Ayam goreng kremes

Dipos pada March 6, 2022

Ayam goreng kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AyamBerjemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 batang sereh(geprek)
  3. 1 ruas lengkuas(geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 500 ml Santan
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 cm kunyit
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. Secukupnya kaldu jamur(tambahan dari saya)
  14. Bahan kremesan:
  15. 125 gr tepung tapioka/sagu
  16. 2 sdm munjung tepung beras
  17. Air sisa ungkepan 300ml(saring)
  18. 1 butir telur
  19. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kremes

1
Rebus ayam dengan santan beserta bumbu yang sudah dihaluskan sambil masukan sereh,lengkuas,daun salam. ungkep hingga ayam matang dan air setengah menyusut.
2
Setelah ayam matang angkat,lalu goreng.tuang air sisa ungkepan saring ambil sekitar 300 ml
3
Untuk kremesan:campurkan air ungkepan tadi aduk bersama semua bahan KECUALI baking powder, panaskan minyak dalam penggorengan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan lalu aduk rata.
4
Jika minyak sudah benar-benar panas, kecilkan api. aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan(kira-kira ketinggian 30 cm).Setelah itu adonan akan menyebar sendiri setelah pinggirnya mulai kering masukan ayam balut/lipat dengan kremesan goreng sampai kecokelatan angkat,tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Crispy Fried Chicken

Korean Crispy Fried Chicken

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken. Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam. Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍 #cookpadcommunity_jakarta #Chicken #Ayam #Friedchicken #Ayamcrispy #Koreanfood #Phie2020

Ayam (goreng) lengkuas

Ayam (goreng) lengkuas

Setelah sekian purnama pengen banget nyoba bikin ayam goreng lengkuas ini, akhirnya berhasil bikin jg πŸ₯° memanfaatkan hari libur untuk memasak krn pak suami udh mulai bawel beberapa hari istrinya gak masak sama sekali πŸ˜‚ Recook dari mbak Onna Indriyani πŸ™πŸ€— dengan lengkuas yg lebih banyak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng kesukaan anak anak d tambah serundeng yg gurih bikin napsu makan anak anak bertambah

Fried Chicken ala ala

Fried Chicken ala ala

Udah lama pengen bikin fried Chicken ala ala ini. Resep dari berbagai sumber. Tapi bikinnya sesuai bahan yang ada di rumah πŸ˜‚

4 porsi
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Banyak versi bikin ayam ungkep ternyata, kali ini saya coba bikin versi nya mba risa. Pas air nya udh tinggal dikit airnya saya ambil dan simpan untuk bikin bubur nasi πŸ˜… setelah itu baru di lanjut ungkep sampai kering. Resep bubur nasi nya nanti saya share πŸ˜… Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

55. Ayam Goreng Ala KFC

55. Ayam Goreng Ala KFC

Senin, 30 November 2020 ( Sumber&Recook by Yackikuka/Instagram ) Bikin ayam goreng ala kfc, request an Anak lanang mau kfc ayam mah, ok deh mamah masakin. Scroll2 instagram menarik nih resepnya soalnya gak pake telur, aku dari dulu kalo bikin ayam pasti pake telur buat nempel sama kulit pelapisnya, Dan eng ing eng ini gak pake telur dong jadi lebih hemat sih menurut aku hehe. Let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #November

10 orang
50 menit
Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Siapaa pencinta ayam goreng ???? Dan klo masak bingung,atw pengen cpt mateng ywd dehhh ayam kita gorengggg..nah biar gak bosen ayammnyaa kita goreng dgn kremeesss rempaahh yg wangi dan endul yahhh...yuk simakk tutorialnya....

