Bumbu ungkep ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu ungkep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ungkep ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu ungkep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ungkep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu ungkep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ungkep ayam goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng:

1. 1/4 sayap ayam / sesuai selera
2. 6 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 2 ruas kunyit
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas lengkuas
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 batang serai geprek
10. 2 lembar daun jeruk
11. 1 lembar daun salam
12. secukupnya Garam & penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng

1

Cuci bersih ayam,

2

Ulek / blender semua bumbu sampai halus kecuali serai, daun salam dan daun jeruk

3

Masukkan ayam dalam panci, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, tuang air secukupnya, beri garam dan penyedap rasa jgn lupa ya... Setelah mendidih bisa cek rasa lalu tunggu air menyusut biar empuk

4

Setelah empuk tiriskan ayam lalu goreng sampai warna kecoklatan