Ayam goreng sambal hijau

Dipos pada March 21, 2022

Ayam goreng sambal hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal hijau adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal hijau diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal hijau memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cabe hijau punya aroma khas, kombinasi ayam goreng diselimuti sambal hijau bikin napsu makan nambah terus 🥰 #PejuangGoldenApron3 .minggu ke-1.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal hijau:

  1. Ayam
  2. 1 batang Sereh
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  5. Bahan ungkepan
  6. 9 siung Bawang merah
  7. 6 siung Bawang putih
  8. 1 buah Kemiri, sangrai dahulu
  9. Ketumbar (saya pake ketumbar bubuk)
  10. 2 cm ruas Kunyit
  11. 1 cm ruas Lengkuas
  12. 1 cm ruas Jahe
  13. Bahan sambal hijau
  14. 25 buah Cabe rawit hijau (sesuai selera)
  15. 7 buah Cabe hijau besar
  16. 3 buah Tomat hijau
  17. 3 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal hijau

1
Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis. Haluskan bahan ungkepan.
Ayam goreng sambal hijau - Step 1
Ayam goreng sambal hijau - Step 1
Ayam goreng sambal hijau - Step 1
2
Tumis bahan ungkepan yang telah dihaluskan sampai wangi, tambah air, masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih dan air sat.
Ayam goreng sambal hijau - Step 2
Ayam goreng sambal hijau - Step 2
Ayam goreng sambal hijau - Step 2
3
Goreng ayam sampai kecoklatan. Tiriskan.
Ayam goreng sambal hijau - Step 3
Ayam goreng sambal hijau - Step 3
4
Siapkan bahan sambal hijau. Rebus sebentar sampai layu.
Ayam goreng sambal hijau - Step 4
Ayam goreng sambal hijau - Step 4
Ayam goreng sambal hijau - Step 4
5
Haluskan. Tumis sambal hijau yang telah dihaluskan, masukkan sereh dan daun jeruk. Koreksi rasa.
Ayam goreng sambal hijau - Step 5
Ayam goreng sambal hijau - Step 5
6
Masukkan ayam, aduk rata.
Ayam goreng sambal hijau - Step 6
Ayam goreng sambal hijau - Step 6
7
Siap disajikan.
Ayam goreng sambal hijau - Step 7
Ayam goreng sambal hijau - Step 7
Ayam goreng sambal hijau - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Hari ini suami request ayam goreng kalasan..berhubung mau ambil raport anak2 kesekolah..bumbu ayam goreng kalasannnya saya beli di pasar yg udah jd.. #PejuangGoldenApron3

10 potong
1 jam
Ayam goreng saus Korea

Ayam goreng saus Korea

Ini gara" anak" nonton youtuber Hansol si Koreareomit medok 😁. Lagi ngevlog trus karena si covid rencana jj ke Korea cancel so untuk puasin keinginan mereka...cuss ke dapur coba". Ini resep ada modif sdkt bahan" krn hanya pake bahan yg ada y ...

Ayam goreng tepung mentega

Ayam goreng tepung mentega

Latihan masak #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

2 porsi
Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Korban drakor, jadi pengen makan ayam2 korea. Dan ternyata soo easy, udh bisa lah mengobati rindu makan ayam kyochon oppa minho 😆

3 porsi
40 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Tadi pagi beli ayam karena dari kemarin anak minta ayam goreng terus dari pada beli mending buat sendiri,binggung mau dimasak apa akhirnya nemu resepnya Mbak Palestin 😘😘😘 benar2 yummy anak saya suka banget sama ayam goreng Laos nya😆😆😆 nambah terus itu nasi. Pokoknya terimakasih 🙏buat resepnya mb Palestin👍👍👍 cocok, banget keasyikan baca recook bahan2 & caranya jadi lupa foto Satu persatu ala hasil yang penting jadi aja😁😁😁 karena anak geburu nangis tapi puts bangettttt🥰🙏 source :Mbak Palestin #Dirumahaja #BanggaKirimRecook

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Penasaran pengen cobain buat ayam goreng lengkuas ini. Resep saya ambil dari beberapa referensi, untuk sambelnya saya pake sambel terasi. Makan pun jadi tambah nikmat ❤️

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu paling favorite tapi baru ini masak sendiri menu ini. Hasilnya top markotop, endolita manjah ulala deh moms pokoknya. #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Ayam Goreng Favorite

Ayam Goreng Favorite

Resep ini sebagai ungkapan terima kasih atas kinerja Lokal Tim JCCo salah satunya ibu Isnawati, yg selama 1tahun ini membuat JCCo makin berkembang dan solid. #TerimaKasih_Isnawati Keberhasilan JCCo menjadi seperti hebat seperti sekarang tak lepas dari kinerja ibu, mba Nuning dan mba Ade. Kalian akan selalu ada dihati kami❤ Resep terinspirasi dari : Isnawati (Saya buat 1/2 resep) #SeptemberCeria #WeekendChallenge #RecookWithLove #TerimaKasih_Isnawati #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #ResepAyamGoreng #MasakanIndonesia

5-7 orang
2 jam
78. Ayam goreng bumbu ungkep

78. Ayam goreng bumbu ungkep

Assalamu'alaikum cookpaders.. Ceritanya hari ini mau ngabisin stock isi kulkas, kebetulan ada ayam.. Ya udah deh di bikin ini aja.. Enak banget, .bumbu nya bersa meresap gitu.. Bisa juga stock isi kulkas,habis di ungkep tiriskan masuk kulkas, tinggal goreng deh... Masih edisi #DirumahAja #Cookpad_Indonesia #Cookpad_pacitan #Dapurku_istanaku #tetepBerjuang_diGoldenApron3

Korean fried chicken

Korean fried chicken

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #SerbaSerbiOlahanAyam #cookpadcommunity_malang

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Bosen sama ayam balado karena di kulkas ada cabe ijo langsung di buat ayam goreng cabe ijo ini enaaak ,guriiih

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Dari kemaren ini anak2 minta dibuatin ayam goreng.Krn bosen dibuat chicken katsu melulu,kali ini aku buatnya ditabur wijen atasnya.Suka deh rasanya jadi unik & beda❤ #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

30 potong
1 jam
Buttermilk Fried Chicken mudah yummy kriuknya awet

Buttermilk Fried Chicken mudah yummy kriuknya awet

Resep ini penyederhanaan dari buku resep Dapur Bekal, dibuat dg penuh kemalasan tapi hasilnya penuh kelezatan😅dibawah ini saya tulis yg saya buat.hasilnya yummy tapi tidak terlalu asin.kalo suka asin tambah sendiri ya.thank you ci Clarissa utk ide dan resepnya

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa 😚

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Asli ini resep ayam goreng anti gagal dan simple banget, ga perlu diungkep.. Jangan khawatir ayamnya ga mateng asalkan masak dengan api kecil dan ditutup. Ayam jadi empuk dan gurih.. Berkali-kali recook ayam ini dan keluarga semua suka

Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Crispy nya awet banget tetep kriuk meskipun udah nginep semaleman.

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Rindu masakan padang ceritanya bund, jd ketimbang beli disini agak mahal so bikin sendiri aja Dirumah..

4 orang
1 Jam