Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili)

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget masak ini, dan rasa nya pedes manis gurih. Resep recook dari teman cookpad juga. Enak bgt Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili):

Bahan Utama :
1 Ekor Ayam
Bahan Rebusan :
1/3 Garam, Gula, Kaldu Jamur, Penyedap Masakan rasa Ayam
1/3 Ketumbar bubuk (ga bubuk jg boleh) /secukupnya
1/3 Kunyit bubuk (ga bubuk jg boleh) /secukupnya
5 Lembar Daun Salam
5 Lembar Daun Jeruk
2 Tangkai Batang Sereh(diikat simpul) & geprek
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan Sambal :
10 cabe rawit
15 cabe merah keriting
3 Siung Bawang putih
6 Siung Bawang merah
1 Buah Tomat
3 SDM Minyak goreng
Secukupnya kaldu jamur / totole, garam, gula, penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili)

Cuci bersih ayam. Lalu rebus hingga matang

Lalu bersihkan ayam rebusan tadi buang air nya, lalu ganti air rebus lagi.

Setelah itu dengan wajan yg lain, tuang 3 SDM Minyak goreng tumis dengan bahan rebusan yg sudah di ulek/ blender hingga harum. Lalu Masukkan ayam dengan bumbu bahan rebusan, tambahkan air hingga ayam menggenang. Tinggu 20 mnt aduk2.

Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) - Step 3

Angkat ayam. Lalu goreng dengan minyak panas.

Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) - Step 4

Dengan wajan yg lain, goreng sambal dgn 3 SDM Minyak goreng tumis sambal tambahkan secukupnya kaldu jamur/ totole, garam, gula, penyedap rasa ayam.

Masukkan ayam dengan sambal tadi. Hingga wangi dan hingga warna cabai cantik merah merona.

Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili) - Step 6

Sajikan dgn nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha ayam goreng KW

Cemilan peraktis

Ayam goreng simpel

Ayam Goreng Lengkoas

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya. #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Ungkep Ayam Goreng (Bawang Putih)

#1 Bismillah.. Minggu pertama ikut Golden Batik Apron. Dari kmrin masak ga sempet ambil foto nya.. jadi tadi pagi teringat untuk ambil resep ini aja. Resep yang biasa saya buat untuk stok di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #February2022

Ayam Goreng Salted Butter

Ayam goreng salted butter ini sebetulnya sama kaya ayam goreng mentega, hanya saja saya ganti dengan salted butter yang menurut saya rasanya gak terlalu asin dan lebih wangi

2-3 orang

1 jam

Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)

Bismillaah.. Korean fried chicken versi maangchi. Ga beda jauh dengan korean fried chicken versi pedasnya/Buldak (pernah sy tulis). Perbedaannya di bumbu yg lebih sedikit digunakan dan ini tidak pedas. Resep maangchi ga pernah mengecewakan, selalu orisinil. Source : Maangchi *27/4/21

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Resep ini saya cooksnap dari @buleg_darmi . Enak sekali rasa ayam gorengnya, disini saya tidak pakai kecap ikan, tapi terasa sangat enak. Lain waktu mau bikin lagi pakai kecap ikan.

2 orang

3 jam 20 menit

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Masak resep ci Devina, enak ni paders 😋 resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2. Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xander’s kitchen. Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua 😅 alias agak gosong 😂 Recipe: @devinahermawan Goldenbatikapron week-6 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Tomat rice cooker + Ayam Goreng Bawang Putih

Lg males masak. Jd bikin menu yg masaknya ga perlu pake effort :) coba bikin nasi tomat yg ktnya enak itu. N ternyata emang gurih sih. Trus ditemenin sama ayam goreng bawang putih pake resepnya chef Martin praja (resep asli bisa liat di IG). Dan dgn perpaduan nasi tomat ditambah taburan bawang goreng + daun bawang dgn lauk ayam goreng bawang putih dilengkapi dgn sambel tomat n lalapan ini rasanya nge blend bgt. Maknyus. Ga tau ya kl menu pendampingnya diganti. Jd supaya bisa ngerasain kenikmatan dr perpaduan menu ini spt sy, sy masukin juga resep ayam goreng baputnya. Gampang n mudah bgt lho. Oh ya, air kaldu ayamnya sy memang biasa setok ya, jd kl mau masak sop ayam atau bening kembang tahu ayam biasanya sy rebus ayam nya airnya dilebihkan, sblm dimasukan bahan lain sebagian air rebusan ayamnya sy ambil sy masukkan plastik n sy bekukan. Jd suatu saat perlu tinggal cairkan n pakai.

