Buttermilk Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Buttermilk Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buttermilk Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buttermilk Fried Chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buttermilk Fried Chicken diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buttermilk Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini udh percobaan yg kedua (yg pertama bumbunya kurang sedep, jd kaya ayam sa**na 🤪) pastiin pas goreng minyaknya panas dg api sedang yaa biar garing kriuk kriuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttermilk Fried Chicken:

1. 1 ekor ayam, potong 10 bagian
2. 2 cup buttermilk (2 cup susu full cream + 2sdm cuka)
3. Bahan Marinande
4. 2 sdt garam
5. 3 sdt lada hitam
6. 1 sdm cumin
7. 2 sdt chili powder
8. 1 sdm thyme
9. 1 sdt oregano
10. 1/2 sdt pala bubuk
11. Bahan Tepung Kering
12. 5 sdm tepung terigu
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt lada
15. 1 sdt chili powder
16. 1 sdt garlic powder

Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk Fried Chicken

1

Di wadah besar rub ayam dg bahan marinade, sambil dipijat-pijat hingga bumbu rata

2

Campurkan buttermilk ke wadah ayam, aduk rata

3

Diamkan selama min. 5 jam (lebih enak marinade semalaman)

4

Siapkan tepung kering & minyak goreng (cukup untuk merendam ayam saat digoreng)

5

Ayam yg sudah dimarinade + cover dg tepung kering + goreng ayam selama 8 menit hingga kecokelatan

6

Tiriskan ayam di paper towel selama 5 menit. Sajikan!