Ayam Goreng Sambal Balado

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Goreng Sambal Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Balado adalah 6 -8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Sambal Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Balado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam sambal balado ini sangat pas dan mantab di sajikan bersama nasi putih, rasa sambalnya yang pedas sunggung menggugah selera makan. Sangat sederhana dan mudah memasaknya. Penasaran seperti apa ayam balado bikinan saya ini? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSambalBalado #PeracikBumbuKehidupan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Balado:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 liter minyak goreng
  3. 1 sendok makan gula pasir
  4. Bahan Bumbu Marinasi
  5. 2 siung bawang putih cincang
  6. 1/2 ibu jari jahe cincang
  7. 1 sendok teh garam
  8. 1/2 sendok teh merica bubuk
  9. Bahan Bumbu Halus
  10. 10 buah cabai merah besar
  11. 6 buah cabai rawit merah
  12. 1 buah tomat merah
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 batang serai ambil tengahnya
  16. 2 lembar daun jeruk buang tulang nya
  17. 1/2 ibu jari lengkuas
  18. Secukupnya air untuk memblender

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Balado

1
Siapkan ayam potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan bumbui dengan bahan bumbu marinasi, diam kan 15 menit. Kemudian belender sampai halus semua bahan bumbu halus lalu sisihkan.
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 1
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 1
2
Kemudian siapkan dan panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang sudah di marinasi tadi, goreng sampai ayam berubah warna, angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 2
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 2
3
Kemudian ambil sisah minyak bekas menggoreng ayam kira-kira 6 sendok makan taruh dalam panci atau wajan, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng, tambahkan gula pasir aduk rata, bisa di tambah garam dan merica jika di rasa perlu.
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 3
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 3
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 3
4
Koreksi rasa, jika di rasa pas matikan api, angkat dan taruh dalam wadah, kemudian sajikan.
Ayam Goreng Sambal Balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng sambal rempah

Ayam goreng sambal rempah

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. 😘🤗

4 orang
45 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Saya suka sekali ayam goreng kali ini saya akan mencoba menu yg berbeda tapi tetap di goreng 🙂 dan bisa simpan di freezer

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam gorenh kesukaan🤤🤤😉selain enakkk ...jugak seruuu yaa krn ada serundeng kelapa nya bikin lupa timbangan😂😂😂 #AR_KreasiAyam #IdeMasakku

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep untuk 1 ekor ayam, yang di pic saya bikin 3 ekor ayam Sumber: buku Aneka Kreasi Ayam Goreng & Bakar

Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana

Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana

2-3 orang
40-60 menit
Ayam Goreng Sambal Colek

Ayam Goreng Sambal Colek

Cerita di balik menu ini karena Si anak suka sama paham ayam goreng.

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Mumpung weekend siapin stok lauk frozen, biar menghemat waktu memasak😁 Untuk porsi 1kg tinggal dibagi separuh aja takarannya.

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Gara2 dpt nasi kotak pke ayam serundeng ankku jdi ktagihan. Akhirnya aku buat sndiri deh biar ankku doyan mkan dn yg pnting lbih irit. 😁😅

10 potong
1 jam
Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Punya anak perempuan yg doyan ama korea korea an 😊 semua makanan korea pengen dia coba "halal" akhirnya buka buka internet nyari resep yg aman dan tanpa ribet, akhir nya dapat resep ayam goreng ini, setelah disaring dan diobok 😄 akhir jadi lah Ayam Goreng ala Korea nya 😘

Ayam Goreng Balado🌶

Ayam Goreng Balado🌶

Menu balado ini gak susah loh bikinnya, warnanya yg merah merekah bikin lapar mata n laper perut jugaaa😂. Resepnya dari blog Monic’s Simply Kitchen, ayamnya diungkep dulu pakai bumbu2, jd makin gurih. Cabe boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera😍. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

5-6 orang
AYAM GORENG KHAS BATAM ~ Ayam Goreng Bawang Putih

AYAM GORENG KHAS BATAM ~ Ayam Goreng Bawang Putih

Udah lama simpan resep ini, baru sekarang kesampaian bikin. Bikinnya gampang, makannya juga cepet... ludes 😄 Sumber: masak.tv

158. Ayam Goreng Ketumbar Sambal Matah

158. Ayam Goreng Ketumbar Sambal Matah

Bismillah, ini posbar pertama setelah kelulusan GA3. Mudah2an selalu bisa berkomitmen utk dapat selalu memberikan inspirasi bagi cookpaders dimanapun berada. Aamiin Oh ya, di posbar komunitas ini saya cooksnap menu punya bunda Elly yang simple tapi uuenak banget. Sewaktu masih digoreng...harumnyaaa semerbak 🥰. Begitu dihidangkan anak2 langsung hap...haaappp Makasih bunda inspirasi resepnya 🙏 Semoga sehat selalu. #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #pekancooksnap #cookpad_id #olahanayam #masakitusaya Source: Pawonbune_aas

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng bumbu kuning? Enak, tapi sudah biasa. Kalau ditambah telur di bumbunya lalu digoreng? Wih tambah enak. Coba deh :) Proses pembuatan mudah dan cepat (ini koentji). Resep dari @luis_widarto Aslinya dengan 1 ekor ayam broiler, disini saya adjust resep sesuai stock ayam yang ada, cuma 7 potong, sedih deh, padahal enak wkwk..

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Bosan dengan kreasi ayam ungkep kuning, saya mencoba dengan resep lain, rasanya enak meresap lembut didalam

5 porsi
#Ayam goreng ungkep

#Ayam goreng ungkep

Bismillah..... Menu untuk anak anak hari ini,praktis ,simple,karena tinggal ,di goreng saja,tambah sayur sop dan sambal selesai,anak anak makan dengan lahap dan penuh kenikmatan... #MasakMenyenangkan #MasakMenuFavoritAnakanak #MasakIbadah

Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Ayam goreng Crispy Tanpa Tulang

Ayam goreng Crispy Tanpa Tulang

Beberapa hari sebelumnya pergi ke cafe bersama keluarga. Seperti biasa masing2 pesan makanan kesukaannya. Terus si kakak pesan ayam goreng Crispy Tanpa Tulang, setelah pesanan datang ternyata porsinya kecil, maka keesokan harinya saya buatkan utk sarapan, jadinya lebih puas makannya. Terus hasil jepretannya sy posting, eeeehhh ada yg mau pesan, pikirnya jualan.... Alhamdulillah anak2 suka sekali, bikinnya pun gampang 😘😘😘

5-6 orang
30 menit
Ayam Goreng Kuah Asam

Ayam Goreng Kuah Asam

Ini rasanya asam2 pedes seger gt ya.. 😀😍 #TiketGoldenBatikApron