Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau

Dipos pada April 19, 2022

Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 2 lengkuas parut
  3. 2 daun salam
  4. 3 daun jeruk
  5. 1 sere
  6. bumbu halus :
  7. 2 bawang putih
  8. 4 bawang merah
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. garam
  12. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas + sambel cabe hijau

1
Parut lengkuas memanjang
2
Haluskan bumbu
3
Rebus ayam, lengkuas parut, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere
4
Goreng ayam hingga matang, lalu goreng lengkuas hingga matang (gorengnya jangan bareng, karena tingkat kematangannya berbeda)
5
Sambel ijo : goreng setengah matang 1 bawang putih, 2 bawang merah, sedikit terasi, 5 cabe keriting hijau, cabe rawit hijau sesuai selera
6
Haluskan (kalau saya di ulek)
7
Tambahkan garam, lalu tumis / goreng sambel yang sudah halus hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkoas Padang

Ayam Goreng Lengkoas Padang

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas ♡♡♡

Ayam goreng lengkuas ♡♡♡

𝓐𝓷𝓷𝔂𝓸𝓷𝓰, 𝓱𝓲 𝓬𝓸𝓸𝓴𝓹𝓪𝓭𝓵𝓲𝓬𝓲𝓸𝓾𝓼! 𝓐𝓹𝓪 𝓴𝓪𝓫𝓪𝓻? 𝓢𝓮𝓶𝓸𝓰𝓪 𝓼𝓮𝓶𝓾𝓪 𝓭𝓲𝓱𝓲𝓷𝓭𝓪𝓻𝓴𝓪𝓷 𝓭𝓪𝓻𝓲 𝓿𝓲𝓻𝓾𝓼 𝓬𝓸𝓿𝓲𝓭-𝟏𝟗 𝔂𝓪. 𝓐𝓶𝓲𝓷𝓷𝓷. 𝓘𝓼𝓮𝓷𝓰 𝓲𝓼𝓮𝓷𝓰 𝓽𝓪𝓭𝓲 𝓬𝓮𝓴 𝓻𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓶𝓮𝓷𝓾 & 𝓷𝓮𝓶𝓾 𝓻𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓲𝓷𝓲 𝓭𝓲 𝔂𝓸𝓾𝓽𝓾𝓫𝓮. 𝓐𝓴𝓱𝓲𝓻𝓷𝔂𝓪 𝓮𝓴𝓼𝓮𝓴𝓾𝓼𝓲 𝓭𝓮𝓱. 𝓝𝓸𝓽𝓮: 𝓲𝓽𝓾 𝓫𝓾𝓴𝓪𝓷 𝓪𝔂𝓪𝓶𝓷𝔂𝓪 𝔂𝓪𝓷𝓰 𝓰𝓸𝓼𝓸𝓷𝓰 𝓽𝓪𝓹𝓲 𝓴𝓪𝓻𝓮𝓷𝓪 𝓼𝓮𝓫𝓮𝓵𝓾𝓶𝓷𝔂𝓪 𝓰𝓸𝓻𝓮𝓷𝓰 𝓲𝓴𝓪𝓷 𝓰𝓾𝓻𝓪𝓶𝓲 𝓳𝓪𝓭𝓲 𝓼𝓮𝓹𝓮𝓻𝓽𝓲 𝓰𝓸𝓼𝓸𝓷𝓰 😁 𝓢𝓮𝓵𝓪𝓶𝓪𝓽 𝓶𝓮𝓷𝓬𝓸𝓫𝓪 𝓼𝓮𝓶𝓾𝓪𝓷𝔂𝓪. 𝓚𝓪𝓶𝓼𝓪𝓱𝓪𝓶𝓷𝓲𝓭𝓪 ❤

6 Porsi
60 Menit
Ayam Goreng Rica Rica

Ayam Goreng Rica Rica

Ayam goreng dari Manado ini cocok banget untuk membangkitkan selera makan. Jumlah rica (cabe) bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing masing. Kalo says 30🌶 sudah cukup 🥵. Selamat mencoba😊

Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis

Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis

Ini resep dari ibu aku. Jadi karna keluarga kita suka sama masakan yg gurih manis, jadi ada ide buat nambahin gula merah

45 menit
✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

Pastikan stock nasi melimpah sebelum membuat karena ini salah satu menu boros nasi hehe. Ayam dan serundeng yang gurih, lezat, sehat (tanpa MSG) dan bercita rasa rempah jadi favorite di rumah🤩🤩🤩🤩

Satu keluarga (2x makan)
1,5 jam
Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Masih Edisi Ultah Suami Ya bund, Ayamnya Saya Bumbu Laos 😊😊😊 Makan Sama Bumbunya Aja Sudah Enak Heheh ....

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Lg pengen ayam goreng kremes. Saya coba ngungkep ayam di beri kelapa parut. Ternyata enak jugaa, caranya gampang gak pakai ribet bun😊

Chicken Fillet Crispy (Ayam Goreng Tepung)

Chicken Fillet Crispy (Ayam Goreng Tepung)

Resep ini sangat cocok untuk "mensiasati" stok Ayam yg tinggal 2 atau 3 potong di freezer tapi penduduk nya ada 4 orang 🤦‍♀️ Gak lucu ajaaa kan yaa kalau ada 1 orang yg terpaksa "ngowoh" karena gak kebagian ayam goreng nya 😅

4 porsi
30 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Kremes laosnya yummy banget🤤

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

2 porsi
Ayam goreng tepung mentega

Ayam goreng tepung mentega

coba bikin dengan bumbu seadanya

Ayam Goreng Sambal Bawang

Ayam Goreng Sambal Bawang

Kangen ayam goreng ala rumahan nih #yukkedapur

5 potong
30 menit
Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis

Lagi asik nonton drama korea yang lagi makan Babi asam manis langsung tergiur.. Langsung deh di praktekin tapi menggunakan daging ayam.. Selamat mencoba bund!

4 porsi
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masakan ramadhan hari ke 17, udah bingung mau masak apaan lagi 😁 enjoy!

2 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Walau engga di ungkep, bumbu nya tetep meresep sampe kedalem 😀 bikinnya juga simpel 😋