Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan tahun ini sangat berbeda dengan tahun tahun sebelumnya. Karena adanya pandemi ini mengharuskan kita tetap #DiRumahAja , aktivitas ke tukang sayur pun dikurangi biasanya tiap hari ini bisa 3 hari sekali. Yuk #KeDapurAja bikin makanan yang bisa di stok di kulkas salah satunya ayam ungkep ini. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja, gak repot deh. Aku tulis resep ini untuk meramaikan #GoDa_Paders dengan tema #GoDaRamadhan_AntiRempongClub Sumber : Fitri Sasmaya @cook_2558985 #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

1. 7 potong ayam
2. 2 batang sereh digeprek
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 cm lengkuas digeprek
5. 500 ml air
6. 1 sdm garam
7. Minyak untuk menggoreng
8. Bumbu halus :
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 4 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar butiran
13. 4 cm kunyit
14. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1

Campur ayam dengan bumbu halus, air, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata.

2

Ungkep hingga air kering, tiriskan ayam dari bumbunya.

3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan agak kering.

4

Angkat dan sajikan.