Korean Fried Chicken

Dipos pada February 15, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay..ada gipwey lagi. Kali ini dalam rangka ultah nya mamup @Mamup_Recipes yg lagi kesengsem sama oppa2 koreyah..🤣. Jadi nya tema gipwey nya masakan korea. Aq bikin ayam goreng ala korea. Aq bikin 2 rasa, yg original buat anak2 dan pedas manis untuk aq dan suami. . Semoga mamup makin lancar rezeki nya, sehat selalu dan makin sukses. Jangan kebanyakan halu yes..🤣 . Source : endang jtt . @komunitaspaders @cookpad_id #godaanGA_mamaupay #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 800 gr paham ayam, potong2
  2. 6 sdm maizena
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 2 cm jahe, haluskan
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 50 ml air
  12. Bahan saus :
  13. 2 siung bawang putih, haluskan
  14. 1 cm jahe, haluskan
  15. 1/4 buah bawang bombay, cincang
  16. 3 sdm saus sambal
  17. 4 sdm saus tomat
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 1 sdt cabe bubuk
  21. 2 sdm kecap asin
  22. 100 ml air
  23. 1 sdt maizena, larutkan dengan1 sdt air
  24. 1/4 sdt garam
  25. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Masukkan ayam ke wadah, tambahkan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan minimal 20 menit atau semalaman didalam kulkas. Keluarkan dari kulkas, tambahkan tepung maizena. Aduk rata.
Korean Fried Chicken - Step 1
Korean Fried Chicken - Step 1
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Siapkan wajan, panaskan minyak agak banyak hingga ayam tenggelam. Goreng ayam dengan api besar hingga permukaan ayam kuning keemasan, jangan sampai matang. Tiriskan ayam, matikan kompor, diamkan hingga ayam agak mendingin.
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Panaskan kembali minyak, masukkan kembali potongan ayam dan goreng dengan api kecil hingga permukaannya kuning kecoklatan, ayam matang dan krispi.
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Masak semua bahan saus jadi satu. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan kental. Masukkan 1/2 porsi ayam goreng (sisanya biarkan original tanpa saus). Aduk hingga semua terbalut saus.
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan lele rasa ayam goreng lengkuas

Ikan lele rasa ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #ikanlele Selamat malam semua.sy mau share salah satu cara mengolah ikan lele yang enak banget.bumbunya meresap sampe ke dalam.oia,kenapa sy sebut ikan lele rasa ayam goreng lengkuas?Krn bumbunya memang mirip shg rasanya ga jauh beda dgn ayam goreng.yuk cobain Video pembuatannya tersedia di channel YouTube Emily Napit Inspiration

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PekanCooksnap Hari ini ku bikin lauk ajadeh, ini ayam tempe goreng lengkuas. Sengaja parutan lengkuas nya dibanyakin biar makin sedep berempah. Source Cooksnap : @ulikyulinda #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Source : @mamafathan Memasuki bulan September.. anak-anak sudah mulai PTMT.. pastinyaa pagi-pagi sibuuk banget nyiapin ini itu. Termasuk buat sarapan dan bekal. Ketemu resep ayam goreng ungkepnya mbak Risa @mamafathan . Yang praktis dan enaak. Cocok buat stok dan tinggal goreng. Terimakasih sudah bekerja keras menjadi admin Genk Peda yang luar biasa. Selalu mencontohkan recook banyak di setiap arisan. Saluuuut banget sama mbak Risa.. kereen banget karena setiap arisan bisa kirim belasan resep. Hebaat banget. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Malang

45 menit
Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Anak anak paling suka makan ayam goreng, krn bosan yg itu itu aja, akhirnya mencoba ayam goreng bawang putih ini, Alhamdulillah anak anak suka dan ketagihan minta di masakin lagi🥰❤️

10 orang
1 jam
Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Masak simple, enak dan favorit dirumah 😋

5 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Porsi kecil aja soalnya cuma berdua

