Ayam Goreng Kriuk

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Goreng Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriuk memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini bikin ayam goreng kalo tepungnya gak keras ya kriuknya pas anget doank. Kenapa sih makanan yang di jual di pinggir jalan selalu susah dibuatnya?🤣 hah? kenapa pula mereka jualnya bisa murah meriahhhhhh😬. Sebenernya ini belum dan masih jauh dari kata kriwil yaa, pengennya yang kriwilnya tajem2 dan tipis gitu. Tapi ini renyah bangetttt jadi boleh lah yaaa di tulis dulu sebagai referensi nanti kalo buat lagi. Yang mau liat versi aslinya bisa akunnya Wardat El Ouyun🙏 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kriuk:

  1. 1/2 ekor ayam,potong-potong
  2. Bumbu marinasi ayam
  3. 4 siung bawang putih,haluskan
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 ruas jari kunyit,haluskan
  7. 1 ruas jari jahe,haluskan
  8. 5 cabe rawit,haluskan (boleh di skip)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. Adonan basah
  12. 5 sdm tepung protein tinggi
  13. 1/2 ruas kunyit,haluskan
  14. 1 siung bawang putih,haluskan
  15. 1 butir telur
  16. 1 sdt soda kue
  17. 250 ml air dingin
  18. Adonan kering
  19. 600 gr tepung protein tinggi
  20. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kriuk

1
Bersihkan ayam kemudian marinasi selama semalam menggunakan bumbu marinasi.
Ayam Goreng Kriuk - Step 1
Ayam Goreng Kriuk - Step 1
Ayam Goreng Kriuk - Step 1
2
Siapkan ayam yang sudah di marinasi, adonan tepung basah dan adonan tepung kering secara terpisah.
Ayam Goreng Kriuk - Step 2
3
Celupkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, kemudian ke adonan kering,ke adonan basah lagi dan terakhir ke adonan kering sambil di cubit-cubit dan hentakkan sesekali.
Ayam Goreng Kriuk - Step 3
Ayam Goreng Kriuk - Step 3
Ayam Goreng Kriuk - Step 3
4
Goreng menggunakan banyak minyak menggunakan api sedang. Jangan bingung yaaa pokoknya ayam ke adonan basah-kering-basah-kering-goreng. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng terbaikku❣️
Ayam Goreng Kriuk - Step 4
Ayam Goreng Kriuk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo mbak endah,, Salam kenal dari onna di kupang-NTT. Arisan #GenkPejuangDapur Kali ini dimenangkan oleh mbak #RememberGenkPeDa_HappyEnd Aku suka banget menu ini karena ayamnya jadi gurih dan wangi, pastinya karena rempah yang melimpah dan didominasi sama si lengkuas atau laos ini😍 Dijamin bakalan ketagihan deh, pokoknya wajib di coba yaahh.😋 Resep asli: 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13364696-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=9rPnXPgGCHYdg6patyutHe8C&shared_at=1617024336 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Kalau suka makan di resto, pasti familiar dengan nama masakan yang satu ini. Dulu cuma bisa makannya doang. Pinisirin Ama resepnya kok bisa seenak itu. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Nyontek resep mba Khumaira Kitchen, kawan sesama anggota CoDe. Ini enak banget. Cocok dengan sayur apa aja. Pas banget buat bekel makan siang kesayangan ♥️👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng

Ayam goreng

Sudah sore gak punya lauk untuk makan malam dan lagi malas ngulek2 bumbu. Keputusan masak yg praktis akhirnya jadilah ayam goreng bumbu desaku marinasi Mininggu 38 tgl 20peb21 #GA_TheNextLevel #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Udah lama ngesave resepnya Bu Nancy, tp baru eksekusi hari ini. Setelah masakannya jadi, sungguh ku terkaget2. Rasanya sma banget sma rasa masakan favorit di rumah sepupu aq waktu kecil. Tiap kali main ke rmh sepupu aq, selalu deh favoritnya yg ini. Giliran tiap kali minta dimasakin sma ART aq, ga ada yg sma rasanya. Wah beruntung banget aq bisa nemu resepnya Bu Nancy. Nostalgia masa kecil ini. Bahagia bgt rasanya. Cuss cobain, enak pake bangeeeetttt!!! Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14646836-338-ayam-goreng-saus-inggris?invite_token=7PcNWHu2ZgQMR27CxJCyKtLJ&shared_at=1616986418 #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Penasaran dgn menu Thailand yg satu ini jadi pengin coba2, ternyata ga sesulit yg dibayangkan. Kuncinya marinasi semalam dan potong ayam jgn terlalu besar serta goreng pakai api sedang 😋. Mari moms dicoba ...

Ayam Goreng Tepung Korean Style

Ayam Goreng Tepung Korean Style

Dilihat cukup menarik 😋 Dirasa cukup enak 😊 Dipegang... ga usah pegang², langsung embat aja. 😆

3 porsi
30 menit
Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Sesungguhnya awalnya saya tidak tahu kalau belacan itu nama lain dari terasi. 😂 Kalau terasi dan saya itu udah kayak saudara. Kami kadang ngobrol di dapur atau meja makan sambil huh hah kepedesan. Kalau jauh, kangeeen. Pas di perantauan, di area saya (Parramatta) mau cari terasi atau pun tempe susah.. Akhirnya ditahan aja keinginan berbulan-bulan. Sampai suatu saat teman satu apartemen yang dari Thailand minta diajarin bikin 'sambal' (sambil kayak nginget2 gitu melafalkannya). Dia bilang pernah makan dan enaak (memang enak.. hihi).. Terus.. Bagaimana ngajarin bikin, kalau nggak ada terasi? Jeruk limau jg susaaah. Adanya jeruk lemon. Akhirnya dapetlah itu terasi di Bankstown, lumayan jauh, mesti naik kereta, kayak Sidoarjo Surabaya. Langsung beli satu pak (merek ABC). Akhirnya.. Bikinlah sambal, meskipun penuh kreativitas karena pakai bawang merah bombay dan lemon. Tapi nggak bisa bikin banyak, karena misua nggak suka terasi. Bikinnya pun pakai pestle and mortar aka tumbukan. Ga ada cobek. Hehe. Ya itu sedikit cerita saya tentang terasi aka belacan. Lah ini ceritanya ayam belacan kok jadi ngelantur cerita ke sambal terasi ya? Haha.. Yo wes ben. Mau dihapus sayang.

Ayam goreng tepung pedas

Ayam goreng tepung pedas

Resep ayam goreng tepung praktis. Tingkat pedasnya sesuai selera ya. Minggu 45 #PejuangGoldenApron3

040. Ayam Goreng Ketumbar

040. Ayam Goreng Ketumbar

udah lama cuti dari cookpad akhirnya muncul lagi hehe 👻 pengen masak yg simple gampang dan cepat aja, malas di dapur lama-lama karna disini (Riau) matahari bersinar lagi semangat-semangatnya. bingung mau kasih nama apa resep kali ni, tp karna lebih dominan rasa ketumbarnya (saya suka) jd dinamakan ayam goreng ketumbar aja.. no ungkep-ungkep, langsung goreng aja. saya pakai ayam yh dipotong kecil-kecil supaya mateng sampe dalam, selamat mencoba bund ♥️

3 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Masaknya dari kemarin,, gorengnya baru sekarang 😁, pagi ini menunya ayam goreng kalasan aja yaa😉 Source : Mrs. Tans #cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarayam #ayamberjemur

Pangsit Ayam Goreng Rasa Seafood

Pangsit Ayam Goreng Rasa Seafood

Penasaran Pangsit Goreng yang lg viral.... kbetulan pas beliin anak camilan di toko frozen food ada kulit pangsit trus pengen eksekusi🤗🤗🤗🤗

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Mentega dan Ayam Goreng

Nasi Goreng Mentega dan Ayam Goreng

Challenge pertama dari cookpad 💪 Dengan masakan yg sangat simple, sederhana dan cepat. #IniSarapanku

2 orang
Ati ampela (ayam) goreng lengkuas

Ati ampela (ayam) goreng lengkuas

Walaupun orang seisi rumah ga begitu suka ati, walaupun hanya mommy yang suka ati gpp deh bikin aja, judul nya masak.. Masak sendiri, makan.. Makan sendiri, tapi beneran enak deh...mommy bawa kerumah teman sambil makan siang bareng, ternyata malah teman-teman mommy bilang enak, mereka pada nambah malah 😀

