Ayam Goreng Batam

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Goreng Batam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Batam memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng ini ngikutin resep dari bang Reza in Holland. Waktu nonton yutupnya bang Reza eh malah ngiler pengen buat ayam goreng batam. Kebetulan udah ada bahan-bahannya. Langsung di eksekusi. Saya buatnya 1 ekor ayam. Tapi berhubung yang makan cuman 2 orang, jadi sisanya saya simpan di kulkas, waktu mau makan baru deh di goreng. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Batam:

  1. 1 ekor Ayam, potong 12
  2. 10 siung Bawang Putih Utuh
  3. 10 siung Bawang Putih Kupas
  4. 2 cm Jahe
  5. 1 sdm Ketumbar Bubuk
  6. 2 sdt Merica Bubuk
  7. 2 sdt Kunyit Bubuk
  8. 1 bks Penyedap Rasa
  9. 1 sdt Garam
  10. 2 butir Telur
  11. 5 sdm Tepung Maizena
  12. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Batam

1
Siapkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Lalu chopper bawang putih dan jahe sampai halus. Kalau yang tidak ada chopper bisa diulek halus semuanya. Berhubung saya lagi males ngulek jadi saya pakai chopper saja supaya praktis.
Ayam Goreng Batam - Step 1
Ayam Goreng Batam - Step 1
Ayam Goreng Batam - Step 1
2
Masukkan bawang putih dan jahe yang sudah halus ke dalam ayam yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan. Lalu tambahkan penyedap rasa, garam, kunyit bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
Ayam Goreng Batam - Step 2
Ayam Goreng Batam - Step 2
Ayam Goreng Batam - Step 2
3
Kalau sudah tercampur rata kita bisa tambahkan telur lalu aduk-aduk lagi.
Ayam Goreng Batam - Step 3
Ayam Goreng Batam - Step 3
Ayam Goreng Batam - Step 3
4
Setelah itu tambahkan tepung maizena lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
Ayam Goreng Batam - Step 4
Ayam Goreng Batam - Step 4
Ayam Goreng Batam - Step 4
5
Marinasi selama ± 2 jam (bisa 30 menit, tergantung selera). Jangan lupa sbawang putih utuhnya digeprek.
Ayam Goreng Batam - Step 5
Ayam Goreng Batam - Step 5
Ayam Goreng Batam - Step 5
6
Panaskan minyak, kalau sudah panas masukkan ayam yang sudah dimarinasi beserta geprekkan bawang putih. Goreng menggunakan api kecil agar ayamnya matang sampai ke dalamnya.
Ayam Goreng Batam - Step 6
Ayam Goreng Batam - Step 6
Ayam Goreng Batam - Step 6
7
Kalau bawang putihnya sudah kecoklatan bisa diangkat terlebih dahulu. Setelah itu goreng ayam sampai golden crispy and delicious.
Ayam Goreng Batam - Step 7
Ayam Goreng Batam - Step 7
Ayam Goreng Batam - Step 7
8
Angkat ayam, lalu tiriskan. Ayam gorengnya siap dihidangkan.
Ayam Goreng Batam - Step 8
Ayam Goreng Batam - Step 8
Ayam Goreng Batam - Step 8
9
Sisa ayamnya bisa disimpan dan digoreng kalau mau dimakan. Selamat mencoba.
Ayam Goreng Batam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Jaser

Ayam Goreng Jaser

Spt namanya Ayam Goreng Jaser alias Jahe Serai/Sereh jd dua jenis rempah ini yg plg dominan dlm masakan ayam kali ini. Dijamin enak bgt moms, apalagi dimakannya pake sambal terasi atau sambal matah jg maknyooss (brikutnya akan sy upload resepnya). Semoga sukak moms🙏🏼😍 #masakdarirumah #olahanayam #ayamgoreng #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Bismillah, Alhamdulillah ala kullihal pekan ini rumah sepiiiii sekaliiii.. sungguh sedih satu per satu nak gadis pergi...hiks Tetapi si umma tetap harus ikhlas dan semangat karena nak gadis2 semua sedang berjihad tholabul ilmi.. Si gadis sulung sudah mulai praktek di RS dan qodarollah RS nya jauh dari rumah otomatis harus kost.. bismillah ya kak..💗 Si gadis nomor 2 alhamdulillah sudah mulai kuliah off line 100% qodarollah jarak kampusnya jauh di Kota Hujan sana dan dgn berat hati mengikhlaskan kost juga.. bismillah kak..💖 Si gadis bungsu pun sudah sekolah off line 100% sehingga harus masuk asrama.. bismillah istiqomah ya nakkk💕 Sisa satu semata wayang cah lanang yg setia jaga si umma di rumah hehehe.. Brasa anak tunggal dehhh jd minta dimasakin kesukaan dia.. siappp👍 Langsung yukk kita cuusss ke dapur CS @devinahermawan Hatur nuhun chef resep andalannya💜 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Bumbu ngohiong merupakan bumbu olahan makanan khas Asia yang sering disebut juga dengan five spice powder. Bumbu ini dibuat dari perpaduan rempah cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas. Beberapa jenis rempah ini ditumbuk menjadi satu hingga membentuk bubuk halus. Bumbu ngohiong ini akan memberikan cita rasa yang lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas, pahit, dan asam. Biasanya bumbu ngohiong digunakan untuk mengolah daging ayam maupun daging sapi. (Sumber: merdeka dot com) Ini salah satu yang bisa dibikin saat weekend food prep (selain itu ada ayam bawang putih dan ayam rosemary, link resep di bawah). Aduk-aduk, simpan. Saat week days nanti tinggal goreng. Simpel, enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

bosen ayam di ungkep biasa dan di goreng trs hihi nyari ide lain ketemu ini lah ayam goreng bumbu bacem 😃

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Ini saya nyontek resepnya mb Icha Annisa Septiana @Chef_2583423 tapi ini bikin cuma setengah resep aja..makasiiiih inspirasi resepnya mb Icha..🙏🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel

62. Ayam goreng ungkep sederhana

62. Ayam goreng ungkep sederhana

Selain telur, ayam adalah makanan favorit krucil² dirumah, saat mulai muncul rasa malas makan kalo ditanya mau ayam goreng pasti langsung jawab yesssss. Pas banget dapat tugas ungkep mengungkep langsunglah di eksekusi #ColamMatos #Matos_UngkepDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #MasakanMama

2 orang
30 menit
Ayam Goreng 5 Bahan Devina Hermawan

Ayam Goreng 5 Bahan Devina Hermawan

6-7 porsi
Ayam Goreng Frozen

Ayam Goreng Frozen

Masih nyobain resep-resep ayam goreng mana yang paling oke. Kali ini mau coba yang bumbu +kemiri. Selamat mencoba ya ❤️ 🦄🦄 Nah sisa kuahnya ak tambahkan buncis ma wortel lo, jadi langsung jadi 2 masakan. Ayam goreng & buncis bumbu acar🦄🦄

8 orang
1 Jam
Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo

Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo

Bismillahirrahmanirrahim.. Jadi bikin resep ini pas lagi di Jogja, dan disini banyak banget yg jual cabe rawit ijo .. klo di Ketapang agak susah, kadang ada kadang enggaa . Nah pas di sini pak suami klo di suruh beli cabe mesti belinya cabe ijo... Katanya enak cabe ijo 🤭 Di resep ini sambalnya mentah ya moms.. tapi kalau g doyan mentah bisa di rebus dlu atau di tumis, tergantung selera masing-masing 😉 #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Saya selalu exciting dengan menu-menu masakan Minang. Rasanya yang kaya rempah dan enak membuat saya tertarik untuk merecook salah satu resep dari Uni @desmawatikuretangin. Semoga berkenan ya Uni, terimakasih sudah berbagi ilmu dan resepnya. #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source : Silvi Atgi Septina #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Rempah Garing

Ayam Goreng Rempah Garing

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Lagi pengen banget ayam goreng yg bertabur bumbu gurih, coba bikin untuk 1kg daging ayam... dan rasanya Luar biasa enak banget 🤤

4-8 Orang
+- 1 Jam
09. ayam goreng TANPA UNGKEP

09. ayam goreng TANPA UNGKEP

Setelah sekian lama gak makan goreng²,, kasian suami juga sih kayaknya kangen banget sama ayam goreng dan mukanya melas pas request..wakakakk Akhirnya aku bikinin,,dan diluar ekspektasi dia,,dia sukaaak banget..sampe minta besok² kalo goreng ayam kayak gini aja,, terus minta sekilo..omaigaaat padahal dirumah cuma berdua 😂 Ini meskipun tanpa ungkep tetep mateng sampe kedalam loh bund,,aku udah 2x bikin dan gapernah gagal.. Lebih mantep makannya pake sambel tomat dan nasi daun jeruk 😋😋 Tapi maaf ya bund gambarnya gak artistik,,fotonya gak sempet nata..baru angkat dari penggorengan udah keburu dicemilin suami,,jadi cuma sempet foto pas masih di saringan minyak ini aja hahahaaa Baiqlaa..cuss bund² say semua Ini resepnya Yok masak yokk 😘💕💕

92. Ayam Goreng Laos

92. Ayam Goreng Laos

Ayam goreng yang satu ini bisa bikin nasi cepet habis. Wangi banget, enak dimakan pakai sambel bawang .. 😍

8 orang
60 menit
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Source : @novia_82 Seumur - umur baru kali ini bikin kremesan, kalau makannya mah sering😁 Maju mundur karena denger-denger banyak yg gagal, agak-agak tricky gitu. Sebagai emak yg suka kesimpelan dan kepraktisan otomatis pikir beribu kali mau bikinnya..hihihi..kalau kata suamiku kebanyakan mikir doang😁 Alhamdulillah kemarin di rumah kami #CookpadCommunity_Bogor kedatangan tamu istimewa akak @novia_82 yg menjelaskan dgn gamblang ttg per kremesan. Akhirnya terjawab sudah, dan ternyata tdk sesusah yang dibayangkan. Haturnuhun ilmunya ya akak🙏 Pinisirin??? Kuylah di cobian😋💃 #ComboNgabibita_Kremesan #PejuangGoldenBatikApron #Week02 #Bismillah

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel

#PejuangGoldenApron3 #ayamungkep #ayam #simpel

1 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Bismillah...setoran kedua untuk semarak clover,cooksnap resep mba @Eliyana Ayam goreng bawang putih ini asli enak banget.tanpa ungkep² tapi empuk bumbunya meresap.biasanya qonita ngga mau ayam goreng selain ayam goreng kentaki.tapi ayam goreng ini dia mau.baru dibumbiun udah bawa² piring minta ayam goreng😄saya bikin 2x resep karena pasukan banyak😁yang saya tulis ini sesuai resepnya mba el #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Yummy.. wangi bgt.. ayam goreng lengkuas.. ini pk ayam kalasan ya.. resep dari ig ny betty cen.. mnrt sy resep2 nya enak.. layak bgt buat di coba.. ni resep buat 3 ekor skaligus.. bisa buat di freezer jg y..