Fried Chicken Anti Gagal

Name: Fried Chicken Anti Gagal
Yield: 8 potong
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 8); secukupnya Minyak goreng; 1 butir telur ayam; Bumbu Marinasi:; 2 siung bawang putih (parut); 2 sdt ketumbar (tumbuk halus); 1 ruas jari jahe (geprek); 1 sdt garam (sesuai selera); 2 sdt kaldu ayam/jamur (bebas apa aja); 1/2 sdt lada putih; Tepung Kering:; 500 gr tepung terigu; 100 gr maizena; 1,5 sdt kaldu ayam/jamur; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt oregano; 1 sdt basil leaves; 1 sdt thyme leaves; 1 sdt paprika bubuk (opsional kalo mau pedes); Tepung Basah:; 4-5 sdm tepung kering; 250 ml air dingin; 1 sdt soda kue

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried Chicken Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fried Chicken Anti Gagal adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fried Chicken Anti Gagal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Chicken Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken Anti Gagal memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah berkelana kesana kemari gagal bikin dan akhirnya nemu cara paling berhasil bikin fried chicken itu seneng bgt, rasa kaya kfc dan mcd apalagi crunchy nya itutuh😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken Anti Gagal:

1 ekor ayam (potong 8)
secukupnya Minyak goreng
1 butir telur ayam
Bumbu Marinasi:
2 siung bawang putih (parut)
2 sdt ketumbar (tumbuk halus)
1 ruas jari jahe (geprek)
1 sdt garam (sesuai selera)
2 sdt kaldu ayam/jamur (bebas apa aja)
1/2 sdt lada putih
Tepung Kering:
500 gr tepung terigu
100 gr maizena
1,5 sdt kaldu ayam/jamur
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt oregano
1 sdt basil leaves
1 sdt thyme leaves
1 sdt paprika bubuk (opsional kalo mau pedes)
Tepung Basah:
4-5 sdm tepung kering
250 ml air dingin
1 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken Anti Gagal

Bersihkan ayam. Campurkan dengan semua bumbu marinasi. Aduk dan remas hingga rata. Diamkan di chiller kulkas semalaman (saya sayat sedikit bbrp bagian ayam agar bumbu lebih meresap)

Esoknya keluarkan dari chiller. Campur dengan 1 butir telur yg telah dikocok. Aduk rata hingga semua terlumuri.

Tepung kering: campur semua bahan tepung kering, aduk hingga rata. Cicipi sedikit bila kurang gurih bisa tambah bumbu sesuai selera.

Tepung basah: campur semua bahan tepung basah dan aduk hingga rata. Sy tambah es batu biar airnya lebih dingin.

Ambil 1 potong ayam, lumuri dgn tepung kering, kemudian masukan ke tepung basah, kemudian balur kembali dgn tepung kering sambil diremas2. Kemudian langsung goreng dlm minyak yg telah panas menggunakan api kecil (bila ingin lebih besar bisa diulangi step tadi 2x, kalau sy cukup 1x krn udah gede bgt jadinya)

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nikmati fried chicken selagi hangat dgn nasi dan saos sambal. Dijamin kriuk dari siang sampe mlm tanpa dipanasin lg dan guyiih kaya kfc.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Galbi Fried Chicken

Ikutan #KreasiTepungKobe, kali ini saya membuat Galbi fried chicken menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Hasilnya ayam jadi lebih renyah dan agak chewy. Galbi fried chicken ini adalah salah satu varian ayam goreng korea yang menggunakan bumbu galbi yaitu bumbu marinasi yang biasanya digunakan untuk BBQ. Dari yang saya baca2 kalau si Galbi fried chicken ini juga terkenal di film Extreme Job. Jadi sering disebut juga ayam gorengnya film Extreme Job gitu.. Hehehe 🤭🤭 Rasanya itu perpaduan antara asin, manis dan gurih. Cocok dimakan begitu saja/digado maupun untuk lauk loh.. 😉😉 Source : Irene #KreasiTepungKobe #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Tepung Mentega

Lama Mager. . Akhirnya di Ramadhan tahun ini punya Semangat lagi buat masak sekaligus nulis disini. Selamat Mencoba #menuramadhan #ramadhanharipertama

3-4 orang

Ayam goreng kentucy saos tomat

Bingung bikin resep apa akhirnya bikin ini aja biar adek adek suka.🤤🤤

5 porsi

Ayam Goreng Balut Telur

Ayam goreng digoreng gini berasa makan sosis solo yang sama2 dibalut telur, mantulssss Source : Kiki Rizki Amalia

