Ayam Goreng Telur Gurih

Name: Ayam Goreng Telur Gurih
Yield: 4 buah
Ingredients: 1/2 ekor ayam (sy potong jadi 4); 1 btr telur; 1/2 sdm garam (sesuaikan dgn keasinan garam d rumah y bun); 250-300 ml air; Bumbu halus :; 5 btr bawang merah; 4 siung bawang putih; 1,5 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar (,sy sangrai terlebih dahulu); Ujung sdt lada putih (butiran); Ujung sdt totole; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Telur Gurih adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur Gurih memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ayam goreng yg beda... kebetulan Masih dengan tema Recook Menyadik nya mba Nila dgn akun CP : Lasküche coba liat resep resep nya. Akhirnya sy penasaran dgn resep ayam goreng telur ini. Saya pakai 1/2 resep. Takut g cocok di lidah suami. Setelah d goreng dan di sajikan bersama bumbu kering nya, paksu suka banget. Nyesel bikin hanya 1/2 resep aja. Bahkan anak anak saya doyan, biasanya mereka klo bukan ayam goreng ala KFC mereka g bakalan nyentuh. Bumbu ayam goreng nya yg sudah sy tiriskan, di gado sama abang n adiknya. Makan nasi nya jadi lahap Krn bumbu nya sy campurin ke nasi. Pokok nya ayam gorengnya sukses bikin anak anak n paksu lahap makan nya. Menu ayam goreng pun merupakan menu kesukaan emak saya. Karena bapak saya punya peliharaan ayam banyak bgt, jadilah setiap hari emak nyetok ayam goreng d kulkas. Hbis d ungkep ayam nya d simpan d kulkas. Asal pengen makan ayam tinggal ambil d kulkas dan di goreng. Ayam goreng telur ini mengenang rasa tulus almarhumah emak menyajikan makanan enak untuk anak anak nya. Alfatehah untuk emak😟. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Lasküche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur Gurih:

1/2 ekor ayam (sy potong jadi 4)
1 btr telur
1/2 sdm garam (sesuaikan dgn keasinan garam d rumah y bun)
250-300 ml air
Bumbu halus :
5 btr bawang merah
4 siung bawang putih
1,5 cm jahe
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar (,sy sangrai terlebih dahulu)
Ujung sdt lada putih (butiran)
Ujung sdt totole
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur Gurih

Siapkan bahan-bahan nya. Cuci bersih ayam, jangan di buang kulitnya lalu potong sesuai selera. Setelah itu sy peresin dgn jeruk nipis sebentar, kemudian saya bilas. Ulek bumbu halus.

Siapkan wajan atau panci. Masukan bumbu halus, garam lalu beri air sampai ayam setengah terendam. Aduk rata dan masukan ayam.

Ungkep ayam sampai empuk, tapi jgn sampai habis airnya.

Masih dalam wajan, kecilkan api. Sisihkan ayam kepinggir. Masukan telur dibagian air sisa ungkepan aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan kesemua bagian ayam. Sambil terus dimasak sampai mengering tidak ada air lagi.

Goreng ayam dalam minyak panas. Goreng Sampe kuning kecoklatan. Hati2 ya Bun, Krn ayam goreng nya ada campura telur. Berbusa dan naik ke atas, bisa2 luber. Jgn sering di aduk n jgn tinggalkan kompor selagi menggoreng. Setelah ayam kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Saring bumbu ayam, tiriskan dan agak d tekan tekan bumbunya agar minyak turun. Selamat makan, coba deh siapa tahu suka😍.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu ayam goreng (ayam ungkep)

ayam goreng emg makanan yg enak dan simple. apalg buibu yg punya anak bayi, lbh sering masak enak yg tinggal goreng , cepat dan praktis. karena kalau kelamaan masak keburu anak nangis 🤭😆. ini sy bkin hanya 4 potong ayam ya, untuk menu makan sehari sama suami dan ayamnya besar. klau mau lbh banyak bisa di tambhkan lg bumbu nya.