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih. source : smart mama vlog

4 org

60 menit

Ungkepan Ayam Goreng Legit Berempah

PR Combo Minggu ini bertemakan ungkepan. Mau buat ungkepan ayam goreng berbahan dasar bumbu kuning udah sering buat. Terus ingat sama ayam goreng legit sebuah restauran yang rasanya enak banget. Coba cari resep ayam goreng legit. Eh ketemu resep Ayesha's Kitchen. Langsung deh eksekusi. Rasanya lumayan mirip walaupun ga mirip2 banget. Oh ya, resepnya aku sesuai untuk 500gr ayam dan aku tambah 2 potong tahu * Masih penasaran sama resep restauran sebelah 😂 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan Source: https://cookpad.com/id/resep/5303877-ayam-goreng-manis-legit-berempah?invite_token=zUKUrHhynApJS9SYvjyXTk1t&shared_at=1618675755

Ayam Goreng Telur Selimut

Resep aslinya cuma sampai telur dimasukkan ke ungkap ayam. Tapi ini dimodifikasi pake telur dikocok lagi seperti dadar

10 potong

Ayam Goreng Khas Batam

Assalamu'alaikum Selamat pagi... Sarapan yuks, rada berat sarapan hari ini, pake ayam goreng bawang , ini enak baru di goreng aja wanginya kemana mana, sampai si adek dah ga sabaran, kok wangi banget mah ayamnya, katanya gitu 😂😂. Begitu mateng langsung deh si adek minta mamam. Source : @Ayu_MamaAura #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Goreng Super Crispy

Bismillaah... Ayam goreng tepung crispy ini adalah favorit nya anak-anak 💜, mereka ga pernah bosan walau hampir tiap hari makan dengan menu ayam 😁. Alhamdulillah, ada tepung bumbu yang praktis dan tahan lama kriuknya. Hatur nuhun Dapur Kobe untuk inspirasi resep nya, ayam goreng super crispy nya mantul banget. #CooksnapDapurKobe #AyamGorengSuperCrispyKentucky #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Krispi

Sebelumnya cuma tau ikan asin Layur(Gereh Layur), Gereh Petek, dan ikan asin teri. Tetangga yang orang sunda bawain ikan asin bulu ayam. Ternyata enak juga, kriuk2, hampir sama kaya gereh layur. Bisa langsung goreng tanpa tepung, tapi lebih kriuk kalau pakai tepung ya. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Pagi tadi saat adzan subuh, sepupu saya mendadak chat pesan nasi kotakan untuk kantornya. Dia bilang isinya terserah. Karena ibu saya lama, saya mengusulkan buat Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna karena sesuai budgetnya dan hemat waktu. Dengan ditambah tumis sayur, sambal tomat terasi, dan kerupuk, masakan sudah selesai jam 10 pagi. Lalu kami istirahat dan mulai membungkus pesanan pukul 14.00. Pukul 16.00 sepupu saya datang. Kami pun mengantar pesanan. Jadilah hari ini saya gagal lagi mengolah cumi di kulkas :') Tapi tidak apa karena bertepatan sekali dengan challenge Cookpad minggu ini yaitu #UngkepanRasaHati 💞 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarRamadhan #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Ngalam

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bingung mau masak apa?? Ini dia, simple, enak, cepat, mantap 😋😋😋

2 orang

30 menit

Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Masak cepat, simple, praktis dan sehat.

5-6 orang

45 menit

Ayam Goreng Kremes

Source : mba @mama_zikaifairis Siapa yg gak suka sama olahan ayam satu ini, kremes nya aja di aduk aduk sm nasi udah bikin happy dan kenyang tak bergizi tentunya 😀 biasalah ayamnya buat bocil emak sisa kremesannya. Ayam goreng kremes ini salah satu bakulan di warung sy tp kali ini resepnya sy snapcook punyanya mba @mama_zikaifairis sebagai pemenang arisan di combo minggu ini, mohon maaf untuk ungkepannya sy gunakan bumbu instan 🙏 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_IdhaMidayanthi

14 potong

Ayam Goreng Bumbu Simple

Ala ci Jun Xanders Kitchen. Simple dan yummy. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal