Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Name: Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
Yield: 8-10 potong
Ingredients: 300 grm sayap Ayam(sayat² daging); 8 lembar daun pandang untuk dililit di ayam,8 potong² unt goreng; 8 lembar dau Jeruk; Secukupnya minyak Goreng; Bumbu mari nasi dan pelapis:; 3 sdm Nam Pla(Thai Fish Sauce); 1 sdm gula pasir; 1 sdm sauce tiram; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm totole(kaldu jamur); 1 sdt kaldu bubuk; 3 sdm tepung bumbu

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) adalah 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) diperkirakan sekitar ± 4-5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makin bersyukur nihh berada di komunitas Coboy... Minggu ini kita di ajakin jalan² berkuliner di Negri Gajah Thailand yang di mentori langsung oleh mbak Puput Palipuring Tyas di acara #CoboyNgaco ... Gak nyangka banyak banget kuliner Thailand yang Aroi Mak🤤🤤🤤 Banyak nihh yang udah saya cookmark dari resep² mbag Puput. Untuk kali ini saya CookSnap Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=NSGD5TQ3seYigXquPRAX6dbJ&shared_at=1622901800 Pengalaman saya memasak ini excited banget karena citarasa pas banget ada gurih, manis dan wangi segar dari pandannya begitu menggugah selera🤤🤤🤤 Terbukti hari ini saya masak nasi hingga 2 kali yang biasanya sekali. Stock nasiku jadi cepet habis nihhh... 🤣 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

300 grm sayap Ayam(sayat² daging)
8 lembar daun pandang untuk dililit di ayam,8 potong² unt goreng
8 lembar dau Jeruk
Secukupnya minyak Goreng
Bumbu mari nasi dan pelapis:
3 sdm Nam Pla(Thai Fish Sauce)
1 sdm gula pasir
1 sdm sauce tiram
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt lada bubuk
1 sdm totole(kaldu jamur)
1 sdt kaldu bubuk
3 sdm tepung bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Siapkan semua bahan. Lumuri sayap Ayam dengan air lemon. Dimakan selama 15 menit. Setelah 15 menit bilas dan bersihkan dengan air.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 1

Siapkan bahan bumbunya. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Masukan uleg an bawang putih dan ketumbar kedalam wadah berisi ayam. Masukan kaldu jamur.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 2

Tambahkan pula kaldu bubuk, gula, lada bubuk.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 3

Tambahkan saus tiram dan Nam Pla. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu dengan merata.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 4

Dimakan di kulkas selama 3 jam, setelah itu tambahkan tepung bumbu. Kemudian lilit sayap ayam dengan daun pandan(optional saja).

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 5

Setelah itu goreng dengan api sedang. Jangan lupa masukan iris daun pandan dan daun Jeruk. Girang hingga berwarna kuning keemasan.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang putih

Anak2 request makan ayam tapi biar ga bosen di bikin Chicken crispy terus makanya coba menu lain. Akhirnya nyobain ayam goreng bawang putih dan wanginyaaaa sedap dan gurih rasanya. 🤤

4orang

1jam

Ayam goreng laos kesukaan abi

Ayam Goreng Bawang (Batam)

Hari ini recook ayam goreng bawang khas Batam di cookpad, resep yg paling mirip sama ayam bawang yg ada di resto2 seafood terkenal di Batam Semoga Bermanfaat 🥰🥰

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas MPASI 23 Bulan

#pejuanggoldenaproan #mpasi23bulan #sayanganak #masakpenuhcinta #stayathome

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang

Ayam goreng kremes ala mbok Berek

Sedikit cerita tentang ayam goreng mbok Berek Ayam goreng mbok Berek,adalah nama sebuah rumah makan yang sangat terkenal, yang menyajikan hidangan rumahan dengan menu andalannya yaitu ayam goreng tradisional khas Yogyakarta. Ciri khas dari ayam goreng Mbok Berek adalah ayam goreng empuk yang dibalur dengan tepung. Rumah makan ini didirikan oleh Ratna Djuwita Umiyatsih Rejeki atau Ny. Umi, yaitu generasi keempat setelah Mbok Berek.Rumah makan mbok Berek ini sudah banyak tersebar di Indonesia dan luar negeri nama Mbok Berek untuk usaha ayam goreng yang didirikannya karena wasiat dari Nyi Rame atau Mbok Berek sesaat sebelum meninggal, yaitu bahwa agar cucu-cucunya meneruskan usahanya. (Sumber Wikipedia) 🌿sumber Resep : susi Agung🌿 #MasakanKhasjogyakarta. #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Goreng bawang putih

Nyoba masak yg lagi viral di sosmed. Akhirnya bikin dr beberapa resep referensi. Enak jg, gurih..

Ayam Goreng Bacem

Kalau yang ini dapat resepnya juga dari cookpad, resepnya mbak Yeni. Rasanya enak pake banget, rasa ingin tambah 💙

6 orang

30 menit

Ayam Goreng Tepung

Halo Bunda-bunda... Hari ini aku mau buat ayam goreng tepung. Nah karena bingung cari menu untuk hari ini bikin yang simpel-simpel aja . Contohnya ayam goreng tepung ini, rasanya dijamin renyah diluar,matang luar dalam. Karena ingin simpel jadi aku pakai tepung Serbaguna. Yuk kita buat bareng-bareng, ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 Tepung by : SASA #iwayansarita #AyamGorengTepung #Renyah

Ayam Goreng Tepung Gluten Free (menu GERD)

#menuGERD Pengen juga gituh makan ayam goreng tepung kaya yg laennya tp ga ngerasa was2, jd aq pake tepung bumbu gluten freenya ladang lima, atau kalian jg bisa pake tepung singkong/mocaf. Untuk minyaknya aq pake sunflower oil #PejuangGoldenApron3 minggu51

Ayam Goreng Simple

Bumbunya simple… Bikin ayam goreng ini buat temen makan nasi uduk. Boleh pake ayam negri, tapi ini aku pake ayam kampung 😊 Stay safe, stay healthy everyone…!!

Ayam Goreng Serundeng

Stok lauk mingguan kali ini ayam ungkep, tp karna tiap ngungkep ayam suka ngerasa sayang karna air sisa ungkepan kebuang gitu aja, jadinya sekalian dibikin buat srundeng nya😁 dan saya memang lebih suka ayam goreng yang serundeng nya terpisah dijadikan taburan.

Dakgangjeong - 닭강정(Korean Fried Chicken)

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ngramein giveaway nya mba devi @Mamup_Recipes yang lagi kesengsem sama si mas babang 😂. Sehat selalu ya mba devi dan keluarga. Kali ini saya bikin ayam goreng khas korea. Bikinnya yang nyaman diperut aja ya. Yang ga pake pedes jadi aman buat makan anak n emak. Karna masakan korea yg cenderung pedas tidak cucok buat perut saya. Saya cooksnap resep tendy @indryhapsari914 . Dan alhamdulillah Anak2 suka. . . #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders