Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 serai geprek
  3. 10 bawang putih
  4. 8 bawang merah
  5. 1 sdt Merica
  6. 1 ruas Kunir
  7. 3 lbr Daun salam
  8. 3 lbr Daun jeruk
  9. 2 lengkuas parut memanjang
  10. secukupnya Garam & penyedap rasa
  11. 2 cm Jahe
  12. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih tiriskan
2
Blend jahe, kunyit, ketumbar, bawang putih dan bawang merah
3
Campur bahan nomer 1 & 2. Masukkans serai. Daun saLam. Daun jeruk. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera sambil cek rasa
4
Tambahkan air 500ml. Rebus sampai air menyusut
5
Lalu goreng 1 per1 sampai habis. Dan saring bumbunyaa lalu digoreng smpai kering
6
Sajikan dgn cinta 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Super Simple

Ayam Goreng Tepung Super Simple

• 20-02-2021 • Saya jarang masak amis2an seperti ayam, daging, ikan dll. Karena saya biasa masak masakan rumahan yg murah meriah dan simple karena memang dari dulu mak'e begitu, hehe. Kebetulan pas mak'e beli ayam di tukang sayur langganan yang biasa datang siang. Saya bilang aja mau dibikin ayam goreng tepung. Sorenya dibumbui, masukkan kulkas. Besoknya tinggal balut tepung lalu goreng deh. Ini bikinnya simple banget, no ribet2. Ikutan meramaikan #pekanrayaayam , saya memilih #AyamBerjemur Jadi masakan yang dibuat adalah ayam kering tanpa kuah. Ini masuk gak ya??? wkwkwkk. Ah yang penting ikutan deh 😁 Source : xanders kitchen #GA_TheNextLevel #pekanrayaayam #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗. Kebetulan lihat di IG dapur kobe eh ada pengumuman gitu, dapur kobe ada challenge kreasi masak pakai produk dari Kobe. Bisa tepungnya, bisa cabai bubuknya, bisa juga mienya, terserah pokoknya olahannya sekreatif mungkin. Karena aku cuma ada Kobe tepung bumbu putih jadi aku bikin ayam goreng Korea dengan saus madu, wah mantul pisan euy👍. Periodenya ini kaysknya masih cukup lama, jadi yuk ikutan siapa tau beruntung🤗. Minggu 25-10-2020 #KreasiTepungKobe #dapurkobe #KreasiProdukKobe #KobeChallenge

Ayam goreng crispy sukaan bosQ

Ayam goreng crispy sukaan bosQ

Karena bos kecil ku suka ayam model richeese, lbh baik bikin ayam goreng sendiri tp lbh simple dan enak 💖

3-4 porsi
1jam kurang
Fried Chicken Oatmeal

Fried Chicken Oatmeal

Rencana awal sih bikin cordon blue pakai tepung protein tinggi, tp ngeliat angka timbangan kok jadi ragu... ngide aja pakai #oatmeal gak sopan jg sih kalori dan lemaknya kan ttp di goreng 🤣🤣 mungkin di saat spt ini membutuhkan airfryer 🙈 #semogapaksubaca #cookpadid #cookpaderssurabaya

3 orang
90 menit
Ayam goreng lengkuas bumbu racik

Ayam goreng lengkuas bumbu racik

Sesekali boleh dong emak masak pakai bumbu tinggal plung. Hehe. Saya tambah parutan lengkuas, jadi tambah enyaaak #cookpadcommunity_depok

3-4 orang
30-45 menit
Ayam goreng bacem endeeuus

Ayam goreng bacem endeeuus

Ayam goreng bacem ini enak banget klo diadu sm sambel terasi dan lalapan Suami yg lg diet nasi aja sampai kalap ngambil nasi berkali2 sekali makan MaasyaAllah Resep ini ak ambil dr ci Tintinrayner Gorengnya jangan pakai ditinggal2 ya sist Apalagi sambil bikin skripsi..bisa gosyong nnt Karna ini digorengnya sebentar sajaah Dan ak suka stok dirumah. Untuk stok, jgn pakai ayam sisa ya. Jd ayamnya setelah dingin lgsg dipisah dalam wadah untuk sekali makan dan dimasukan freezer Selamat mencoba❤️

Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

🌺 Bismillah..... Kl anak2 tuh pst rata2 suka makan ayam gr, terutama yg kriuk2 gitu. Salah satunya ayam gr tepung ini, diadaptasi dari resepnya mbak Wardat El Ouyun, terimakasih mbak atas ilmunya, smg semakin berkah, aamiin 🙏 Diresep ini memakai oregano, basil, bubuk paprika, membuat aromanya wangi bener 😊 Kl tdk ada jg gpp kok, ttp enak. Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/3462099-ayam-kfc-kw-super-kribo-renyah-tahan-8-jam-cocok-untuk-jualan?invite_token=ETTRaKuhGsAiRwjn8TVqkZSS&shared_at=1612006238 #PekanPosbarProtein #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Sc.. Rini dwi astuti Recook..dapur airin Ayam goreng yg simple menu buat sikecil yang doyan banget ama ayam.. Pake nasi anget aja udah enak apalagi ditambah sayur duuhh nikmatanya.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAirin #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Saos Mayonaise

