Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 3, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 buah sereh geprek
  5. 1/4 laos muda (di parut)
  6. Secukupnya garam
  7. 1 sachet penyedap rasa royco
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,serek geprek dan parutan laos masak hingga harum
2
Setelah harum masukkan air secukupnya setelah itu masukkan ayamnya dan tambahkan bumbu penyedap masak dengan api kecil
3
Masak dan diamkan hingga bumbu meresap dan airnya surut
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Setelah itu angkat dan tiriskan beserta bumbunya
5
Panaskan minyak untuk menggoreng ayamnya dan terakhir baru goreng bumbunya
6
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kesukaan pak su ,stok di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.

Spicy fried chicken crispy

Spicy fried chicken crispy

Mau masak ayam, pengen simpel, crispy lagi deh, xixixi. Kali ini mau bikin ayam crispy yang ada spicy spicy nya gitu ala kfc. Pedes kalo kata orang rempoa mah. Terimakasih banyak inspirasinya ibu sis, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Paling suka kalau lagi liburan, masak2 yang jarang dibuat sehari2. Ikut meramaikan Pekan Inspirasi Cookpad Community Bandung dengan Tema "Guyub Tumpengan". Dengan satu tim membuat menu masakan pelengkap Nasi Tumpeng @1-2 menu. Nah Tim kami ini terdiri Miss @taniahelena and Miss @asdacullen kami namakan PASKIBRAKA (Pasukan Introvert Berani Merdeka) yang katanya Intovert tapi rame bener. Langung aja ya Menu pertama dari saya yang terinspirasi dari resepnya Mba Susi Agung @cook_2626288 #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Bawang Putih Kencur SUNA CEKUH Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi. Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimade https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Sempat hits di IG beberapa waktu lalu tapi baru sempat cobain bikin🤣,Enak dam gurih,cuma ya itu,minyak jadi berbusa😁,tapi ya sudahlah,gak apa,enak juga,bisa jadi menu olahan ayam goreng berbagai versi jadi gak yang itu² melulu

Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

Menu favorit bocil hampir setiap hari selalu ada dimeja makan harus ada ayam krispy 😌 gak cuma untuk lauk makan sama nasi, seringnya dijadiin cemilan sambil nonton tv. Memang paling enak sih bun nonton film/drakor nyemilnya ayam krispy 😅

Oseng sawi putih, ayam goreng

Oseng sawi putih, ayam goreng

Lama bnget gk buat ni sayur, ad sisa ayam goreng, campuran aj

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Dulu mamak sering masak gini tiap pergi liburan, momen lebaran, hari2 biasa.. Ntah kenapa makan begini doang kadang bumbunya aja dicampur nasi hangat + sambal itu rasanya khas sekali.. Penasaran? Yuk cobain 👩🏻‍🍳👌🏻

8 potong ayam
Ayam Goreng Srundeng Gurih Enak 🤤

Ayam Goreng Srundeng Gurih Enak 🤤

Menu favorit nih Ayam serundeng hihi kali ini bikinnya pakai kelapa yaa, biasanya aku pakein laos untuk srundeng nya hihihi di edisi #PejuangGoldenBatikApron kita bikin yang mantul enak tapi tetep gampang yaaa buatnya

10 potong
1 jam
Ayam Goreng (Air Fryer)

Ayam Goreng (Air Fryer)

Masak cepat anti ribet

252. Ayam Goreng Krispy

252. Ayam Goreng Krispy

Senin 14 Pebruari 2022 Bismillah.... Disaat ngumpul bareng keponakan aku selalu bikin Ayam Goreng Krispy ini. Baik ngumpul dengan ponakan suami maupun dengan ponakanku sendiri. Dengan bikin sendiri akan lebih hemat biaya dan kebersihannya pun terjamin. Apa lagi jika kita makan bareng keluarga besar Untuk lebih hemat lagi aku juga pakai tepung bumbu krispy home made. Untuk rasanya enduuul 🥰 Tidak kalah enaknya dengan yang dijual orang. Itu menurut keponakan keponakanku yang suka beli ayam krispy Hasil Ayam Goreng Krispy ku ini mampu bertahan kriuknya 8 - 9 jam disuhu ruang. Kuncinya gunakan minyak goreng yang banyak, hingga semua permukaan ayam terendam. Dan gunakan api yang pas. Penasaran ??? Yuk ikut kedapurku 😄 intip resepnya 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_3

5 orang
1 jam
Ayam goreng cabe bawang tumis

Ayam goreng cabe bawang tumis

Pecinta makanan pedas,,,apa lg ini ayam di makn sm nasi hangat..behhhhh nikmat sekali

3 orang
-+ 2 JAM
Ayam goreng no ungkep simple

Ayam goreng no ungkep simple

Recook dari masakannya chef devina hermawan. Sekali percobaan langsung berhasil, no ribet dan pastinya gurih enak 😁

58. Fillet Ayam Goreng

58. Fillet Ayam Goreng

Bismillah.. menu simpel kesukaan anak.. 😘

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Resep dari @tigerkitchen21 simple enak

Ayam Goreng Bawang Merica

Ayam Goreng Bawang Merica

Jaman kecilku dulu, ibuku biasa masak ayam dengan bumbu kuning dan rempah komplet. Ayam yang dimasak pun ayam kampung hasil peliharaan sendiri. Tapi kalau lagi pengen cepet, dan punya ayam broiler, ibuku bikin ayam goreng uyah bawang. Bumbunya sederhana, cuma garam, merica, dan bawang putih. Diungkep sebentar, lalu goreng. Teringat resep simpel ibuku, aku coba bikin versi tanpa ungkep, bumbunya ditambah sedikit kaldu bubuk serta biar renyah ditambah tapioka (gluten free dong) terinspirasi dari Ayam Goreng 5 Bahannya Devina Hermawan. Hasilnya enak loh... Yuuk cobain... #pekanPosbar #glutenFree #pais_teuNganggoTarigu #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Lagi pengen banget ayam goreng yg bertabur bumbu gurih, coba bikin untuk 1kg daging ayam... dan rasanya Luar biasa enak banget 🤤

4-8 Orang
+- 1 Jam
Ayam Goreng Bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

Yeeaah udak weekend aja cepet banget nih hari berjalan...saatnya setor semarak clover,kali ini di tantangin mbk @Eliyana untuk cooksnap salah satu boleh lebih dari 3 resep pilihan mbk eliyana..ak cooksnap ayam aja yuos ayam goreng bawang putih,penasaran banget sama rasanya karena ini pake dimarinasi dan langsung digoreng bersama bawang putih utuh tanpa di ungkep..alhamdulillah enak rasanya cocok banget dilidah dimakan sama nasi anget dan sambal terasi..makasih resepnya ya mbk eliyana..sehat² ya mbk sukses selalu.. Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #imaimey #imaimeyayamgorengbawangputih #Olahanayamimaimey

754. Ayam goreng super crispy

754. Ayam goreng super crispy

#cookpadcommunity_jakarta #tepungkobe #kobetepungsupercrispy #ayamgorengsupercrispy Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx min.. 🤗🤗) menu resto kesukaan bocah2, eeh emak jg doyan sih.. ✌✌ gak perlu bingung, gak perlu waktu lama, gak perlu ribet, tinggal ambil Kobe Tepung SuperCrispy Kentucky, bs makan sepuasnya.. 😉😉 jd wajib banget yaa, stok aneka tepung dari @dapurkobe , bikin ngedapur makin nyaman.. 😍😍

5 orang
30 menit
Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken