‚๐’“๐’Š๐’”๐’”๐’‚'๐’” ๐‘ฒ๐’Š๐’•๐’„๐’‰๐’†๐’ โค๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1 kg ayam (aku pakai paha semua)
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya kaldu jamur
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 700 ml air kelapa
  6. ๐๐ฎ๐ฆ๐›๐ฎ ๐‡๐š๐ฅ๐ฎ๐ฌ
  7. 15 butir bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 3 cm kunyit bakar
  11. 2 sdt ketumbar sangrai
  12. ๐๐ฎ๐ฆ๐›๐ฎ ๐๐ž๐ฅ๐ž๐ง๐ ๐ค๐š๐ฉ
  13. 3 batang serai geprek
  14. 3 lbr daun salam
  15. 5 lbr daun jeruk
  16. 2 biji asam jawa,larutkan dalam air 2 sdm
  17. 2 sdm gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,tambahkan bahan pekengkap,aduk rata
2
Masukkan ayam dan tuang air kelapa,ungkep ayam,sambil sesekali di aduk,masak hingga ayam matang
3
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bayam

Ayam goreng bayam

terinspirasi dari salah satu resep dari cookpad juga (tapi kulupa siapa :( maaf yaa). resep asli pakai: - cooking cream (substitute santan) - parmesan (substitute cheddar parut) - ayam fillet dipanggang (substitute ayam biasa digoreng) tambahan dari saya: - pake unsalted butter pas tumis - pake knorr ayam, tapi bisa skip kalau ga ada

1-2 orang
20 menit
Ayam Goreng Jeruk Nipis

Ayam Goreng Jeruk Nipis

Siang-siang cuaca cerah enaknya yang seger,,,jadi kebayang bikin menu ini

Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Ayam Goreng Ngohiong Krispi

14/01/2021 Minggu ke_33 Ayam Goreng menu kesukaan anak2. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong.. Mmmm..mantep deh.,๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ kerasa bumbu rempah nya, palagi pas digoreng, wanginya kemana-mana๐Ÿ˜ƒ Dan anak2 ternyata suka walaupun ada pedes-pedesnya.. Coba deh..๐Ÿ˜‰ Source recipe; Tania Helena #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+- 40 menit
Fried Chicken

Fried Chicken

Ini salah satu makanan yang tidak pernah bosan dimakan haha salah satu resep legend di cookpad by xanderskitchen #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng bawang putih recook #dapurairin

Ayam goreng bawang putih recook #dapurairin

Saya nyari resep buat goreng ayam yang beda dari biasanya. Saya nyoba resep ini. Tapi ada beberapa yang disesuaikan. Dan ternyata enak. Makasih Dapur Airin.. ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Lagi kepengen ayam goreng pake sambel terasi, cuss eksekusii ๐Ÿคญ

5 orang
1 jam
32. Ayam goreng kampung bumbu kuning

32. Ayam goreng kampung bumbu kuning

Source :onna indriyani Makasih mb onna resepnya sangat membantu saya,endul dan rekomended banget,rugi deh kalo g di coba Kepoin yuk moms #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #pejuanggoldenapron3 #lihairecook3_solo #wongsolomasak Diresep asli ber bahan ayam potong jdi di ungkep dg wajan atau panci mgkin sudah cukup,tp disini sy menggunakan ayam kampung yg sudah agak tua jdi sy menggunakan panci presto untuk mempercepat proses Mf sedikit modif ya mb onna

10 porsi
30 menit
Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Ada satu resto online di jkt yg jual buttermilk fried chicken yg lg happening bgt, bikin sy kepo sm ini ayam๐Ÿคค Ketemu deh resep mba @vivi susanty Dengan tambah-kurang sana sini dikit๐Ÿ˜‰ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #kenalanlewatrecook

Ayam Goreng Serondeng #Week36

Ayam Goreng Serondeng #Week36

Biasanya kalo bikin ayam goreng sukanya pake rempah laos, sekali2 bikin yg pake kelapa. Ternyata sama enak dan gurihnya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #ByV #ByV_Feb21

Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep Santan

resep dari ig mbak lisna_lisnawati71 dengan sedikit perubahan. udah bikin 2x, enak, suami suka..

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Hi semua! Di episode hari ini Mamabrins mau share resep olahan ayam yang pastinya akan jadi favorit keluarga di rumah. Ayam Goreng Saus Inggris ini cocok banget dimakan pakai nasi hangat, bikinnya juga gampang banget lho. #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Resep ini biasa saya buat untuk stok, kesukaan anak saya (si Abang). Karena si Abang klo soal makanan milih. Walau lauknya cuma ayam goreng aja dy udah aman. Sayur juga klo dy lagi bagus mood nya. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

Jum'at, 6 November 2020 Bikin ayam goreng yang sedikit beda dari biasanya, ini ayam gorengya dibalut telur biar ada rasa gurih" crispy gitu ๐Ÿ˜Š biar anak" gak bosen. ๐ŸŒบ Source : Bunda Ela #Resepalgis #AyamGorengBalutTelur #PejuangGoldenApron3 #Minggu23_R33GA3 #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos enak gurih rasa laosnya menyatu dengan ayamnya, yukk langsung ke bahan dan cara mengolahnya

8 porsi
1 menit
Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Lagi lagi ayam, tapi emang ini lauk favorit suami n anak2 ๐Ÿ˜. Masak ini bisa digabungin dengan tempe atau tahu. Jd skali masak bisa dpt bbrp lauk sekalian. Enak banget deh... Source: mbak Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

71. Ayam Goreng Padang Super Krispy

71. Ayam Goreng Padang Super Krispy

Hai semuanyaa... Assalamu'alaikum... Maaf yaa baru bisa update lagi di Cookoad tercinta ๐Ÿ˜. Kali ini aku mau share cara membuat ayam goreng padang ala channel youtube aku ๐Ÿ˜…. Dan ini hasilnya... Kepoin juga channel youtube akunya yaa "Tosika Channel". Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi.. #cookpadindonesia #cookpadlovers #resepfransiska #reseptosikachannel #masakannusantara

5 porsi
1 jam
Taiwanese Fried Chicken ala Shinlin

Taiwanese Fried Chicken ala Shinlin

Sudah lama mencari resep ayam ala Shinlin ini, sudah beberapa kali coba tetapi belum dapat yang pas sampai akhirnya anak saya meminta dibuatkan ayam ini dengan resep Chef Davine. Hasilnya mirip dan mereka suka. Yang khas dari resep ini, aroma bumbu Ngo Hiong/five spice dan tepung pelapisnya yang diberi air lalu dipanggang di oven sebentar sampai kering. Kalau tidak ada oven bisa dijemur di matahari sampai kering.

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Dingin-dingin gini bawaannya pengen nyemil, buka kulkas dan frezer, apa yang ada yaaa, cap cuz deh mutusin bikin pangsit ayam goreng aja, mayan bisa buat cemilan sekaligus temennya bakso, dan ternyata Pak Mister juga suka banget, sampe hampir habis deh dicomotin๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Ini pangsit bisa direbus yaa, jadi pangsit kuah. #JelajahResep #PangsitAyamGoreng #GorenganBakso #PangsitKuah #PangsitAyam

1 toples
60 menit