(Recook) Ayam Goreng Bawang Putih

Nemu resep ini dan langsung autocookmark karena simple sekali dan cucok buat saya yang punya anak hobi banget makan ayam. Kebetulan di kulkas ada chicken drumsticks dan bahan-bahan yang dipakai ada semua, tanpa mikir panjang langsung aja diprekuprek di dapur. Sebenarnya setelah dimarinated harus masuk kulkas dulu semalaman supaya meresap bumbunya, tapi setelah 15 menit didiamkan saya comot 4 potong untuk langsung digoreng buat maksi si kaka. Alhamdulillah sudah enakkkk karena selesai makan dia cium saya dan bilang "ayamnya enak bu, kaya chicken wing" (nyebut merk restoran) 🤩 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #CookpadCommunity_Depok #dapurbubuwAnies Sumber recook: https://cookpad.com/id/resep/14054771-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=RoqNb3wHm6r9YSHhWR38mZjP&shared_at=1605768245

Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama

Assalamu'alaikum Cookpaders. Ini resep andalan mama saya. Kalau mama masak ini, enaknya makan tanpa sendok trus kalau udah selesai tangannya dijilatin saking gak mau rugi. Hahaha. Resep ini mama dapat waktu kursus masak dulu ibu2 PKK waktu tinggal di Tebet. Resep asli memang pakai kecap inggris tapi mama lebih suka masak tanpa kecap inggris dan jeruk lemon mama ganti sama jeruk limo. Jadi optional saja ya pemakaian kecap inggrisnya. Buat saya enakan yang tanpa kecap inggris. Tapi balik lagi sama selera masing2 ya. Happy cooking 🤗.

Ayam Goreng Bacem

Masih dengan thema #RecookDepok_LaukPaukTumpeng, udh pernah bikin tahu tempe jd penasaran jg sm ayam yg di bacemin. Passs...di resepnya mba #TemanCode_Cicil ada olahan baceman ayam, wesss...langsung recook ae lah Source : Cicilia Yustina Salamony #CookpadCommunity_Depok #Week34 #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam

Ayam Goreng Lengkuas

Setoran keempat untuk #MasakResepTeman Sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam Mari kita masak ayam🥰 saya suporternya #AyamBerjemur, jadi kali ini saya pilih masak ayam goreng lengkuas😋 Source: Mamih Gie #MasakResepTeman #MRT_MamihGie #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Ayam Goreng Saus ala Film Extreme Job

Source : Irene Ini buat bekal tadi pagi ya, jadi cuma mw praktis nyontek sausnya aja hehe #GA_TheNextLevel #53 #84

Ayam goreng lengkuas

Sumber resep mba ana🤗 https://cookpad.com/id/resep/14609427-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=R1E9y8Nrk96aHqLtrSL1PtQT&shared_at=1617167957 Cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng kriwil tanpa minyak

Sudah beberapa hari ini mencoba mengurangi asupan minyak.. Alhamdulillah badan terasa lebih enak, daan.. ttp bisa makan yg kriuk2 walau tanpa minyak #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu laos / lengkuas

Cara ribet goreng ayam, tp dengan hasil yg endeusss banget... 🤭 Makan serundengnya aja udah bisa bikin habisin nasi loh.... 🤤🤤🤤

4 orang

1 jam

Ayam (goreng) lengkuas

Setelah sekian purnama pengen banget nyoba bikin ayam goreng lengkuas ini, akhirnya berhasil bikin jg 🥰 memanfaatkan hari libur untuk memasak krn pak suami udh mulai bawel beberapa hari istrinya gak masak sama sekali 😂 Recook dari mbak Onna Indriyani 🙏🤗 dengan lengkuas yg lebih banyak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Goreng 5 bahan

Kurang simpel apa cobaa? 😆 Akhir ini sy lagi dilanda cooking blues, masak maunya yg simpel2 aja. Cepat masaknya, cepat makannya 😄 Note: pilih asam jawa yang berwarna agak terang, agar ayam goreng warnanya tidak gelap

Ayam goreng bumbu iris

Ayam Goreng Kpop #homemadebylita

Yg suka pedes boleh cobaain ayam goreng Kpop ala Dapur Kobe.. endol des pedess! #KreasiTepungKobe

Ayam Goreng Tepung Gochujang

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

2. Ayam Goreng Tepung

Kalau mau dijadiin frozen food, goreng hingga setengah matang, lalu tiriskan dan tunggu dingin. Setelah itu simpan dalam freezer. Pengalaman saya.. pernah simpan bisa awet sampai sebulan (selebihnya kurang tau karena sudah habis duluan hihi).

10 buah