Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

di sajikan dengan nasi hangat ya bunda.. atau bisa juga dengan nasi wangi🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1/4 ayam potong
  2. Bumbu instan sasa "ayam kalasan"
  3. 4 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. gula pasir
  6. garam halus
  7. masako/royco
  8. cabai merah kriting
  9. minyak goreng
  10. kacang panjang
  11. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Cuci bersih ayam dan tiriskan. siapkan air 500ml dlm panci.
2
Haluskan 2 siung bawang merah, dan 2 siung bawang putih. masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan bumbu instan sasa 1/2 saja. beri sedikit garam halus, gula pasir, dan masako/royco secukupnya.
3
Masukkan ayam ke dlam panci berisi bumbu dan rebus hingga airnya tinggal sedikit.
4
Sambal : haluskan cabai merah, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih. untuk cabai bebas sesuai selera pedasnya. tambahkan sedikit garam, dan penyedap rasa. lali beri minyak panas sedikit.
5
Setelah ayam matang dan semua bumbu meresap. goreng ayam hingga matang berwarna kekuningan.
6
Potong" kacang panjang untuk lalap. bisa di tmbah kobis, kemangi dll.
7
Setelah matang, sajikan ke atas piring.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

143. Ayam goreng tepung

143. Ayam goreng tepung

#PejuangGoldenApron3 Untuk Minggu terakhir di golden apron3 semoga semakin semangat lagi berkreasi dalam memasak, sebagai sarana menyalurkan hobi

6 porsi
30 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

3 porsi
1 jam
Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.

Ayam Goreng Telur Asin

Ayam Goreng Telur Asin

Nyoba bikin ayam goreng telur asin, ditambahin daun jeruk purut. Saya pakai bumbu telur asin yang mudah didapat di minimarket 😁, perdana nyoba inspired by Mbak Desi @desi_k2 dan enak jugaa. Resep aslinya tahu krispi telur asin, tapi berhubung di rumah ada persediaan ayam, jadi pingin nyoba dengan ayam. Terima kasih resepnya Mbak Desi, sehat dan bahagia selalu nggih.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPedaEksis

4 org
1 jam
Ayam goreng ungkep kuning

Ayam goreng ungkep kuning

Favorit suami nih. Ayam ungkep kuning, ga amis, gurih. Pakai nasi panas endeus pisan

4 porsi
90 mnt
Korean Soy Garlic Fried Chicken

Korean Soy Garlic Fried Chicken

Cemilan ala2 street food korea, bisa ditambah dengan garaettrok kalau suka. Ayamnya tetap garing walaupun sudah diberi saus. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Makin bersyukur nihh berada di komunitas Coboy... Minggu ini kita di ajakin jalan² berkuliner di Negri Gajah Thailand yang di mentori langsung oleh mbak Puput Palipuring Tyas di acara #CoboyNgaco ... Gak nyangka banyak banget kuliner Thailand yang Aroi Mak🤤🤤🤤 Banyak nihh yang udah saya cookmark dari resep² mbag Puput. Untuk kali ini saya CookSnap Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=NSGD5TQ3seYigXquPRAX6dbJ&shared_at=1622901800 Pengalaman saya memasak ini excited banget karena citarasa pas banget ada gurih, manis dan wangi segar dari pandannya begitu menggugah selera🤤🤤🤤 Terbukti hari ini saya masak nasi hingga 2 kali yang biasanya sekali. Stock nasiku jadi cepet habis nihhh... 🤣 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

8-10 potong
± 4-5 jam
Fried chicken wings

Fried chicken wings

setelah sayap ayam di cuci sebaiknya tusuk2 menggunakan pisau lancip atau garpu agar bumbu2 meresap

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Endes, resep dr teman

4 org
45 menit
Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

My ticket to Golden Batik Apron and get Wild Card Yeyyyyy.... Golden Apron will come back soon. Ambil tiket dulu ahhhh biar bisa gabung untuk berjuang dapetin Golden Apron Batik sekalian biar dapet wild card. Cusssss ke resep dibawah 👇 Saya kalo bikin ungkepan ayam goreng, sering ditambahkan tahu dan tempe biar praktis dan hemat bumbu. Selain itu lebih awet karena tahu tempenya udah diungkep. Bisa disimpan dikulkas juga, tahan sampe 1 minggu kalo ga keburu ludes 😁 Note : ayam TG adalah ayam broiler yang usianya masih 2 minggu dan beratnya maksimal 600gr per ekor . . #TiketGoldenBatikApron #ayamgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

#PejuangGoldenApron3#week51 Masakan yg umum di konsumsi, apalagi sekarang sdh banyak yg jual versi tinggal gorengnya. Tapi saya tetap lebih suka buat sendiri. Lebih sreg aja dgn bumbu2nya. Resep ini di ambil dari buku masakan lily minarosa. Resep asli menggunakan 1/2 ekor ayam, jd saya modifikasi sendiri lagi penambahan bahan2 utk 1 ekor ayam

2-3 porsi
Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Cianjur

Padahal orang Cianjur, tapi baru tau kalo ada resep Ayam Goreng Cianjur 🤭✌️ Nuhun resepnya Arlin @Rindu_Dapur ❤️🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng ala korea 🥰🥰

Ayam goreng ala korea 🥰🥰

Anak-anak kangen sama ayam goreng ala korea, mau ke mall PPKM akhirnya mencoba buat sendiri.. akhirnya jadi menu andalan buat anak-anak

Ayam Goreng Pakai Resep Chef Devina Hermawan

Ayam Goreng Pakai Resep Chef Devina Hermawan

Kadang suka nonton YT nya chef Devina Hermawan. Ada satu resep ayam gorengnya yang enak. Awalnya ga berani coba karena pakai cuka, belum pernah masker resep tersebut. tapi setelah coba malah beberapa kali masak ayam goreng pake resep ink karena praktis dan enak

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Source : @mamafathan Memasuki bulan September.. anak-anak sudah mulai PTMT.. pastinyaa pagi-pagi sibuuk banget nyiapin ini itu. Termasuk buat sarapan dan bekal. Ketemu resep ayam goreng ungkepnya mbak Risa @mamafathan . Yang praktis dan enaak. Cocok buat stok dan tinggal goreng. Terimakasih sudah bekerja keras menjadi admin Genk Peda yang luar biasa. Selalu mencontohkan recook banyak di setiap arisan. Saluuuut banget sama mbak Risa.. kereen banget karena setiap arisan bisa kirim belasan resep. Hebaat banget. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Malang

45 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Saya pake ayam ras yang uk. Sedang. 1 ekor dibagi 4. Enak banget resepnya. Bumbunya kerasa dan ayamnya empuk. Apalagi dimakan sama nasi en sambel terasi....bikin boros nasi 😆 Takarannya saya ubah untuk 1 1/2kg ayam. Kalau ngga ada air kelapa bisa diganti dengan santan ya moms, kemarin saya bikin lagi pake kira2 sekitar 200g kelapa parut+500ml air. Pake kara juga bisa (1bks kara 65ml+500ml air). Hasilnya juga sedaaap 😋 Recipe: @xanderskitchen