Ayam goreng sambel kecap

Dipos pada May 9, 2022

Ayam goreng sambel kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambel kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambel kecap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami cerita waktu rapat maksi di rumah makan disajikan ayam goreng yg enak sekali. Teringat anak istri di rumah saat pulang dia kembali ke RM untuk membeli ayam tsb. Sampai di rumah saya disuruh makan ayam goreng tersebut. Saat sy makan dengan nasi rasanya biasa saja. Tapi setelah nasi habis sy makan dengan mencocolkan ayam ke sambel kok rasanya nagih. Tyt sensasinya ada pada cara makannya. Walhasil keesokan harinya eksekusi di dapur me-recook. Tyt memang enak. #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambel kecap:

  1. 1 ekor ayam potong kecil-kecil
  2. secukupnya Garam
  3. Penyedap rasa (jika suka)
  4. Bumbu halus
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 1 lbr daun salam
  11. sambal kecap
  12. 4 siung bawang merah
  13. 10 bj cabe rawit
  14. 6 sdm kecap manis
  15. 1 sdm perasan air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambel kecap

1
Haluskan semua bumbu. Ungkep/presto ayam bersama bumbu tambahkan air secukupnya. (Jika ayam kampung yang dipakai dipresto lebih cepat masak dan empuk). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
Ayam goreng sambel kecap - Step 1
Ayam goreng sambel kecap - Step 1
Ayam goreng sambel kecap - Step 1
2
Setelah ayam dirasa matang, goreng dalam minyak panas. Hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Letakkan di atas piring saji.
Ayam goreng sambel kecap - Step 2
Ayam goreng sambel kecap - Step 2
Ayam goreng sambel kecap - Step 2
3
Bawang merah dan cabe diiris tipis. Masukkan dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis. Supaya sedikit segar bisa ditambahkan perasan air jeruk lemon. Aduk-aduk hingga rata. Sajikan ayam goreng dengan cocolan sambel kecap.
Ayam goreng sambel kecap - Step 3
Ayam goreng sambel kecap - Step 3
Ayam goreng sambel kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Terinspirasi dari resep Xander's Kitchen. Ini bikinnya simple banget. Enak berasa kek makan ayam goreng di restoran. Nagih banget. Cuma di resep aslinya ayam tidak direbus dulu, kalo ini ayamnya direbus dulu. Karena, suka jijik liat ayam yg digoreng tapi dalemnya masih ada darah merahnya. Saya juga tidak menambahkan penyedap rasa ber-MSG. Ini saya sajikan bersama gudeg jogja. Saya jadi sering bikin, karena ternyata gak sulit bikinnya. Untuk resepnya sudah ada ya moms di galeri resep saya. Yukk cekidott. 😊 #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng sasando khas nusa tenggara timur

Ayam goreng sasando khas nusa tenggara timur

#weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Ayam goreng sasando adalah masakan khas nusa tenggara timur. Kaya akan rempah dan mempunyai rasa yang cukup enak. Untuk mereka yang ingin memasak ayam khas daerah, jadikanlah ayam goreng sasando ini sebagai pilihan.

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ini ayam goreng kawannya sambal matah yg dipost sebelumnya, sangat mudah buatnya #olahanayam #antiribet #murahmeriah #pekaninspirasi #sayanganak

Ayam goreng telor

Ayam goreng telor

Ayam goreng telor ini praktis bgt bunda bwt bekal anak sekolah jg bs kebetulan anak2 sy yg smp&sd sklh fullday plg sore jd hrs bw bekal biar ga jjn sembarangan.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ingat masa kuliah, cari makanan ini sampe keluar kota sampe pengen sekali makannya... Sekarang setelah llus kuliah, bisa bikin sendiri dirumah 😆😆 Bisa dimakan sendiri dan orang2 rumah. #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Borneo #Resolusi2019 #Dapur_Istri

Ayam goreng

Ayam goreng

1 porsi
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Muda dan cepat :)

Ayam Goreng Balut telur

Ayam Goreng Balut telur

Kemaren selain recook sambal ijo saya juga recook ayam goreng balut telurnya mba Icha Annisa Septiana.Pas ya ayam gorengnya dicocol sambal ijo.Ngga hanya perkedel yang bisa dibalut telur,ayampun bisa hehe. Saya pakai jahe dan kunyit soalnya pas baca bahannya pake jehe ternyata pas dilangkah ditulis mba icha kunyit jd saya pake keduanya udah terlanjur ngupas jahenya🤣 terus pake daun salam karena ada sisa 1 lembar daun salam yg udah mulai kering jadi dari pada dibuang saya masukin sekalian. Makasih resepnya mba Icha. #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_PangkalanBun

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea)

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea)

Sumber: youtube Dapur Adis Salah satu olahan ayam internasional yang terkenal yaitu ayam goreng Korea. Yang khas dari ayam goreng Korea yaitu Gochujangnya. Kalau resep Yangnyeom Tongdak (ayam goreng korea) asli diharuskan memakai gochujang yaitu pasta kental dengan aromam pedas manis yang menyengat, yang terbuat dari cabai merah bubuk, sirup beras, tepung barley, tepung beras, garam dan kacang kedelai fermentasi (sumber: resephariini.com), yang jarang sekali memiliki label halal, maka dari itu saya membuat gochujang versi rumahan (homemade). Meskipun pasta cabai rumahan, tapi rasanya tetap enak untuk ayam goreng Korea yg ala rumahan pula atau ala lidah kampung🤭, dan juga ini bisa disebut versi halal yang bumbu gochujangnya saya ambil dari resepnya mbk Adis dan ada pula yang saya modif sendiri. Seperti pada kecap asinnya saya ganti pakai kecap manis+garam+air, lalu minyak sayurnya saya skip karena gak ada🙏 dan ayamnya saya pakai bagian dada. Dan inilah ayam goreng pedas manis ala Korea (Halal) yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Sehingga tanpa menggunakan gochujang asli, dan di buat untuk 3-4 orang. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Ala Homemade (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamInternasional #DapurAdis #recookdapuradis #pekaninspirasi (24-08-2019) #berburucelemekemas #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Ayam goreng + sambel SPG

Ayam goreng + sambel SPG

Menu hari ini adalah menu permintaan suami

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Mudah dan rasanya mantap

Fried Chicken with tiram souce

Fried Chicken with tiram souce

Sebenernya pengen buat chicken hot plate... Berhubung gak ada hot plate nya bgini aja deh..😂 rasanya jg beda2 tipis..😅

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kesukaan suami. Kalo bisa lengkuasnya yg banyaaaaak katanya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Goreng Presto

Ayam Goreng Presto

Recook resepnya cookpaders mba Niken Indriati, rasanya enaak dan suami saya suka Source : Niken Indriati #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Pelaihari

5 Porsi
3 1/2 Jam
Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur😅), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang😂 Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Cuka

Ayam Goreng Cuka

Satu lagi resep olahan ayam yang mudah. Resep ini saya dapat dari ig mbak @tanyalarasati, yang juga dipopulerkan lewat ig mbak ayi @kelincitertidur. Resep ini juga sudah banyak di recook oleh follower mereka. Hasil akhirnya adalah ayam goreng garing yang rasanya cenderung asin, bukan manis. Cocok juga sebagai ayam pelengkap nasi goreng atau nasi kuning. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam goreng enak dan ga banyak bumbu 😆

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#AhlinyaAyam Sambil goreng sambil ngemil alhasil kekenyangan