Ayam goreng sambal matah

Dipos pada February 1, 2022

Ayam goreng sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal matah diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal matah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Bali ini sambal yg cara pembuatanya hanya dgn di rajang saja...rasanyapun gak kalah enk dgn sambal2 lainnya aroma sere dan terasi di campur mjd satu menambah nikmat bila di padukan yuk ikuti resep lengkapnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal matah:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu ungkep Ayam :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 1/4 gula
  9. Bahan iris sambal matah :
  10. Scukupnya minyak kelapa panas,( Krn g punya sy pake minyak biasa
  11. 6 siung bawang merah iris tipis
  12. 2 batang serai iris halus
  13. 6 cabe rawit iris halus
  14. 6 lembar daun jeruk muda iris halus
  15. Secuil terasi
  16. Sepucuk garam
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal matah

1
Cuci bersih ayam lalu,lalu haluskan bumbu ungkep,dan ungkep ayam sampai matang
Ayam goreng sambal matah - Step 1
2
Lalu goreng ayam sampai matang
Ayam goreng sambal matah - Step 2
3
Siapkan smua bahan sambal matah iris2 tipis
Ayam goreng sambal matah - Step 3
4
Siapkan minyak kelapa kl ada Krn di rmh gak ada saya pake minyak biasa yg panas lalu siramkan dan aduk2 rata,tambah terasi bakar yg SDH di haluskan,tambah garam,gula dan sedikit penyedap rasa aduk2 rata,tes rasa
Ayam goreng sambal matah - Step 4
Ayam goreng sambal matah - Step 4
5
Siapkan piring saji lalu plating ayam goreng di siram dgn sambal matah,dan siap di sajikan dgn nasi hangat 👌
Ayam goreng sambal matah - Step 5
Ayam goreng sambal matah - Step 5
Ayam goreng sambal matah - Step 5
6
Hmm nikmat 👌
Ayam goreng sambal matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gai Tod (Ayam Goreng Ala Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Ala Thailand)

Assalamu'alaikum, selamat siang.. Dalam rangka jalan jalan ke Thailand nih, jadi masak ala-ala Thailand. Kali ini ada resep dari Kak Min Cocompal yaitu mba @itikkecil 🤗 Ini ayam goreng ala Thailand yg simple tapi wenak😍 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang

Spicy fried chicken crispy

Spicy fried chicken crispy

Mau masak ayam, pengen simpel, crispy lagi deh, xixixi. Kali ini mau bikin ayam crispy yang ada spicy spicy nya gitu ala kfc. Pedes kalo kata orang rempoa mah. Terimakasih banyak inspirasinya ibu sis, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Selamat siang 😍 Hari ini bikin lauk yg enak, mudah dan pastinya disukai anak2 maupun bapaknya anak2 😁😉 Siapa sih yg ga suka dg ayam krispi ala resto fastfood? ternyata bikinnya mudah banget, hanya dg 2 bahan. Ayam dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dari @dapurkobe . Crispynya pas dan tahan lama, ga perlu ditambah bumbu yg lain2. Tips agar kriwilannya sempurna: jangan lupa cubit2 tepung pd saat ayam dibalurkan ke tepung kering, dan gunakan minyak yg banyak pd saat menggoreng agar matang sampai ke dalam. Langsung ke resep yukk 😍 #tepungkobe #KobeTepungKentuckySuperCrispy #CookpadCommunity_Malang

Fried Chicken Wings (versi Pizza Hut)

Fried Chicken Wings (versi Pizza Hut)

Terinspirasi dari youtube Zella Kitchen, sudah saya recook dan hasilnya memang enak ☺️☺️ Selamat memasak 👌🏻✨ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
1 jam
Ayam goreng bawang putih khas batam..krispi, gurih, juicy

Ayam goreng bawang putih khas batam..krispi, gurih, juicy

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

2 orang
1 jam 30 mnt
Sambal Pendamping Ayam Goreng Bawang

Sambal Pendamping Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Source mba @ciciliasalamony , terimakasih 🙏❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Bikin menu favorit sikecil #TiketGoldenBatikApron

140. Ayam Goreng 5 Bahan

140. Ayam Goreng 5 Bahan

Alhamdulillah.. kali ini bisa ikutan Posbar bareng team Colam. Perdana di tahun 2022, MATOS kali ini bertemakan UNGKEPAN dan MARINASI. Nah.. kebetulan banget dari bulan lalu udah ngincer resep ayam goreng simplenya chef Devina yang hanya menggunakan 5 bahan aja. Keturutan deh 😍. Endeeuus bener.. bakalan jadi favorit keluargaku nih. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

6-7 porsi
45 menit
Ayam Goreng Tabur Kelapa versi Ambyar Kitchen

Ayam Goreng Tabur Kelapa versi Ambyar Kitchen

Kemarin pas ke super market lihat kelapa kering parut... Jd kepikiran bikin ayam goreng tabur kelapa... 🤭 Ternyata enak jg... 😃

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

Yeeaah udak weekend aja cepet banget nih hari berjalan...saatnya setor semarak clover,kali ini di tantangin mbk @Eliyana untuk cooksnap salah satu boleh lebih dari 3 resep pilihan mbk eliyana..ak cooksnap ayam aja yuos ayam goreng bawang putih,penasaran banget sama rasanya karena ini pake dimarinasi dan langsung digoreng bersama bawang putih utuh tanpa di ungkep..alhamdulillah enak rasanya cocok banget dilidah dimakan sama nasi anget dan sambal terasi..makasih resepnya ya mbk eliyana..sehat² ya mbk sukses selalu.. Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #imaimey #imaimeyayamgorengbawangputih #Olahanayamimaimey

Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Resep ini mudah banget membuatnya dan pastinya bahannya juga mudah didapat. Kebetulan hari ini saya masak sayur asem, dan biasanya saya padankan dengan ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Tapi karena bosan, jadi mencoba berkreasi dengan bahan lain. Dan gak kalah enak kok ayam goreng tumis cabai hijau yang rasanya gurih menyatu dengan sayur asam yang asam manis seger.

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Kalasan (Instant)

Ayam Goreng Kalasan (Instant)

Nyari yang mudah murah praktis🤭🙏 Dh ga kuat lapar😁 Kalau resepnya uni @Ayu_MamaAura tidak instant. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14625959-ayam-goreng-kalasan?invite_token=aG1ospUS3LjY7gAy5ij2Vmxw&shared_at=1631613799 #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #RememberGenkPeDa_MamaFathan #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#ayamgorenglengkuas #dapurmami #pejuangdapur

30 menit
5 orang
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

6 Orang
30 Menit
Ayam goreng lengkuas gurih

Ayam goreng lengkuas gurih

Ini adalah menu kesukaan anak2 dan keluarga. Buatnya juga simpel .. apalagi lengkuasnya dibuat makan sama nasi panas.. uhh enak banget

10 org
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️