Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali resep ini berseliweran. Awalnya penasaran gimana rasanya ayam sama bawang putih utuh digoreng. Ternyata setelah dicoba enak juga. Jadi kaya rempah gitu. Nah, untuk bawang putih yg digoreng ini bisa dimasukkan diawal ataupun ditengah bersamaan dengan menggoreng ayamnya. Jika menggoreng dalam porsi banyak, tidak perlu memasukkan bawang putih lagi. Bawang putihnya cukup dimasukkan diawal goreng aja. Source: Bunna #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 250 gr ayam
  2. 9 siung bawang putih
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm maizena
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1/2 ruas kunyit
  12. 1/2 ruas jahe
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdm garam (bisa disesuaikan)
  15. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Masukkan semua bumbu halus kedalam ayam.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
4
Campurkan telur, maizena, dan merica. Aduk rata.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 4
5
Masukkan campuran telur kedalam ayam bersamaan dg bumbu. Aduk sampai rata.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5
6
Diamkan minimal 15 menit dalam kulkas. Didiamkan semalaman juga boleh.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 6
7
Geprek bawang putih jangan sampai hancur. Jangan kupas kulitnya.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 7
8
Setelah ayam didiamkan (punyaku 1 jam), ambil dan panaskan minyak goreng. Masukkan ayam kedalam minyak panas. Goreng dengan api kecil. Bersamaan dg itu masukkan juga bawang putih yg sudah digeprek.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 8
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 8
9
Goreng hingga ayam matang dan bagian luar kering. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng bawangnya siap dihidangkan.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cabe Ijo Praktis

Ayam Goreng Cabe Ijo Praktis

Ada Ayam dirumah terus bingung besok mau dimasak apa.... Kebetulan dirumah lagi banyak Cabe... Akhirnya kepikiran untuk buat Ayam Goreng Cabe Ijo... Praktis banget karena marinasi Ayamnya pake Bumbu Marinasi siap pakai... Tinggal campur aja ga pake ribet... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 porsi
1 Jam
Ayam Goreng Telur (ala Padang)

Ayam Goreng Telur (ala Padang)

🌷 Bismillah ....... Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Pdhl saya & PakSu bukan orng sana 😂, habis enak2 semua sih. Salah satunya Ayam Goreng Telur ini, anak2 suka sekali, aplg dengan kremesannya, itu sebabnya takaran telurnya sy tambahin spy dpt kremesan yg buanyakk 😀 pokoknya mst di coba ini Bun, bisa buat stok jg di kulkas, recommended deh pokoknya 😋 Adaptasi dari resep ala mommy @Icha.Irawan #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama

Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama

Haii siapa disini yang nggak kenal cabang purnama nih?? Warung makan dengan khas banner kuningnya ituu... hehehe krn sering beli d warung itu... d masa pandemi COVID-19 ini jd ga pernah beli lagi, krn masih was2 mau keluar rumah jd deh bikin resepnya sendiri, ini serundengnya aselii gurihh enakk... kriuk gt hehehe... yuk simak resepnya #weekendchallange #ayamgoreng #serundeng #ayamungkep #ayamkremes

3 orang
20 menit
20. Ayam goreng kriwil ala KFC

20. Ayam goreng kriwil ala KFC

Jadi ada sisa ayam di kulkas daripada bingung mau dibuat apa lagi, maka digoreng tepung ala KFC aja. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #ayamgorengalakfc #ayamtepungcrispy #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Senin, 12 Oktober 2020 Week 20 ayam goreng dengan bumbu minimalis tapi aselik ini enak banget #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Lada Hitam

Ayam Goreng Tepung Lada Hitam

Ini adalah hasil dari percobaan kedua menggoreng ayam tepung. Ternyata pemakaian tepung maizena membuat ayam goreng lebih kriting dari yang sebelumnya. Bumbu marinasi ayamnya disesuaikan dengan bumbu kesayangan keluarga, pakai lada hitam, sudah cukup harum dan cukup pedasnya tanpa perlu bubuk cabai. Untuk menu anak kecil harus dikurangi takaran lada hitamnya ya bun. Ayam goreng ini pasti laris manis disantap tak bersisa.. source Xander's Kitchen #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pejuanggoldenapron3 #mingguke21 #CookpadIndonesia #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4 potong
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Source : lia lim Ikut meramaikan recook daerah kalimantan #audisidutarecook #dutarecooktenggarong #IzaSquad #cookpadcommunity_borneo

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Anak anak pasti suka dengan ayam goreng . Emak bapak pun banyak yang suka. Dari sekian banyak bumbu ayam , bumbu yang biasa ini lah yang paking kami suka . #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

Source : Wardat El Ouyun Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊. Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘. Catatan : 1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉. 2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying). 3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄. 4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇. Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈. Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘. ⭐⭐⭐⭐⭐ #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ayamgorengkeriting #ayamgorengkeriting_versi1 💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞

+/- 10 porsi
+/- 40 menit
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Assalamu'alaikum 😊

Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

Resep : Clarissa's Kitchen Dipenghujung batas akhir pengumpulan tugasnya clover baru bisa nyetor si ayam kriting ini. Sebenarnya ayamnya udah siap, cuman sayanya pas ga fit jadi belum bisa ngedapur (kram tangan kumat habis ngulen roti). Ini percobaan ke 3, setelah yang 2 gagal muncul kritingnya. Di resep asli pakainya bumbu shawarma, berhubung saya lagi males+lupa nayangin resep itu (padahal udah bikin dari kapan minggu), akhirnya saya ganti pake bumbu masala aja 😁 Awalnya sih mau merelakan tugas ini, nah berhubung setengah 11 malem ini saya kelaparan, mau ga mau "terpaksa" ngolah si ayam keriting 😂 Dan alhamdulillah langsung jadi 😄 #Minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #cookpadcommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

5 potong
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#ayam #crisp #kriuk

Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Bikin pelengkap makan soto, ayam goreng untuk disuwir2. Berhubung yang dibikin banyak, supaya praktis dan hemat energi, saya marinasi ayamnya dengan bumbu instant aja 😊 #CookpadCommunity_Depok

4 potong
45 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Mencoba kreasi baru yang sudah lama dan sudah banyak bunda bunda di group ini.

2-3 org
30 menit
Fried Chicken Anti Gagal

Fried Chicken Anti Gagal

Setelah berkelana kesana kemari gagal bikin dan akhirnya nemu cara paling berhasil bikin fried chicken itu seneng bgt, rasa kaya kfc dan mcd apalagi crunchy nya itutuh😍

8 potong
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan #cookpadjawatimur #cookpad