Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu hitam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari bebek hitam madura sih, cuma kl pke bebek suka sih tapi udahan nya suka kesemutan hihi... Alias koles kambuh. Jadi ganti ayam je... Yuk temen2 combo yg lagi blenek ama daging qurban bisa recokk yg ni ya. #pejuanggoldenapron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu hitam:
- 1,5 kg ayam
- 1 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya air
- Bahan cemplung
- 2 batang sereh geprek
- 6 lbr daun salam
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam, gula merah dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 7 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan lainnya
- 150 gr cabe rawit hijau, haluskan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu hitam
