Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

*WEEK 3 Melihat resep ayam tepungnya ci Xander's Kitchen lewat beranda langsung bikin nelen ludah. Terlihat yummyy, dan sudah di recook sampai 600 an plus plus😍. Langsung deh, memutuskan untuk recook dan repost di week 3 ini. Untuk merica saya menggunakan 1 s/d 1,5 sdt, karena kami penggemar rasa merica yang kuat, hehe... Dan ayam crispy resep ini beneran endeeuuss, enak banget, sptnya akan jadi resep ayam tepung andalan 🤤. Ikutan #PejuangGoldenApron3 ini membuat saya lebih tertata dalam merencanakan kegiatan nge-dapur🤭. Mudah2an tetap semangat hingga finish. Perjalanan masih panjang. Semangat💪 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken:

  1. 1 ekor Ayam boiler, potong-potong
  2. 7 siung Bawang putih
  3. 1/2 sdt Merica bubuk
  4. (me 1sdt)
  5. 1 bks Kaldu bubuk
  6. (me, 1sdt kaldu jamur)
  7. Secukupnya Garam (me 1 sdt)
  8. 1 btr telur
  9. Bahan pelapis :
  10. 5 sdk sayur Tepung terigu
  11. (+/- 250gr)
  12. 1 sdk sayur Tepung maizena
  13. (+/- 50gr)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken

1
Siapkan bahan ayam marinase (kecuali telur). Haluskan bawang putih.
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 1
2
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam (me sambil di remas2 biar bumbu meresap). Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman). (me: semalaman)
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 2
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 2
3
Dalam wadah terpisah. Campur tepung terigu dan maizena aduk rata (tidak perlu dikasih garam). Karenan nanti tepung tetap berasa asin saat dimakan
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 3
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 3
4
Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 4
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 4
5
Gulingkan potongan ayam dalam tepung, sambil diremas-remas dan dicubit-cubit agar nanti keriting
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 5
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 5
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 5
6
Pukul-pukulkan ayam yang sudah dibalur tepung pada dinding wadah tepung, untuk mendapatkan hasil lebih keriting. Lakukan langkah 5 dan 6 pada semua potongan ayam. Ayam siap digoreng
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 6
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 6
7
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (me dengan api sedang cenderung kecil agar matang bagian dalamnya)
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 7
8
Ayam goreng krispi siap disantap 😍
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 8
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 8
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

akhirnya... berujung di minggu ke 52 👩🏻‍🍳 setelah pas awal hamil ada drama nangis gara2 kelewat upload untung ada wildcard terus pas parah2nya mual sampe drama nangis juga kelupaan.. padahal udah di ketik tinggal upload malah ketiduran... pokoknya sesuatu banget lah tantangan golden apron ini... aku yg notabene pendatang di Yogyakarta... akhirnya sekarang jd bagian cookpad community Yogyakarta.. ketemu temen2 yg udah senior dalam hal masak memasak.. nemuin resep2 keren... pokoknya cookpad itu mengubah hidupku... buat minggu ke 52... aku upload resep dari mba yash... sekalian buat stok lauk di kulkas... sekalian buat syukuran 4 bulanan... sekalian buat upload finish #pejuangGoldenApron2 dari #cookpadcommunity_Yogyakarta

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

kesukaan ank bgt..

Ayam goreng cabe kering gerus

Ayam goreng cabe kering gerus

Biasanya saya goreng biasa karna kepengen yg ada pedes2 nya saya kasih cabe gerus kering ternyata tambah enak rasanya di banding pk cabe segar gak ribet nguleknya #SeptemberCeria

6 porsi
1/2 jam
Ayam goreng celup renyah

Ayam goreng celup renyah

Anak2 SK mkn ayam goreng,blm Mateng aja Uda siap2 Ambil piring, pokoknya hrs d coba yaaa

Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)

Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-30.. Menu favorit customer saya banget ini.. enaknya kebangetan 😄😆 kaya rempah cerminan Indonesia 😊 Saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week5

Ayam Goreng Saos Madu Mente

Ayam Goreng Saos Madu Mente

Olahan ayam yg di variasi, supaya para krucil ngga bosen klu cuma digoreng melulu😁 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Manfaatin mente yg disia²kan krn mungkin udah bosen nih si anak²😬 Juga bisa buat bekal klu misal pulkam ke kakung yangtinya🤗 #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng tepung telur asin simple

Ayam goreng tepung telur asin simple

Cerita nya hbis ngemoll d dekat rumah ,minimoll indo**t 😁 maklum s desa tdk ada moll dan liat liat ternyta ada bumbu telur asin karna rasa penasaran akhirnya cus deh masuk kranjang itu bumbu ayam telur asin , kita cobain yuk.. #AyamInLopWityu #Cabeku #CABEKU #DirumahAja #MemasakItuSaya #BerbagiInspirasi #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lauk kesukaan, kalo masak ini makan bisa nambah-nambah. Maknyuss pokok e. 😆

3 porsi
1 jam
Honey Butter Chicken (Ayam Goreng Korea)

Honey Butter Chicken (Ayam Goreng Korea)

Kebanyakan nonton drakor dan gara2 PSBB restoran korea jg tutup alhasil bikin sendiri deh. Silahkan dicoba!! #tiketgoldenapron3

Ayam goreng tepung saus mayonaise

Ayam goreng tepung saus mayonaise

Menu makan siang hari ini ayam goreng tepung saus mayonaise. Dihidangkan dengan nasi hangat tentunya nikmat ya mam. :) #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanTepung #CookpadCommunity_Bogor #PakKetipakTepung

4-5 porsi
30 menit
Fried Chicken Crispy

Fried Chicken Crispy

Mau coba buat fried chicken yang rasanya meresap dan crispy seperti di K*C. Alhamdulillah berhasil. Mari dibuat Bunda :)

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Tiba Tiba pengen ayam serundeng, Tancap gas beli bahan bahan dan dibuatlah, Pokoknya Maknyus 🤗

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

kalo lg males masak biasanya saya bikin yg simple2 aja . dan juga ayam goreng adalah menu favorite suami . bikinnya agak banyak biar bisa bbrpa kali makan 😁

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Bingung punya ayam mau dimasak apa akhirnya nanya ibu resep ayam ungkep

3 - 4 porsi
Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Kesukaan anak2. Ayam goreng tepung, siram saus telur asin. Alhamdulillah ada oleh2 dari teman, telur asin, aseli dari kampung. Kuning telurnya manteb bisa berminyak dan warnanya oren seksi. Saya share resep saus telur asinnya saja. Untuk ayamnya goreng tepungnya bebas bisa menggunakan resep andalan ♥️ #GA_thenextlevel WEEK 13

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Baru pertama kali bikin ayam goreng yg cocok banget sama selera keluarga. Biasanya bikin itu rasanya kurang pas. Bumbunya kurang meresap gitu. Tapi untuk yg ini jangan diragukan lagi. Kalau resep aslinya bumbu halusnya nggak sekomplit ini. Ini aku tambahin aja biar makin mantap. Source: MomAlina #PejuangGoldenApron2 #Mingguke48 #BanggaKirimRecook