10 potong
Sambal ayam goreng,ikan goreng,tempe&tahu goreng

Sambal ayam goreng,ikan goreng,tempe&tahu goreng

5orang
15menit
Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah)

Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah)

25.10.20 .. Bismillah,, setoran Bedah Resep Clover. Dimana bulan Oktober (bulan ke-12) ini mengangkat tema "Ayam Goreng Keriting". Resep ini mau nyoba ala-ala KFC yg katanya menggunakan 11 bumbu rahasia. Cmn ini udah ala-ala saya aja ya. Tetep enak dan hemat, puas juga makannya. Susu diresep jgn diskip ya karena susu yg membuat daging ayam juicy dan gurih. Itupun udah saya irit2 cmn pakai 200-250 ml aja, kalo liat resep2 lain itu sampai pakai 500 ml-1 L susunya. Saya akalin aja, saat direndam, balik 1 kali, supaya ayam yg diatas gantian terendam dibawah. Dan jika punya bawang putih bubuk, bisa ditambahkan 2 sdt ke dalam tepung kering. Dan bawang putih halus dalam rendaman ayam boleh diskip. Karena udah saya cari disini pas kosong yg bubuk, jadi sy pakai bawang putih yg dihaluskan. Jika punya daun Thyme kering bisa ditambahkan jg ya. Saya ga punya stok jadi ga pakai. Oea tepung kering bisa bikin 1/2 resep aja. Asal bisa irit, Inshaallah cukup. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #Cookpadcommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week21 #resepdapurnauzalla

Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea

Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea

Resep ayam goreng kuning ini saya dapat dr ibu saya yg paling saya sayangi di dunia ini...dan sekarang ayam goreng ini menjadi makanan ter favorite di keluarga kami...sy mau setiap orang dapat merasa kan kelezatan ayam goreng popoh cea ini, dan dapat merasa kan sentuhan kasih dari seorang ibu kepada anak nya di setiap gigit an ayam goreng kuning ini, terutama buat semua teman-teman ku yg sedang menjadi pejuang kangker payudara di seluruh indonesia ...selalu semangat dan terus bertahan buat setiap orang yg kita kasihi...dannnn kita wanita kuat pasti bisa sembuh dan sehat kembali...❤️Buat pejuang kangker payudara di seluruh Indonesia.#PahlawanDapur

1 keluarga
1 jam 30 menit
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Setiap harii yg aku lihat ayaamm aja di tukang sayur klo gk ayam bingung masak apa ??🤗 anak2 kan sukanya ayam doang digoreng gt aja bosen..coba bikin ayam kriuk ala kentucky aah tp ini ala2 kita sendiri

5 orang
30 meniy
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips

Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips

Empuk lembut dalamnya, crispy luarnya. 🤤♥️ Setelah baca dan nonton banyak referensi chicken Karaage, ternyata hampir rata-rata yang khas dari ayam goreng Jepang ini adalah, di cara penggorengannya. 'Digoreng 2 kali'. Digoreng 4 menit pada api sedang, didinginkan. Kemudian digoreng lagi dengan api lebih besar. Ternyata ini yang membuat ayamnya bisa empuk, lembut, dan kulitnya crispy. Karena pada penggorengan pertama, ketika didinginkan, panas dari kulitnya si ayam yang digoreng tadi membuat daging yang didalam matangnya empuk, tapi tidak kering. Dan proses penggorengan kedua, akan menyempurnakan proses penggorengan yang pertama. Jadi didapat daging yang empuk, lembut dan kulitnya crispy. 🤤♥️ Inspirasi resep mb @Elvira Yus, untuk ikutan #PekanPosbarAyam, ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

(Recook) Ayam Goreng Balado

(Recook) Ayam Goreng Balado

Suami yang orang Minang request ayam goreng balado. Yaudah, in-Cookpad-I-trust 🤣 Lagi pilih resep yang bisa di recook!

5 porsi
1 jam 30 menit