Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Sari Laut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Sari Laut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Sari Laut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Sari Laut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Sari Laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Sari Laut memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Combo ngabibita kali ini adalah tentang ayam yang dimakan pake sambel intinya gitu lah.. Hehe.. Ini ayamnya saya masak bumbu kuning. Biar praktis pake campuran bumbu kuning buat ayam goreng yang biasanya dijual di abang sayur atau tukang ayam itu.. Hihi 🤭 Sambelnya saya liat punya Ci Yuli, namanya sambal Sari laut yang biasanya suka ada ditempat pecel lele itu. Enak banget makan ayam goreng + sambel ini + lalapan + nasi uduk/putih. 😋😋 Ini saya bikin 2x resep tapi saya tulis 1 resep aja ya. Ternyata ini post-an resep saya yang ke-200, ga nyangka juga udah ngepost sampe segini.. 😁🤭 Source : yNy #PoodyKitchen #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Sari Laut:
- 🍗 Ayam & Tempe Tahu Ungkep :
- 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera
- 1 papan Tempe, potong2
- 4 buah Tahu putih, belah 2
- 1 plastik Bumbu kuning buat ayam goreng (beli di abang sayur)
- 1 batang Serai, geprek
- 2 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai sobek
- 4 lembar Daun jeruk, sobek tapi jangan sampai sobek
- secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- 🌶 Sambal Sari Laut :
- 15 buah Cabai rawit setan
- 5 buah Cabai merah keriting
- 1 1/2 buah Tomat, potong2
- 3 siung Bawang putih, iris2
- 1 sachet Terasi (saya pake ABC)
- 5 batang Kemangi, petiki daunnya
- 1 buah Jeruk limau, ambil airnya
- Garam, gula pasir dan kaldu jamur
- 🥒 Pelengkap :
- Nasi putih/uduk
- Bawang goreng
- Aneka lalapan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Sari Laut