4 orang
60 menit
Ayam goreng bumbu opor

Ayam goreng bumbu opor

Eksplorasi ayam goreng lagi, kali ini biar makin gurih coba dimasak pake bumbu opor lengkap dg santannya. Hasilnya, cocok buat dijual lagi, serius bikin ketagihan. Kayanya bakal ku jual deh ini fix. #pejuanggoldenapron3

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Sc.. Rini dwi astuti Recook..dapur airin Ayam goreng yg simple menu buat sikecil yang doyan banget ama ayam.. Pake nasi anget aja udah enak apalagi ditambah sayur duuhh nikmatanya.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAirin #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Kalau punya ayam ungkep itu enak, pas lagi malas bisa buka simpenan ayam di kulkas😁

4 orang
1jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10-15 potong
45 menit
Ayam Goreng(Bumbu Dasar Kuning)

Ayam Goreng(Bumbu Dasar Kuning)

Ayam gorengnya enak,bikinnya simple dan tidak lama,karna aku sudah bikin bumbu dasar kuningnya terlebih dahulu,jadi tinggal ambil bumbu dasarnya,masukan ayam,air dan bahan cemplungannya masak sampai ayam matang dan bumbu menyusut,trus ayamnya bisa buat stok juga,disimpan di kulkas dlm wadah tertutup,kpn mau tinggal goreng dechhhπŸ˜†πŸ˜,sisa bumbu ungkep jangan dibuang,simpan dlm kulkas..bisa dipakai untuk memasak yg lainnya juga..manthab khan manfaat bumbu dasarπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri

Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri

Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani. Pas banget ini dengan tantangan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad 😊 Saya masih ada stok ayam ungkep bumbu kuning santan yang saya buat kemarin. Saya goreng aja sebentar ayamnya lalu saya sajikan dengan sambal kemiri dan lalapan. Untuk sayur lalapan sih optional/sesuai aja ya bunda, begitu pula dengan level pedas sambal kemiri sesuai selera. Selamat mencoba ya bunda... πŸ€— #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatiMu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_46

Ayam Goreng ala McD

Ayam Goreng ala McD

|GATheNextLevel-Week 22| Ayam goreng krispy ala McD pasti ngga diragukan ketenarannya πŸ˜„ Jaman masih kuliah dan ngerjain TA demen banget nongkrong di McD sampe larut malem πŸ˜‚ Beneran ngga sehat banget ya jajannya junkfood terus Nah karena sekarang udah jauh banget kalo mau sekedar main ke McD, jadinya mending bikin sendiri dirumah Ayam setengah kilo jadi banyak banget 😝 Pas banget kan sama tema Bedah Resep Clover Oktober kemarin πŸ€— Kuncinya bisa keriting ada di proses cubitnya ketika di telung kering πŸ‘Œ Akhirnya jadi tim late post lagi πŸ˜” Maafkan yaak teman-teman πŸ™πŸ™ Source : CP @MommyNawla#Jeehan https://cookpad.com/id/resep/13885076-ayam-goreng-ala-mekdi?invite_token=HQYVuNiHoW9u1WDdqJasUu32&shared_at=1604241495 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Malam semua, yuk ibu” yang pada bingung masak apa untuk anaknya yuk coba resepnya. Ga perlu lagi kita ke restoran korea apalagi sekarang lagi pandemi. Yuk bikin aja dirumah lebih sehat juga πŸ₯° untuk resep menarik lainnya yuk FOLLOW INSTAGRAM aku @jr_baking18 disana ada resep kue roti dan masakan juga☺️

Ayam Goreng Tepung Racik Tanpa Telur

Ayam Goreng Tepung Racik Tanpa Telur

Buat ayam goreng tepung bukan dengan bumbu jadi, namun dengan bumbu racikan. Mudah dan enak!

12 porsi
40 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Anak anak nggak ada bosennya...

6 porsi
45 menit
Ayam Goreng Yakult πŸ‘

Ayam Goreng Yakult πŸ‘

Seperti biasa kalo bagian dada ayam harus dimasak istimewa krn anak2 ga doyan bagian ini 😁. Kali ini bikin ayam goreng mayonaise dulu baru dibumbui yakult. Hasilnya ayamnya lembut dan ludes dalam seketika πŸ˜…. Source: Herda’s kitchen #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok #MasakSerbaAyam