AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2'

Dipos pada March 14, 2022

AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2'

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan ayam kecap yang nikmat, dengan metode masak yang sedikit berbeda, sehingga membuat aroma bumbu kecapnya semakin harum dan sedap...🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2':

  1. 1,5 kg paha ayam
  2. BUMBU MARINASI PAHA AYAM👇
  3. 8 siung bawang putih (cuci, geprek, dan buang kulit)
  4. 1 ruas jahe uk. sedang
  5. 3 lembar daun pandan simpulkan
  6. 1 sdm merica bubuk
  7. 1 sachet masako (optional)
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. 800 ml air
  11. BUMBU AYAM KECAP AROMA👇
  12. 6 siung bawang putih(cincang halus)
  13. 1 ruas jahe uk. sedang(iris tipis)
  14. 1 bh bawang bombai uk sedang (iris sesuai selera)
  15. 3 batang bawang pre (iris serong/sesuai selera)
  16. 10 cabe merah besar (potong bagi 4 memanjang kebawah buang tengah)
  17. 60 ml kecap manis ABC (optional sesuai selera)
  18. 1 sachet saos tiram saori
  19. 3 sdm kecap asin
  20. 2 sdm saos raja rasa
  21. 1 sdt peres ladaku
  22. Sedikit garam dan gula bila diperlukan
  23. 5-6 sdm minyak goreng
  24. 100-150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2'

1
Siapkan semua bahan dan bumbu
2
Siapkan semua bahan dan bumbu Cuci bersih paha ayam dan tiriskan. • Siapkan bumbu marinasinya, haluskan bawang putih dan jahe. • Ambil panci atau wajan masukkan ayam lalu masukan bumbu halus dan daun pandan yang telah disimpulkan, tambahkan lada, masako dan garam. • Tuang 800 ml air, masak ayam hingga airnya asat, dan matikan kompor.
3
Siapkan wajan, • tuang minyak lumayan banyak untuk menggoreng ayam, supaya hasilnya cantik dan matang sempurna. • Panaskan minyak, lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi, goreng hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan (hasil daging matang sempurna, crispy luar, lembut didalam)
4
Siapkan semua bumbu yang telah diiris untuk memasak ayam goreng kecap.
5
Siapkan wajan, tuang 5-6 sdm minyak goreng. • Panaskan minyak, lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga kekuningan lalu masukan irisan bawang pre dan bawang bombai aduk-aduk hingga harum, sisihkan dipinggir wajan. • Kemudian tuang seluruh kecap, saos tiram, saus raja rasa dan kecap asin (saya sudah jadikan satu dalam wadah sehingga tinggal tuang) di tengah wajan minyak panas. • Biarkan sampai meletup dan bau seperti hangus (dengan nyala api kompor sedang)
6
Kemudian masukkan ayam, dan campur bersama bawang putih, daun bawang dan bawang bombai yang disisihkan di pinggir wajan, aduk campur rata. • Lalu tambahkan lada dan tuang 100-150 ml air (supaya bumbu meresap kedalam daging ayam), biarkan sampai sedikit mengental, koreksi rasa. • Bila diperlukan tambahkan sedikit garam dan gula sesuai selera, lalu masukkan irisan cabe merah besar aduk, campur rata dengan seluruh daging ayam biarkan sampai benar-benar mengental. Matikan kompor.
7
TARA, AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati
AYAM GORENG KECAP AROMA MOM 'K2' - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Sambel Ijo

Ayam Goreng Sambel Ijo

Lagi pengen yang nyambel banget tapi lagi bosen sama yg warna merah wkwkwk, harap maklum banyak pengen nya wkwk

4 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu legenda yang menggoda selera :)

Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ini salah satu menu favorit aku ❤ #masaksederhana #masaksimple #vkdbelajarmasak

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Gara gara abis nonton drama korea yg isinya iklan ayam goreng terus,jadi kepengen makan tp bikin sendiri,eh enak ! #AyamInLopWitYu #CABEKU #Dirumahaja

4 porsi
Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda

Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda

Setiap aku mudik ke Banyuwangi, ibuk selalu masak hidangan ini. Disantap bersama lalapan dan sambel tempong atau sambel bajak, benar² menghangatkan hati. Miss U ibuk.. #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk

Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk

Sambal Cibiuk adalah sambal khas yang berasal dari daerah Cibiuk, Garut. Meski sekilas mirip dengan sambal lainnya, namun Sambal Cibiuk memiliki citarasa khas yang disukai banyak orang. Dipadukan dengan sajian ayam kampung goreng yang gurih, sambal Cibiuk ini pastinya begitu menggugah selera. Meskipun sajian ini termasuk sederhana, namun citarasanya yang lezat memang begitu menggoda untuk dinikmati. Menu Ayam Goreng Sambal Cibiuk sendiri dapat kita temui di banyak tempat dimulai dari warung makan pinggir jalan hingga ke resto kelas atas sekalipun. Meski begitu, kita tetap bisa menikmati sajian khas Sunda ini di rumah dengan resep Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk berikut : https://kaldualania.com/resep/resep-ayam-goreng-sambal-hijau-cibiuk/

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Kesukaan anak2 jg ni. Klo dipadang namanya aya bumbu, bisa buat banyak lalu disimoan dikulkas, kapan mau masak tingggal di goreng 😇😇 bismillah, resep dr ig icha irawan, saya sertakan resep asli sedangkan yg saya buat separo dr resep #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng saos tomat

Ayam goreng saos tomat

Awal makan ini pas beli di warung chinese food pinggiran. Langsung jd menu favorite di sana. Krn tempatnya skrng lumayan jauh dan PSBB. Alhasil coba buat sendiri. Rasa mirip mirip kyknya. Krn lupa udah 2 thnan gak makan disana. Hahaha... Tp ini sekali suap suami langsung suka dan lahap makannya.

4-6 porsi
Ayam Goreng Ninit Homemade

Ayam Goreng Ninit Homemade

Ayam Goreng Ninit adalah ayam goreng tulang lunak dengan harga terjangkau,maka tidak heran kalau menjadi favorit mahasiswa Jogja dan sekitarnya.

2orang
Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat

Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat

Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh.. , jangan pada bosyen yakkk😄. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit. Bahan dan cara buatnya cukup simpel. Tapi rasanya gurih nikmat mak.. 😍. Dimakan pake lalapan dan sambel, sungguhhh perpaduan yang pas.. pas.. pas. Intip resepnya yukk... #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

Menurut saya..semua bisa mengolah makanan ini, terlebih sekarang dimudahkan dengan tersedianya tepung bumbu instan. Tinggal kita tambahkan sedikit bahan aja untuk melengkapi ..ini kesukaan anak2 saya karena ada kriuk..kriuk-nya😁😋

6 porsi
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Siapa yg doyan nasi padang, biasanya saya selalu pake ayam goreng plus sambal ijonya, nah yg ini versi minimalis bund 😁😁