Ayam Goreng Tepung

Resep ayam goreng kali ini sama sama pake tepung tapi bukan ala ala KaeFCi. Gak kalah enak pokoknya 😉

4-6 potong

60 menit

Ayam goreng cabe ijo

Biar makannya tambah semangat yuuk ayamnya kita cabein....yang hijau hijau ... #PekanPostBarAyam #AyamBejemur #CookPad.Indonesia #CookPadCommunity

2 -3 orang

45 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Ga ribet tapi enak banget sih ini,kremesan lengkuasnya garing.Makan pake nasi panas dan sambal makin mantap 💞

6 potong

1 jam

Ayam Goreng Sambal kemiri

Tahun ini gag ada acara tahun baru karena si Corona masih belum pulang🤩 di tambah pagi pagi hujan turun😘 gag bisa pergi ke pasar, si mamang sayur kalo tahun baru begini pastilah libur, hedeeh😀 Alhamdulillah yah, pas buka kulkas ternyata masih ada sisa ayam waktu bikin soto tempo hari , yuk ah langsung di eksekusi mumpung masih pagi👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

🌹 Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap 👍👍👍 (cara dan selera saya 😄) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍 Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong 😂 #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Ayam goreng laos / rempah

5 orang

60 menit

13. Fried Chicken Crispy

4 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Resep sederhana, rasanya juga sederhana 👌

4 orang

1 jam

Ayam goreng kremesan praktis

Ayam goreng nama lauk paling bersahabat untuk teman makan krucil dijamin gak bakal nolak, judulnya ayam goreng dengan berbagai variasi dan salah satunya ayam kremesan kebetulan dapat inspirasi dari resepnya @poppy #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Ayam goreng kremes

Bismilah makan enak ga harus makan di luar ya, bisa berkreasi sendiri dirumah, rasa nya ga kalah deh sama masakan RM di luaran dan pasti nya lebih sehat ya. #jelajahreseprumahan #jelajahresep #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Mayonaise

Empuk, enak dan praktis

Ayam Goreng Crispy

7 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Sambal Terong

Ayam di sambelin mntap deh..di tambah terong mkin nikmat+nasi hangat mmg serasi deh 🤤 Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14001918-ayam-goreng-sambal-terong?invite_token=i9HubE5jQsBJCQC6bRyFhKYy&shared_at=1607100025 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBr.Sembiring #Coopadcommunity_Sumbar #TaragakBasuo #Cookpadcommunity_Batam

3org

20 menit

Ayam Goreng Balado

Disaat bingung mau masak apa, kebetulan ada ayam di freezer dan biar lebih enak di buat ayam goreng balado aja 😁 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Salah satu menu makanan simple yang bisa disimpan di freezer & dapat dikonsumsi kapan saja. Cocok untuk para Ibu yang bekerja juga diluar rumah dan hanya punya waktu untuk memasak saat weekend.

1 keluarga

2 Jam 30 Menit

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan adalah masakan yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Kalasan seharusnya menggukan ayam kampung. Tapi saya menggunakan ayam negri, karena di pasar dekat saya tinggal, agak sulit mencari pedangang yang menjual ayam kampung. Tapi ternyata rasanya tak kalah dengan ayam kampung. #CookpadCommunity_Jakarta Sy lihat dari channel youtube Rudi.

Ayam Goreng Ukep

396. Ayam Goreng Sambel Jepun

Ayam goreng Jepun ini terkenal di solo sama Jogja . Sambelnya ada dua rasa sambel manis dan sambel asin ciri khasnya makannya pake kol goreng . Anak saya yg kuliah di Solo sering kali makan ayam goreng Jepun ini .Berhubung ada pandemi gak bisa balik ke solo karena dari bln Maret sdh di Bekasi dan kuliah online .Jadi untuk mengobati kangen request di masakin ayam goreng Jepun, tapi ini versi KW katanya sih rasanya sdh mirip sama aslinya 😁😁. Resep saya contek dari mbok midut .Bener2 mantul rasanya #JelajahResepRumahan

Ayam goreng kremes😊

Ini salah satu kesukaan anak,kremes nya bisa nyetok di toples...

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal