Ayam goreng Lengkuas

Dipos pada March 10, 2022

Ayam goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Indah Kurniasari Bukan serundeng kelapa..🤭 tetapi ini pakai lengkuas yg di parut,selain rasa nya yg enak. Lengkuas juga mmbuat masakan memiliki aroma yg khas dan mengandung banyak manfaat selagi kita benar dlm mengolahnya..😍 #PekanPosbar #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #WongKitoGalo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas:

  1. 500 gram daging ayam (me: bagian dada)
  2. 500 ml air atau lebih
  3. 1 sdm garam
  4. 70 gram lengkuas (parut)
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 butir kemiri
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 batang sereh
  14. 1 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Lengkuas

1
Uleg halus bumbu, parut lengkuas(sisanya saya iris tipis).rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
2
Setelan mendidih masukkan ayam dan lengkuas yg sudah di parut.lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
3
Saring bumbu nya yg nnti akan di goreng untuk taburan. Lalu goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan,lalu goreng sisa bumbu yg di saring tadi(di langkah ini lupa tdk di foto😅) kemudian taburkan ayam goreng dgn bumbu yg sudah di goreng tadi
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
4
Ayam goreng lengkuas siap di hidangkan, cocok untuk lauk berbuka/sahur
Ayam goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos Bumbu Sajiku

Ayam Goreng Laos Bumbu Sajiku

Bumbu sajiku ayam goreng adalah bumbu ayam goreng praktis dimodifikasi dg tambahan Laos membuat ayam goreng menjadi lbh mantap lagi #Resep BunBun #resepTrio #Barapimanjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Manuk #PekanRayaAyam #ayamberjemur

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source Gianigita Suka banget sama ayam goreng lengkuas karena lebih wangi dan menambah selera makan cus dicoba resepnya Lagi full pelatihan seminggu ini + bikin pesenan, ga sempet ngerjain pr alhasil resep di draft di keluar-keluarin haha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC)

Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC)

Kamis, 19 november 2020. Siapa penyuka KFC hands up? Aku suka banget sama ayam kfc apalagi kulitnya renyah banget 😋 yuk di coba yang ini bener2 rempah yang di pake sama KFC Source: sinthya devi #jelalahresep #jelajahresepsahabat #pejuanggoldenapron3

4 orang
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Semua menu ayam itu makanan favorit d rumah.. Makanya mesti masak yg bervariasi.. Ini enak gurih dan pasti semua suka ayam goreng.. 😄😁 Source: Amii aLandra (Dg sedikit perubahan) #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng saus Inggris

Ayam goreng saus Inggris

Variasi masakan ayam, yg simple mengandalkan 2 bumbu saus Inggris, di coba yah.... menurut kami enak dan simple :)

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Pedas Simpel Poll 😅

Ayam Goreng Bawang Pedas Simpel Poll 😅

Berhubung hidup sebagai anak kos yg pemalas, jadilah pengen masak yg cepet dan simpel 😂

1-2 Orang
40 Menit
Ayam goreng bakar

Ayam goreng bakar

Source:nirastorytummy .ini baru kali ini bikin diungkap dulu bumbu kuning baru dibakar .biasanya sih aku diungkapnya kaya bumbu aku sebelumnya pernah aku posting.yuk coba resep teh nira sebagai pemenang arisan recook cocomba #Bandungarisanrecook4_nirastorrytummy #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookoadindonesia

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Sore2.. iseng bikin ayam ungkep bumbu kuning buat disimpen dikulkas, biar pagi ga ribet tinggal goreng

1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Sumber resep mba ana🤗 https://cookpad.com/id/resep/14609427-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=R1E9y8Nrk96aHqLtrSL1PtQT&shared_at=1617167957 Cookpadcommunity_tangerang

Steak ayam goreng teriyaki

Steak ayam goreng teriyaki

Ini adalah menu sarapan kami kemarin. Enyakk..recook dari bunda @deviirwantari

Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka. Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #cookpadcommunity_kudus #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Beberapa hari yang lalu nyobain ayam goreng saus mentega dari resto favorit akuuh. Buat temen2 yang di jakbar, pasti ga asing lagi kan sama Bengawans. Aku suka banget pesen makan di situ. Menu favorit aku sapo tahu sama capcay. Tapi pas nyobain ayam saus menteganya, omaigaaat enak bangeeett. Jadi terinspirasi buat recook. Dengan berbekal ingatan rasa yang masih ada dan browsing resep di cookpad (resep ci susan melyani), akhirmya aku berhasil membuat ayam goreng saus mentega KW nya bengawans resto. Hihii senangnyaa.

2 porsi
30 menit
Ayam goreng krispy ala- ala

Ayam goreng krispy ala- ala

Lg pengen makan ayam kfc tp budget gk mencukpi, ya uda mending buat sendiri biar hemat

5-6 orang
1 jam 30 menit
35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Basic ayam goreng adalah bumbu ungkep ini. Ayam goreng yang renyah diluar namun lunak didalam didapat dari cara pemasakannnya yang dua kali. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

6 potong
30-40 menit
Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea

Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea

Resep ayam goreng kuning ini saya dapat dr ibu saya yg paling saya sayangi di dunia ini...dan sekarang ayam goreng ini menjadi makanan ter favorite di keluarga kami...sy mau setiap orang dapat merasa kan kelezatan ayam goreng popoh cea ini, dan dapat merasa kan sentuhan kasih dari seorang ibu kepada anak nya di setiap gigit an ayam goreng kuning ini, terutama buat semua teman-teman ku yg sedang menjadi pejuang kangker payudara di seluruh indonesia ...selalu semangat dan terus bertahan buat setiap orang yg kita kasihi...dannnn kita wanita kuat pasti bisa sembuh dan sehat kembali...❤️Buat pejuang kangker payudara di seluruh Indonesia.#PahlawanDapur

1 keluarga
1 jam 30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa . Ini melengkapi sajian ayam goreng aki yang resepnya udah banyak di cookpad aku. Enak jadinya banyak pilihan rasa. Warnanya eksotik gini karena aku pakai air kelapa, enak gurih tapi bikin warna jadi kehitaman. Sumber : @dapurade50 #ArisanRecook_DapurAde #GenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek27

Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken