AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung

Dipos pada February 16, 2022

AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung:

  1. 2 ekor ayam
  2. bumbu halus
  3. 100 gr bawang merah
  4. 100 gr bawang putih
  5. 50 gr jahe
  6. 2 ruas jari kelingking kunyit
  7. 10 gr ketumbar
  8. bahan pelengkap
  9. 2 batang sereh
  10. 20 gr lengkuas
  11. 5 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 2 sdm garam
  14. 1 1/2 sdt kaldu jamur
  15. 2 sdm minyak untuk menumis
  16. 400 ml air untuk merebus
  17. 400 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat AYAM GORENG resep turun temurun dari emak di kampung

1
Potong ayam,1 ekor potong 9 bagian[2 ekor menjadi 18 potong] cuci bersih dan tiriskan
2
Haluskan semua bumbu yg harus dihaluskan,geprek sereh dan lengkuas
3
Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus,tunggu smpai bumbu harum,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,lalu masukkan air.tunggu sampai mendidih
4
Setelah air mendidih masukkan semua ayam,lalu ungkep selama 40 meit dengan api sangat kecil,agar bumbu meresap dengan sempurna.
5
Setelah 40 menit,angkat dan tiriskan,lalu goreng ayam dlam minyak panas,sampai agak kecoklatan,angkat dan sajikan dalam piring saji,ayam goreng siap untuk di nikmati semua keluarga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mentai Rice Fried Chicken

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak ๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_tangerang

2 orang
Ayam goreng + kentang tumis kecap๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Ayam goreng + kentang tumis kecap๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Kalau makan di warteg pasti carinya ayam kecap. Yakkkk... Karena lagi covid.. Masak ayam kecap sendiri aja. Plus kentang.. Cocok buat lauk nasi uduk juga ๐Ÿ›

3 orang
45 menit
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa

Bismillahirrahmanirrahim... Dalam rangka memberdayakan ampas kelapa, kelapa parut yang sudah diperas untuk diambil santannya. Daripada dibuang sayang. Kita bisa mempergunakan untuk serundeng atau bahkan untuk kue. Bisa dilihat diresepku sebelumnya. Ini salah satunya https://cookpad.com/id/resep/2953273-kelapa-kering-dari-ampas-kelapa?invite_token=koWcx1asutFUAKSo6S2dr95Q&shared_at=1627488714 #PosbarIDAMAN #DibuangSayang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Ayam Goreng Saus Mentega (Sweet & Savory Butter Chicken)

Ayam Goreng Saus Mentega (Sweet & Savory Butter Chicken)

Ini ayam saus mentega versi ekonomis yaa, jadi di sini butter / menteganya aku ganti margarin, rasanya enak bgt deh apalagi di makan pake nasi anget โ˜บ

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Basah Sambel Cikur

Ayam Goreng Basah Sambel Cikur

Ayam goreng basah ini punya cita rasa yang khas dan berbeda dari ayam goreng pada umumnya, memiliki rasa sedikit manis dan tekstur nya yg basah dan lengket membuat ayam goreng ini ngangenin utk dimasak lagi dan lagi ๐Ÿ˜€

4 orang
45 menit
Ayam goreng rempah maknyus

Ayam goreng rempah maknyus

Jadi anak aku tuh ya suka banget sama nama nya ayam dan aku bosan masak ayam melulu setiap hari, jd aq bikin menu yg bisa dimakan seluruh keluarga simple ko Aroma ayam nya hemm harum

8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Anak anak paling suka makan ayam goreng, krn bosan yg itu itu aja, akhirnya mencoba ayam goreng bawang putih ini, Alhamdulillah anak anak suka dan ketagihan minta di masakin lagi๐Ÿฅฐโค๏ธ

10 orang
1 jam
Ayam goreng pandan๐Ÿ๐Ÿ

Ayam goreng pandan๐Ÿ๐Ÿ

Favorit keluarga๐Ÿ’š

4-5org
1jam15menit
Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Ayam goreng dengan bumbu yang berbeda . Hasil cooksnap dari mbak Rim's Kitchen .

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

teringat ketika makan udang mayo di chinese resto dan ebi furai mayo di japanese resto tiba-tiba mengidam ((ga hamil ya huhuhu))

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Modifikasi Resep dari @Ayu_MamaAura

Ayam Goreng Tepung Spicy

Ayam Goreng Tepung Spicy

Ayam goreng yang renyah tepungnya,apalagi dimakan masih hangat.Pedas" gurih,pedas tapi nagih.

Ayam goreng krispy lengkuas

Ayam goreng krispy lengkuas

4 orang
30menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Judulnya ini resep yang baru saya coba. Berbekal buku masak warisan mama tercinta. Akhirnya pilihan jatuh ke ayam goreng bawang putih. Gampang buatnya.... Dan rasanya gak kalah sama ayam goreng lainnya... Yuk dicoba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bumbu ayamnya enak, meresap banget dan gurih kaya pakai penyedap rasa instan, padahal enggak ๐Ÿ˜ Worth to try๐Ÿ‘ Source : Zuniatul Yuta #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan #Cooksnap_ZuniatulYuta

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Punya stok ayam di kulkas bingung mau dimasak apa, pengennya makan olahan ayam yg beda dari biasa dan blm pernah diolah sebelumnya, karena pekan ini temanya "Ayo itah tulak akan Kaltim" nyoba nyari resep olahan ayam di komunitas Kaltim akhirnya menemukan resep Ayam Goreng Bawang @alaBunna ini, langsung cooksnap dan ternyata seenak ituuu ๐Ÿคค dijadikan camilan jg enak nih... #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalteng