Ayam Goreng tteokbokki

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Goreng tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tteokbokki memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki:

  1. 🧄 Bahan tteokbokki🧄
  2. 300 gr tepung beras
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 300 ml air mendidih
  6. 🧄Bahan Ayam Goreng🧄
  7. 1/2 kg daging ayam fillet
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sct saus tiram
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 butir telur
  15. 🧄Bahan Saus🧄
  16. 4 sdm minyak goreng
  17. 4 siung bawang putih cincang
  18. 2 sdm cabe rawit cincang/cabe bubuk optional
  19. 200 gr saus sambal
  20. 200 gr saus tomat
  21. 1 sct saus tiram
  22. 1 sdm gula pasir
  23. secukupnya Air
  24. 🧄Bahan lain🧄
  25. Keju cepat leleh
  26. Oregano(optional)
  27. Paper bowl/mangkuk alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki

1
Buat ayam gorengnya dulu : Potong ayam kecil2 masukkan dalam mangkok beri semua bahan di bahan untuk ayam goreng,aduk2 sampai rata kemudian masukkan ke kulkas diamkan 1 jam agar bumbu meresap
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
2
Sementara menunggu ayam meresap buat tteokbokkinya : masukkan semua tepung dibahan tteokbokki,didihkan air,masukkan air ke dalam tepung aduk2 sampai merata dan uleni sampai kalis,uleni hari hati karena panas
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
3
Stelah kalis bentuk adonan seperti digambar,lakukan sampai adonan habi,kemudian didihkan air beri sedikit minyak,masukkan adonan tteokbokki masak sampai mengapung.angkat tiriskan
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
4
Buat ayam goreng: Masukkan tepung terigu,maizena,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk sampai rata,masukkan ayam yang sudah didiamkan 1 jam,kedalam tepunh berbumbu kemudian goreng sampai matang
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
5
Buat tteokbokki goreng:potong tteokbokki,masukkan kedalam tepung berbumbu (sisa tepung ayam),goreng sampai garing
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
6
Buat saus: tuang minyak goreng,tumis bawang putih cincang sampai harum,masukkan cabai cincang/cabai bubuk aduk2,masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,gula pasir aduk sampai tercampur rata masukkan air secukupnya
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
7
Kemudian masukkan ayam dan tteokbokki yang digoreng..aduk rata sampai terbalut saus.
Ayam Goreng tteokbokki - Step 7
8
Masukkan ayam dan tteokbokki yang sudsh berbumbu di dalam cup alumunium foil/ paper bowl..beri atasnya keju cepat leleh dan oregano,kemudian panggang 5 menitan sampai keju leleh
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
9
Jika sudah matang bisa ditambahkan saus atau mayonaise..selamat mencoba
Ayam Goreng tteokbokki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

#AyamGorengBundaMelvy

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Maju mundur dari kapan tau pengen bikin ayam goreng satu ini... Cuma krn sepele sih... Males nyari daun pandannya... Tp entah kenapa tiba2 krn buntu ide mau masak apa untuk menu Catering jadinya terbersitlah ayam goreng pandan ini di kepala... Untung aja daun pandan banyak di tetangga...

3-4orang
Ayam Goreng Kentucky Crispy

Ayam Goreng Kentucky Crispy

Bismillah... Assalamualaikum... Hallo apa kabar semuanya.... semoga sehat seallu dan dalam lindungan Allah SWT🤲😇 Masih recook dari @dapurkobe kali ini saya buat ayam gore super crispy ini bener bener cepat saya membaut tadi buat anak-anak makan siang😍saya bikin yang gampang dan cepat maklum beberapa hari ini dan beberapa minggu kedepan fokus sama anak-anak PTS dan kesiapan saya mau operasi gigi setelah kemarin konsultasi sama dokter harus segera dioperasi dan mau enggak mau harus diambil gigi saya dan enggak bisa dicabut biasa harus dengan cara operasi Kita kembali ke resep🤭apa aja sih bahan-bahannya dan cara membuatnya cekidot kita intip yukk😉 #tepungkobe #dapurkobe #ayamgorengsupercrispykobe

Korean Fried Chicken / Ayam Goreng Korea

Korean Fried Chicken / Ayam Goreng Korea

Hi guys, makanan Korea kayanya memang cocok dengan lidah orang Indonesia karena ada perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang unik. Salah satu makanan Korea yang paling disukai di Indonesia adalah Korean Fried Chicken. Yang membedakan ayam goreng versi korea dengan versi pada umumnya adalah teknik menggoreng dua kali (double frying) yang biasa digunakan pada makanan ini, dan juga penggunaan saus bumbu pedas berbahan dasar gochujang yang akan melumuri ayam goreng tersebut. Hidangan ini cocok dimakan sebagai snack ataupun sebagai makan siang/malam kalian. So.. check this recipe out! ;)

2 porsi
50 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Dulu waktu ke thailan hanya cari makanan jenis tom yum dan sabu aja.. ada juga jenis ayam goreng yang unik rasa nya.... pas masak ayam ini ternyata tidak bisa di buat lauk makan.... anak anak dimakan sebagai gadon.....di cocol pakai sambel bangkok.... weeee mantap banget kalian makan e..... pakai sambel bawang pun makin cucok.... tambah nasi hangat nya hemmm jadi 😋😋.... #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
12. Ayam goreng serundreng

12. Ayam goreng serundreng

Ide ayam goreng ini dari adek yang lagi sama2 isoman hehe ywd drpd ngecess pgn bgt langsunggg cussss 👩🏻‍🍳

3 orang
1 jam
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang)

Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang)

Bismillah... Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola. Sebelum di goreng dengan tepung renyah, potongan ayam ini sudah di-marinate terlebih dahulu dengan bumbu² Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14655402-chicken-karaage-ayam-goreng-ala-jepang-beserta-tips?invite_token=TB6Msrq9KMo9wbrJLCACM8qe&shared_at=1622890898 Source : Ihdanas #cookpadcommunity_semarang

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

Tiada hari tanpa Ayam & Sambal Source : Maretha Rizky

Gai tod (thai style fried chicken)

Gai tod (thai style fried chicken)

1 kata...aroii mak ! 👍👍👍😍... Trimakasih resepnya @buleg_darmi 🤗😊🙏💕💕

Bumbu ungkep ayam goreng

Bumbu ungkep ayam goreng

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng belacan

Ayam goreng belacan

Olahan ayam yang jadi favorit keluarga. Bahanya murah, buatnya mudah, rasanya mewah

8 potonh
15 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Kreasi ayam kekinian, yummy banget

10 porsi
Gai Tod (Thai style fried Chicken) 🐤

Gai Tod (Thai style fried Chicken) 🐤

Assalamualaikum cookpaders Alhamdulillah kali ini di kasih kesempatan untuk coba kuliner dari negri dengan Julukan Gajah putih,, Terima kasih mb Puput Sudah berbagi pengalaman tentang kuliner Dan cerita menarik lainnya tentang thailand Ternyata kuliner negara thailand bener2 cocok dengan ilat jowo q😂,, Insyaallah kl Ada waktu mau coba resep thailand yg lainnya,, Source :Puput Palipuring Tyas https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=vQViiTrTKRSw3Y3cuae3pjQe&shared_at=1622876990 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

93. Stir Fried Chicken, Green bean, Carrots and Cashew

93. Stir Fried Chicken, Green bean, Carrots and Cashew

Osengan ayam dengan sayuran. Cukup masak semacam sudah ada protein dan serat sayur. Yuk coba dibuat😃

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Rikuesan suami. Udh minta dr kapan hari. Tp karna blm pede masak jd ditunda2. Ini nemu resep di toktik 😅

2 orang
45 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mudah kok masak ini.. ketimbang beli kan enak bikin sendiri yaa, semoga bisa terinspirasi iya 😊