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Hai paders, kali ini saya bikin ayam goreng dengan saos lada hitam punya mba iishvara. Kalau suka ayamnya agak kering, bisa goreng agak lamaan ya. Waktu ngubek dapur, biji lada hitamnya ada tapi grindernya ga ada 😅 jadi saya pakai lada hitam bubuk saja Sumber: iishvara Photo taken by: ig @bubblegumstd

Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Dapat Meningkatkan napsu makan 3 kali lipat 🤭

6-8 porsi
45 menit
Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

#penjuanggoldenAppron3 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto)

Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto)

Anakku yg pertama ada masalah dengan giginya (gigi taring atas ga/blm keluar), jadi agak susah disuruh makan daging2an termasuk daging ayam...Sedih mamak tuh, temen2 sebayanya doyan bgt makan ayam goreng, kalo dia sih kurang...Kalo nemu alot sedikit langsung STOP makan. Biasanya ungkep ayam biasa agak lamaan sampai empuk, tp males krn harus sering dcek. Naahh, kalo dipresto tinggal cemplang cemplung dtinggal deh, mamak bisa ngerjain yg lain.. Bonusnya kalo presto kan empuk ampe tulang2, yuhuuu.... dan Alhamdulillah smnjk bikin ayam goreng begini dia lebih nagih..

1 jam 30 menit
Ayam goreng suna cekuh khas Bali

Ayam goreng suna cekuh khas Bali

Source : @wawianimade Cookpad ngajakin jalan² ke Bali, buat kenalan sama warga Bali dan cobain makanan disana, walaupun cuma jalan² virtual yah, tapi seneng banget donk, bisa ikut nyobain masakan anggota komunitas Bali, pertama saya "mendarat " di dapur mba Wawia dulu nih, nyobain ayam goreng suna cekuhnya, karna ini buat anak² jadi cabe rawit saya ganti cabe merah yg dibuang bijinya, berikut link asli resep dari mba Wawia, enak banget lho ini, yuk cobain 🤗😋 https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=DSDmZE9xX351hhnppbJaK8pv&shared_at=1633660734 #Rekreasi_Bali #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Disuruh tim C plesiran dulu ke Bali via hastag #cookiesplesiran_bali . Kali ini recook resep mba Nita Bian’s Kitchen, kebetulan abis belanja ayam cus eksekusi. Ayamnya aku hanya 6 potong karena mau dibikin yang lain juga. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13349610-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=7uZqdLu4XB8jmRk6qrAijZer&shared_at=1621688637 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

8 orang
Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Pengen bikin ayam goreng buat buka puasa..🤭 ini juga request nenek.. ayam goreng nya ga kalah jauh sama buatan ayam goreng ibu😍 bedanya aku cuman pke #BumbuRacikAyamGoreng #CookpadIndonesia

Resep Lumpia rebung ayam goreng

Resep Lumpia rebung ayam goreng

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Maju mundur dari kapan tau pengen bikin ayam goreng satu ini... Cuma krn sepele sih... Males nyari daun pandannya... Tp entah kenapa tiba2 krn buntu ide mau masak apa untuk menu Catering jadinya terbersitlah ayam goreng pandan ini di kepala... Untung aja daun pandan banyak di tetangga...

3-4orang
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Source : Devina Hermawan Resep ini disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan disesuaikan dengan selera. #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Tiktok

Ayam Goreng Tiktok

Namanya ayam goreng tiktok, karena resepnya didapat dari sana, cara buatnya mudah sekali karena memang hanya memakai bumbu instan, sesekali gapapa ya pake bumbu instan. Ternyata betul rasanya enaak. Rasanya dominan manis gurih, itu bukan gosong ya.

2 orang
1 jam 15 menit
Ayam goreng baput (bawang putih)

Ayam goreng baput (bawang putih)

Slu mkn dluar dan favorite pesen ini ayam, ehh kmren liat resepny lewat di tiktokk.. Cuzzz praktekan makk 🥰 Rasane mantulllllllllll 💪

3 org
1jam 20mnit