Ayam Goreng Saos Mayonaise

Resep Teh Sari ini menarik yaa karena menu ayam diberi mayonaise. sy suka enak..enak gak percaya coba deh bikin👍👍👍 #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama

Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama

Assalamu'alaikum Cookpaders. Ini resep andalan mama saya. Kalau mama masak ini, enaknya makan tanpa sendok trus kalau udah selesai tangannya dijilatin saking gak mau rugi. Hahaha. Resep ini mama dapat waktu kursus masak dulu ibu2 PKK waktu tinggal di Tebet. Resep asli memang pakai kecap inggris tapi mama lebih suka masak tanpa kecap inggris dan jeruk lemon mama ganti sama jeruk limo. Jadi optional saja ya pemakaian kecap inggrisnya. Buat saya enakan yang tanpa kecap inggris. Tapi balik lagi sama selera masing2 ya. Happy cooking 🤗.

Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

Resep : Clarissa's Kitchen Dipenghujung batas akhir pengumpulan tugasnya clover baru bisa nyetor si ayam kriting ini. Sebenarnya ayamnya udah siap, cuman sayanya pas ga fit jadi belum bisa ngedapur (kram tangan kumat habis ngulen roti). Ini percobaan ke 3, setelah yang 2 gagal muncul kritingnya. Di resep asli pakainya bumbu shawarma, berhubung saya lagi males+lupa nayangin resep itu (padahal udah bikin dari kapan minggu), akhirnya saya ganti pake bumbu masala aja 😁 Awalnya sih mau merelakan tugas ini, nah berhubung setengah 11 malem ini saya kelaparan, mau ga mau "terpaksa" ngolah si ayam keriting 😂 Dan alhamdulillah langsung jadi 😄 #Minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #cookpadcommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

5 potong
Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas)

Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas)

Salah satu menu untuk persiapan puasa yg sebentar lagi. Ungkep, masukin kulkas. Klo mau makan tinggal di goreng dah..

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bikin ayam goreng simple tapi enak punya cici @xander kitchen Source: Xander Kitchen

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pas bikin Nasi Liwet kemarin, salah satu menu pendamping adalah Ayam Goreng Lengkuas ini, resep yg aku Recook dari Dapur Ade, alhamdulillah tiap Recook masakan nya mba Ade selalu Cocok sama Lidah orang rumah. Biasanya aku tuh malah bikin ayam goreng lengkuas Malas parut2 dan emang dirumah ga terlalu favorite sama Ayam goreng, kalau masak ayam selalu di olah yg lain digoreng ga terlalu Kering trus di olah jadi masakan lain. Tp kemarin special ayam Goreng ini jd salah satu menu pendamping Nasi Liwet alhamdulillah cucok banget. Note : sy tulis resep asli mba Ade dan tambahan Bahan krn Saya buat dengan ayam lebih banyak. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #AyamGorengLengkuas #MenuPendamping #OlahanAyam #AnekaOlahanAyam #AyamGoreng Resource : Dapur Ade Modified : Lovelychef by TieDQ

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Walaupun aku ngga tau Rasa asli dari ayam Goreng khas batam sesekali ngerasai lah ya..liat resepnya mba farhah langsung tergiur pengen buat juga... Pas ga ada ide mau masak apa buat makan siang. Ini ayam nya enak banget..kriuk2 ditambah bawang yang melimpah duhhh...nikmat nihh kurang sambel nya Aja 😁 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

3 orang
60 menit
Ayam goreng krispy /kentucky ala dapur dini

Ayam goreng krispy /kentucky ala dapur dini

sekedar hoby,dan sudah menjadi bagian ku masak di dapur bantu subscribe ya gaes https://youtube.com/channel/UC6QmLD72ddc67n3LjmbIP9Q

5 bagian
Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ini ayam goreng khas Indonesia dengan bumbu yang juga sama khasnya..... Lama koq ga pernah masak ini, yuuk kita eksekusi...:) #PekanPosbarAyam

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon

Hari ini dah bingung dah nak masak apa buat anak2,fikir2 sambil tengok lemari es huffff finally jadi dah resipi ini hehehheehee moga suka ya bonda2 sayang

5 porsi
Fried Chicken Anti Gagal

Fried Chicken Anti Gagal

Setelah berkelana kesana kemari gagal bikin dan akhirnya nemu cara paling berhasil bikin fried chicken itu seneng bgt, rasa kaya kfc dan mcd apalagi crunchy nya itutuh😍

8 potong
1 jam 30 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Suka bgt sama rempah dari ayam goreng.. jd bikin ayam goreng yg berlimpah bumbu

5 orang
1 jam