103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

Dipos pada February 28, 2022

103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

Anda sedang mencari inspirasi resep 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memeriahkan #PekanRayaAyam, saya bikin korean hot spicy chicken, dak- gangjeong. Aslinya sih, ini adalah menu korban nonton drakor 🤣🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #week39 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong):

  1. 1/2 kg ayam, buang tulangnya
  2. Bahan marinasi:
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. Bahan Pelapis Ayam (kering):
  7. 10 sdm terigu serbaguna
  8. 1 sdm tapioka
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt garam, sesuai selera
  11. 1/2 sdt kaldu ayam
  12. 1/4 sdt baking powder
  13. 1 sdt bubuk cabe (me: Bon cabe original level 30🥵)
  14. Gochujang:
  15. 2 siung bawang putih, cincang halus
  16. 4 sdm saos tomat
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1 sdt minyak wijen
  19. 3 sdm madu
  20. 1 sdm saori saos lada hitam
  21. 1/2 sdt merica bubuk
  22. 1/4 sdt kaldu ayam
  23. 1 sachet bubuk cabe (me: bon cabe original level 30)
  24. 50 ml air
  25. Taburan:
  26. secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat 103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

1
Fillet ayam, lalu potong memanjang atau sesuai selera. Cuci bersih lalu marinasi selama satu jam
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 1
2
Siapkan bahan pelapis kering. Masukkan ayam ke pelapis kering. Remas2 sampai tepung menempel sempurna, lalu tepuk2 supaya tepung yg tidak menempel bisa terlepas. Goreng hingga golden brown
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 2
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 2
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 2
3
Siapkan gochujang/ saos ala koreanya: tumis bawang putih lalu masukkan semua bahan saos, terakhir tambahkan air. Aduk rata hingga sedikit mengental. Test rasa
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 3
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 3
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 3
4
Masukkan ayam gorengnya. Aduk rata, terakhir taburi dg wijen sangrai
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 4
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 4
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 4
5
Hidangkan plus nasi hangat 🥰👍👍
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 5
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 5
103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kuning sedap

Ayam goreng kuning sedap

2-4 orang
45 mnit
Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Bagi saya yg penggemar KPop ini, rasanya jadi pingin aja nyoba masak masakan khas Korea. Seorang teman merekomendasikan ayam goreng manis pedas ini. Wah.. cocok banget tuh ama selera saya. Buka Youtube Miss Orora Chung saya mendapatkan resep nikmat ini

3 porsi
1 jam
Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis

Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis

Punya slowcooker gara mpasi anak saya, terus ga kepake lagi, drpd ga kepake lg, mari digunakan lagi. Karena pake slowcooker ini simple, praktis, dan yang penting ENAK.

3-4 orang
3-4 jam
Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

Recook dari cookpadnya Mbak Anis. Lumayan mengatasi kebosanan anak-anak dengan bumbu ayam goreng yang biasanya. Enakk 😍

Ayam goreng tumis kecap simple dan enaknya nampolllll🔥

Ayam goreng tumis kecap simple dan enaknya nampolllll🔥

Punya stock ayam ungkep goreng dikulkas tinggal sisa 4 biji, bosen rasanya kalo di goreng melulu akhirnyaaaa First time bgt bikin ini, dan rasanya ajib bangettttttt Alhamdulillah.. abis ga tersisa sampe ke bumbu2nya😂😂😂😂😂😂 oh iya aku bikin resep ini super gampang dan takarannya bisa juga dilebihin buat dari 4 ayam kalo yang mau coba recook.. karna aku selalu feeling kalo masak😁

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Salah satu makanan favoritku yaitu uu luyuk alias ayam goreng 😁 Kali ini special aku goreng menggunakan minyak goreng fortune supaya lebih kering hasil gorengannya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #MinyakGorengFortune

Ayam Goreng Bumbu Santan ala me 🥰

Ayam Goreng Bumbu Santan ala me 🥰

Ini masakan Hari minggu mom😁 Skrg g tiap Hari lagi masak, capek banget rasanya badannya jadi kadang" bolong" sementara dulu🤭 Ini bumbunya praktis Aja mom, gurih n sedap 😋 yuk di coba Mom 😘 Ini kmrn masak 1/2 ekor ayam ya mom cuma gorengnya cicil"🤭 biar lebih enak pas makan panas"😋

4 porsi
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Besuk di jateng sabtu minggu pasar ga beroperasi krn ada aturan spt itu . Jadi siap2 nyetok bahan makanan😦. Kenapa seperti itu

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Rasanya mirip-mirip sama ayam bakar, dengan rasa yang lebih soft dan masak yang lebih simpel. ♥️ Recipe @Anantasia Dewi, dengan sedikit modifikasi. 😋♥️ "Jangan pernah mencari kebahagiaanmu pada orang lain, temukan kebahagiaan itu bersama dengan Allah, maka kamu akan merasa bahagia bahkan di saat kamu sedang sendiri." – Dr. Bilal Philips #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng di masak lengkuas salah satu yg di sukai anak2, di makan dg nasi anget sama sambal hijau pas banget, tapi nasi sama lengkuas aja juga enak malah saya bikin lengkuas nya di banyakin😂 Source: Lulut Firmahani M #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #olahanayam #ayamgorenglengkuas

Ayam Goreng Sambal Terong

Ayam Goreng Sambal Terong

Saya ga kepikiran menyatukan ayam goreng sama terong, tapi ternyata Kakak Rahayu Sartika br Sembiring bisa memanfaatkan hasil berkebunnya jd masakan enak.. Simple sih, tapi cocok banget buat yg males masak 2 menu, ada protein dan sayur disatukan.. hahahaa sekali masak langsung lengkap 🐱 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Source : Mamah Galang #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sc..dapur ade Daging ayam dimasak apapun sibontot tetep favorit dan lahap banget makannya apalagi ayam goreng sayur nya sayur asem... #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dapurade #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Source : Endang Pratiwi Sharing Code Senin malam lalu diisi oleh Mbak Endang yang berbagi pengalamannya bergabung dengan Yayasan Sabang Merauke, serta aktif menjadi Host Parent bagi anak2 muda negara tetangga yang datang ke negeri kita demi misi budaya. Kisahnya sangat mengagumkan dan inspiratif. Dan minggu ini kita posbar recook resep2 dari gallery akun Mbak Endang. Yuk dicoba resep olahan ayam yang satu ini. Bagi penggemar tempe bacem pasti cocok banget sama cita rasanya yang manis legit sekaligus gurih. Cuss resep aslinya 👉 https://cookpad.com/id/resep/14471366-ayam-goreng-bacem?invite_token=KHFcgbDv8e9JGJ1pRWeds3L6&shared_at=1615455658 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 pcs
1 jam
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang

Ayam Goreng Kuning Sambel Bawang

Bumbu ayam goreng kesukaan saya dan keluarga bumbunya simple banget. Rasa ayam nya gurih dan chrispy bangett.. Harus di goreng menggunakan minyak yang banyak,api besar dan minyak nya harus panas ya.. Supaya luarnya chrispy dalam nya ttp lembut ga keras dagingnya.. Mau di geprek ato ga sesuai selera ya.. Sama2 enak ko.. Bs ngabisin nasi sebakul.. Selamat mencoba.. Happy cooking.. 😁😁

Ayam goreng rumahan #simple

Ayam goreng rumahan #simple

Makan siang hari ini mau bikin ayam goreng aja yg simple tapi nikmat, semoga bisa menginspirasi ibu" dirumah 😊

6 orang
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Perayaman lagi 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam